pâine
Pâinea este o hrană făcută prin coacere, grătare sau prăjire a unui aluat din pulbere de cereale și apă. Potrivit Enciclopediei britanice Encyclopædia Britannica, "o formulă generală preparată prin coacerea pâinii din făină de grâu și apă". În Dicționarul Național Corean al Dicționarului Național coreean, "făina de grâu este folosită ca ingredient principal și sare, zahăr, unt, drojdie, Și apoi "mâncare fermentată, prăjită sau aburită, mâncarea principală a poporului occidental" și "stilul de a mânca și bea". În Coreea, pâinea este adesea folosită ca un cuvânt simbolic pentru orez, mâncare și foame. Cele mai multe dintre ele sunt făcute din făină, dar ele sunt, de asemenea, făcute cu făină de cereale diferite, cum ar fi orez, porumb, orz, cartofi.