O QUE SIGNIFICA KAMMGESCHMACK EM ALEMÃO
Clique para ver a
definição original de «Kammgeschmack» no dicionário alemão.
Clique para
ver a tradução automática da definição em português.
definição de Kammgeschmack no dicionário alemão
sabor desagradável e gordo de um vinho em que as uvas foram fermentadas juntamente com as hastes. unangenehmer, herber Beigeschmack eines Weins, bei dem die Trauben zusammen mit den Stielen fermentiert wurden.
Clique para ver a
definição original de «Kammgeschmack» no dicionário alemão.
Clique para
ver a tradução automática da definição em português.
PALAVRAS EM ALEMÃO RELACIONADAS COM «KAMMGESCHMACK»
Kammgeschmack
Wörterbuch
wörterbuch
Grammatik
Duden
kammgeschmack
bedeutung
Grammatik
nachschlagen
deutschen
Sprache
enzyklo
Resultate
Deutschsprachigen
Wörterbüchern
einem
Blick
Canoonet
Rechtschreibwörterbuch
canoonet
portugiesisch
glosbe
Glosbe
Portugiesisch
kostenlos
Millionen
Wörter
Sätze
allen
Sprachen
worldwine
Webtext
stieliger
Geschmack
meist
Einmaischen
nicht
abgebeerten
Trauben
grünen
Rappen
zurückzuführen
weinkenner
nach
Unreife
grünem
Holz
einen
hohen
Anteil
unreifer
Stiele
Most
hindeutet
weinshop
wein
wiessner
kaufen
Grüner
herber
bitterer
Beigeschmack
Weinen
deren
Lesegut
Traubenstiele
Kämme
zerrieben
oder
zerquetscht
wurden
10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «KAMMGESCHMACK»
Descubra o uso de
Kammgeschmack na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
Kammgeschmack e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Der Weinbau dargestellt nach der Reihenfolge der ...
Sind die Kämme eingetrocknet, so verhalten sie sich sast ganz gleichgültig . und
ist von ihnen auch selbst dzr. Kammgeschmack nicht mehr zu erwarten. Frische
Kämme dürsen aber überhaupt nur so lange bei dem Most gelassen werden, als
...
2
Fehler und Krankheiten des Weines
Der Trester- oder Kammgeschmack. Der Kammgeschmack eines Weißweines
kommt dann zustande, wenn die Maische vor dem Pressen zu lange gestanden
und teilweise in Gärung gekommen ist. Die Ursache kann aber auch darin zu ...
3
Landwirthschafts-Kalender oder Handbuch für den praktischen ...
... meist auch mehr Schleim und Kleber enthalten^ zu deren Fällung der
Gerbestoff der Kämme nöthig wäre, wenn ab» gerappt wird, oft nicht sehr haltbar;
allein man riskirt es doch häusig, damit nur der Wein keinen Kammgeschmack
erhalte.
Chr. J. A. Mathieu de Dombasle, 1844
4
Verhandlungen der Versammlung Deutscher Wein- und ...
Durch das Abrappen würde man aber den großen Nachtheil des längeren
Stehenlassens — nämlich den Kammgeschmack vermeiden. 28ste Frage: Hat
die Ablösung des Zehntens günstig für das Splltlesen gewirkt, und wie könnten
die noch ...
Versammlung Deutscher Wein- und Obstproduzenten, 1846
5
Annalen der landwirtschaft in den Königlich Preussischen ...
Muß der Most vor dem Keltern eine Zeit lang stehen, so ist eö gut, die Kämme,
wenigstens zum Theil, davon durch Absieben zu trennen, damit der Most keinen
Kammgeschmack erhalte. Bei weichen schleimigen Weinen muß man den Most
...
Prussia. K. Landes-oekonomie-kollegium, 1859
6
Kleines Wörterbuch der Weinsprache
Kammgeschmack, Rappenge- schmack. Stillwein nicht schäumender Wein; im
Gegensatz zu * Perlwein, Schaumwein. Stinkmittelgeschmack unangenehmer
Beigeschmack;durch Wildverbißschutzmittel im Weinberg hervorgerufener Fehler
; ...
7
Das österreichische Weinbuch
Kammgeschmack s. Trestergeschmack. Kämme (Rappen): die verzweigten
Stiele der Traube, an deren Enden die Beeren sitzen. Sie machen 3 bis 4% des
Gewichtes der Traube aus. Kellerrecht: In großen, alten Kellern findet man Tafeln
, auf ...
Alexander von Villers, 1840
8
Lebende Sprachen: Zeitschrift für fremde Sprachen in ...
Kammgeschmack (26) rapsig s. Kammgeschmack (26) 37. rauh Unangenehmer
Ge- schmackscindruck, der corky, corked Unpleasant, musty, bitter and
sometimes mouldy odour and taste arising from a poor, defec- tive and
disintegrating ...
9
Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache
... Fassgeschmack Filtergeschmack Firngeschmack Fischgeschmack
Frostgeschmack Fruchtgeschmack Hagelgeschmack Kaffeegeschmack
Kakaogeschmack Kammgeschmack Knoblauchgeschmack
Konservengeschmack Korkgeschmack ...
10
Biedermann's Central-Blatt für Agrikulturchemie und ...
Der Geschmack war bei dem mit Reinhefe vergorenen Weine am angenehmsten
, während der auf den Trestern belassene mit ausgesprochenem
Kammgeschmack behaftet war. Ebenfalls rein, aber etwas rauh schmeckte die
mit Bierhefe ...
Richard Biedermann, O. Kellner, 1901
