O QUE SIGNIFICA БІФШТЕКС EM UCRANIANO
Bife de carne
O bife de carne é um prato de carne assada, originalmente um dos tipos de bife, bife da parte principal do corte. Muitas vezes, há uma subespécie de bife como bife picadinho, que é um protótipo de costeletas. Os bifes de carne também são classificados como assados e "com sangue". Na Grã-Bretanha, tradicionalmente servido com o pudim de Yorkshire e nos Estados Unidos como parte do hambúrguer. Nos Estados Unidos, o cozido é freqüentemente cozido em uma grade e, muitas vezes, com um pedaço de carne cheio, e os bifes grelhados de carne grelhada são chamados Salisbury ou Hamburgo, enquanto são cozidos em um bife de cerveja, frango ou bife frito, frito em camponeses.
definição de біфштекс no dicionário ucraniano
bife e, c. Pele culinária de carne - um pedaço de assado assado. Dois minutos depois, Valentin Modestovich sentou-se à mesa diante de um prato em um bife rosado e perfumado (Silk., Engineers, 1956, 12).
10 LIVROS EM UCRANIANO RELACIONADOS COM «БІФШТЕКС»
Descubra o uso de
біфштекс na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com
біфштекс e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.
1
Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 191
Отбить каждую котлетку кухонным молотком, но не очень тонко, посыпать с обеих сторон солью, перцем и мукой. Распустить на раскаленной сковороде кусок масла, положить на него антрекот целиком и жарить, как бифштекс.
2
Экономная кухарка - Сторінка 87
Нужно иметь готовый наструганный хрен и поджаренный в масле картофель. Бифштекс подается сейчас же. Жарить нужно понемногу в один раз. Если любят бифштекс с яйцом по-гамбургски, то надо в то время, когда бифштекс ...
3
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
тонкой и плоской части, потому что в последнем случае бифштекс не может иметь того вида и сочности, как взятый от головки. • Примечание о краевой вырезке. Если бифштекс приготовляется из краевой вырезки, которая имеет ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев,
2015
Бифштекс. Требуется: говяжья вырезка, перец, соль, масло, корень хрена. Приготовление, Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по100–150 г,слегка отбить, ...
5
Блюда из мяса и субпродуктов
Положить бифштекс на горячую решетку барбекю или наочень горячий гриль и жарить каждую сторонупо5 минутили дольше, переворачивая, если требуется, и часто поливаямаринадом. Порезать на тонкие ломтики. Подавать с ...
6
Готовьте мясо профессионально
Бифштекс. со. шпинатом. Требуется: 800г мяса (свинина или говядина), 100 г сливочного масла, 100г белогохлеба, 500г шпината, 250 г моркови, 3/4 стакана красного несладкого вина, соль, перец по вкусу. Способ приготовления.
Бифштекс. с. картофелем. Приготовление: мясо (вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски массой по 100‐150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду ...
8
Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...
222. Бифштекс. Шатобриан. Говядина (вырезка) • Соль • Перец Нарезать вырезку толстыми кусками в 2—3 пальца толщиной, прожарить на решетке. Такой толщины бифштекс сохраняет весь сок внутри.
9
Полная чаша - Сторінка 109
Мы, правда, ели в столов- ках серую котлету, покрытую яичницей из одного яйца, с карто- фельным пюре в качестве гарнира, которая гордо называлась «бифштекс рубленый с яйцом». Да еще «бифштекс по-татарски», или ...
10
Кулинария - Сторінка 191
БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ Подготовленньтй полуфабрикат (см. стр. 63) жарят основньтм способом с обеих сторон до готовности (можно на несколько минут поставить в жарощтый шкаф). Готовый бифштекс ...
NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «БІФШТЕКС»
Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo
біфштекс no contexto das seguintes notícias.
Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки
Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки. Epoch Times ... Біфштекси викласти на рис, а поверх — смажену у фритюрі цибулю кільцями. Полити ... «Велика Епоха, mar 10»