curcumă
Turmeric este un fel de condiment care este utilizat pe scară largă în curry și alte bucătării din Asia de Sud. Turmeric este, de asemenea, folosit pentru a da o culoarea galbenă bucătăriei. În afară de utilizarea culinare, turmeric, este, de asemenea, bine-cunoscut printre malays și indieni, cu eficacitatea sa ca un remediu intern de curățare pentru piele și piele. În plus, frunzele de turmeric și florile pentru unele societăți din Malay sunt, de asemenea, favorizate ca pești.