CE ÎNSEAMNĂ WITLOOF ÎN FRANCEZĂ?
andivă
Endive sau chicon este o plantă bienală, dar de obicei este cultivată ca plantă anuală, din familia Asteraceae. Este produsă pentru "chiconii" ei, muguri de albine obținute prin forțare, consumate ca legume brute sau fierte. Se numește chicon în Belgia și în nordul Franței și se endează în altă parte. Primul precursor al actualului chicon este descris de un om de știință din secolul 16, Rembert Dodonée, în celebra lui Cruyde Boeck, ca o legumă legată de endive. Acesta este, fără îndoială, motivul pentru care a luat mai târziu acest nume într-o parte a Franței și în lumea vorbitorilor de limbă franceză. Cu toate acestea, în vestul Franței, termenul "chicon" uneori se referă la salată de romaină. Recent, în unele țări, termenul olandez "witloof" a fost adoptat deoarece producătorii flamandi sunt cei mai mari exportatori ai acestui produs. Cuvântul endive este apoi tradus în engleză și japoneză. Numele său științific este Cichorium intybus L., familia Asteraceae.
Definiția witloof în dicționarul Franceză
Definiția de witloof în dicționar este o varietate de cicoare care, prin etiolare, dă endive.
CĂRȚI ÎN FRANCEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «WITLOOF»
Descoperă întrebuințarea
witloof în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
witloof și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Franceză.
1
Essais d'embryogenèse somatique chez les génotypes de ...
Les conditions embryogènes définies pour un hybride de Chicorée à café × Chicorée scarole (hybride «474») n'ont pas permis d'induire une embryogenèse somatique chez des lignées de Chicorées de Bruxelles.
Dominique Saudemont,
1992
2
Carnet de Cuisine Christian
Ranger les morceaux de witloof dans les moules et les mettre dans un four à 200
°C pendant 10 minutes. o- Couper la tranche de pain en 4. Enduire le pain d'
huile d'arachide et le saupoudrer de chicorée en poudre. Laisser sécher (8 min.,
...
3
Maladies des salades: identifier, connaître, maîtriser
D'une part, notre endive ou chicorée de Bruxelles, appelée « witloof » en
flamand, terme utilisé par les Anglophones, est obtenue par forçage de la racine
à l'abri de la lumière. La racine tubérisée de cette chicorée est arrachée à l'
automne et ...
Dominique Blancard, Hervé Lot, Brigitte Maisonneuve,
2003
4
Publications de l'I.E.A.
It is remarkable that in 1991 more than 50 p.c. of the total acreage of witloof
chicory was forced on the holdings forcing more than 20 hectares. In the
Netherlands the production of witloof chicory is spread more equally all over the
year than in ...
Institut économique agricole (Belgium).
5
Annuaire du spectacle 1998-99 (éd. 2000)
Martine Gilmont, Nancy Dubois. Espèce d'Espèce! création collective théâtre d'
objets et de marionnettes 4 représentations scolaires les 10 et 1 1 décembre et 1
représentation tout public le 12 décembre 1998 voir Les Zerkiens Witloof Cabaret
...
Martine Gilmont, Nancy Dubois,
2000
WITLOOF. AUX ENVIRONS DE MONS ' LES THLASPIS. LES THLASPIS /□- LES
THLASPIS. SELENIPEDIUM D.VLLEANUM. SELENIPEDIUM. thères, recourbé
au lommet; stigmate très- développé. Cette magnifique espèce provient de la ...
7
Petit Futé Amsterdam - Pays-Bas
Cuisine ouverte de 12h à 14h30, de 18h à 22h. Menu à partir de 36 E. Agréable
restaurant à la décoration un peu datée. La cuisine est française et l'ambiance
détendue et chaleureuse. WITLOOF Sint Bernardusstraat 12 ✆ +31 43 323 35 38
...
Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2012
8
La cuisine du jardinier
SALADE DE CREVETTES ET D'ENDIVES WITLOOF AUX MANDARINES Cette
surprenante salade d'hiver, qui combine saveurs amères et sucrées avec le goût
de la mer, est préparée avec des endives witloof, des mandarines (ou des ...
Cuisine ouverte de 12h à 14h30, de 18h à 22h. Menu à partir de 36 E. Agréable
restaurant à la décoration un peu datée. La cuisine est française et l'ambiance
détendue et chaleureuse. WITLOOF Sint Bernardusstraat 12 ✆ +31 43 323 35 38
...
Collectif, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette,
2012
10
Lyon-horticole: Revue bi-mensuelle d'horticulture, publiée ...
sente dernièrement sur le bureau de l'Association horticole lyonnaise, quelques
beaux exemplaires de la Chicorée Witloof cultivée ici. C'est la première fois que
cette excellente plante potagère a été soumise à l'examen des Commissions de
...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «WITLOOF»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
witloof în contextul următoarelor știri.
Le tour d'Europe par les papilles
et les sprotches... et les witloof... et les asperges... et la waterzooi gantois... "et les noix... et mon para-schtroumpf... et ma voile..." (pour la suite ... «lalibre.be, Iun 15»
musique vendredi soir à la halle de landres A cappella avec Witloof …
Après six mois de travail commun, les répétitions sont terminées. Vendredi soir, c'est à la Halle de Landres que les collégiens de ... «Le Républicain Lorrain, Iun 15»
Tentez de remporter une place pour le concert des We Are The City …
Le Botanique et Le Suricate Magazine vous offre la possibilité de remporter 2X1 place pour le concert qui se donnera dans la salle Witloof Bar. «Le Suricate, Iun 15»
Viet Cong à l'AB Club : eight points
Outre leur set ici même, Viet Cong ont également joué au Witloof Bar du Botanique en février dernier, alors que leur premier album éponyme ... «Music in Belgium, Mai 15»
L'Or blanc de Haren
Non seulement les agriculteurs produisaient un witloof de qualité, mais il y avait plusieurs grossistes ou encore des fabricants de matériel ... «Sudinfo.be, Apr 15»
Alerte fièvre des chasseurs dans le Nord de la France !
... l'équipe y débusqua un moustique particulier, endogène des plaines du Nord de la France et de la Belgique flamande : le moustique Witloof. «AgoraVox, Apr 15»
De blues comme de coeur, The Barr Brothers frappent un grand coup!
... sur la toute petite scène du " Witloof Bar " au Botanique à Bruxelles. The Barr Brothers proposent une musique qui redéfinit les contours du ... «RTBF, Mar 15»
ABBota 2015: "C'est comme une cérémonie de mariage"
On pourrait évidemment ajouter un Witloof, ou un Huis 23, mais c'est comme ça pour le moment. Musicalement, ça part dans tous les sens. «Sudinfo.be, Feb 15»
Chicons pour soi
Dans l'obscurité et la chaleur, de petites feuilles blanches étaient apparues sur les racines : l'endive, encore appelée «chicon» ou «witloof» ... «Libération, Ian 15»
Chaussée de Haecht, enrhumée en 2015?
Un important complexe de logements verra le jour entre la rue du Witloof et la chaussée de Haecht, générant un important trafic domestique. «Sudinfo.be, Ian 15»