CE ÎNSEAMNĂ ウースター‐ソース ÎN JAPONEZĂ?
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Definiția ウースター‐ソース în dicționarul Japoneză
Din sosul Worcestershire. Împreună "Condimente lichide preparate prin adăugarea de zahăr, oțet, sare și mirodenii la sucul stoarit de legume și fructe sau supă fiartă, ajustate prin adăugarea de zahăr, oțet, sare și mirodenii, caramel adăugat etc. Creat în fosta stare de Worcestershire din Marea Britanie. Sursa. ウースター‐ソース 《Worcestershire sauceから。とも》野菜や果物の搾り汁や煮だし汁に、砂糖・酢・食塩や香辛料を加えて調整し、カラメルなどを加えて茶褐色にした液体調味料。英国の旧ウースターシャー州で創製。ソース。
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おいしい手づくり調味料: トマトケチャップからラー油、ウスターソースまで
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川越達也の万能ソースで10分レシピ - 14 ページ
Tomato & Worcester- shire Sauce Part 1 トマトウスターソースウスターソースのスパイスでコクと深みがぐぐっと増します【材料】万能トマトソース(P.10参照)......大さじ5 ウスターソース......大さじ1 【作り方】「万能トマトソース」にウスターソースをまぜる。(好みで、 ...
どんな料理にも合うウスターソースウスターソースはトマトやタマネギ、一一ンジンなどの野菜とリンゴ、レモンなどの果実に香辛料を加えたソースで、中濃ソースよりもさらりとしています。ハンバーグや目玉焼き、トンカツ、コロッケ、フライにかけてもよいですが、 ...
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好吃的大阪燒及炒麵: うまいっ!お好み焼き&焼きそば - 122 ページ
うまいっ!お好み焼き&焼きそば 林幸子. ベーシックなソース野菜や果物の果肉が多いため、ウスターソース類の中でも、もっともとろみが強い。お好み焼き用ソースやとんかつソースなどのように、フルーティで甘くソフトな風濃厚ソース味に仕上がっている。
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新・英単語の使い方事典カタカナ英語編: 辞典ではわからない(CD付)
ウスターソース固 W。rcester sauce カタカナ語のウスターソースは中抜けです。英語はイギリス中部のウスターシャーでできたソースですから、 W。rcestershire sauce です。日本のウスターソースとは少し味が違ぃます g D0 y。u have w。rceS[erSb,fe sa=ce?
エンサイクロネット. なお、スパゲティの語源は、イタリア語でヒモを意味する「のも離曲。(ス。ハゴ)」。ヒモのように長いから「ので離の住の詳。(スパゲット)』と呼ばれるようになり、それか複数化して「のと離のばっけっっ(スパゲティ)」となった。マウスターソース`鸞「 ...
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料理本編集者マリエのラクラクラクチンッ!おうちごはん - 78 ページ
ー、ワザ~・顧ハッシュドビーフ風の味に牛~切り肉は「ケチャップ + ウスターソース」で丶なる!ウスターソーストマトケチャップ大さじーしよう少々大さじーとー/ 2 フリージング用パックに材料を入れる。ーよくもんで口を閉じ、冷凍庫で保存する。 2 オーフ-ントースターで ...
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用川越達也的萬能醬做10分鐘料理: 川越達也の万能ソースで10分レシピ
Worcester- shire Sauce トマトウスターソースウスターソースのスパイスでコクと深みがぐぐっと増します【材料】万能トマトソース(P.10参照)......大さじ5 ウスターソース......大さじ1 【作り方】「万能トマトソース」にウスターソースをまぜる。(好みで、はちみつ少々を ...
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本質的な国際料理のレシピ: Essential International Cooking Recipes In ...
1/4カップ新鮮なレモンジュース- 1/4カップウスターソース- 1/4カップビール-小さじ1、塩-小さじ1黒コショウ-大さじ2ピーナッツ油-みじん切りタマネギ1個、(小) - 1ニンニク、みじん切り-小さじ2生姜、みじん切り(フレッシュ) -小さじ1/2赤唐辛子フレーク- 1カップ ...
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基本がきちんと身につく!お料理の教科書 - 24 ページ
孝\~ (ソース~ウスターソース、中濃ソース、とんカツソースがある。ウスターソースは野菜や果実に砂糖、酢、香辛料丶カラメルなどを加えて熟成させたもの。辛口でサラッとしている。中濃ソースは、ウスターソースに甘味ととろみを加えたもの。とんカツソースは ...