Definiția куркума în dicționarul Ucraineană
turmeric, și, da. (Curcuma L.), Bot. Plante erbacee din familia ghimbirului, din care rădăcinile produc vopsea galbenă și condimente picante pentru mâncare. Amestecul de fructe și fructe de pădure este de obicei colorat cu carmin, amarant și turmeric (Technol., Alimente gata de consumat, 1957, 211). куркума, и, ж. (Curcuma L.), бот. Трав’яниста рослина родини імбирних, з коріння якої добувають жовту фарбу і пряну приправу для їжі. Фруктово-ягідну суміш звичайно підкрашують карміном, амарантом та куркумою (Технол. пригот. їжі, 1957, 211).
Apasă pentru a
vedea definiția originală «куркума» în dicționarul Ucraineană dictionary.
Apasă pentru a
vedea traducerea automată a definiției în Română.
CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «КУРКУМА»
Descoperă întrebuințarea
куркума în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
куркума și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
1
Энциклопедия защиты иммунитета. Имбирь, куркума, шиповник ...
Куркума – лучший друг пищеварительной системы, так утверждает современная медицина. Куркума хорошо растворяется в жире, поэтому ее часто используют в различных блюдах как пряность – для вкуса, цвета и здоровья.
2
Энциклопедия целительных специй. Имбирь, куркума, ...
Куркума является родственником имбиря, хотя по вкусу и аромату пряности очень разные. Практически весь мировой объем производства этой специи приходится на Индию, родину куркумы. Правда, и потребление – тоже.
3
Сильнее, чем женьшень. Куркума: чудо-специя от 100 болезней
Да, куркума и имбирь – близкие родственники. Те, кто знают об удивительных целебныхсвойствах имбиря,теперьс уважением посмотрят и на эту простую, на первый взгляд, специю. Она также содержит поразительный набор ...
4
Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов
Куркума – одна из ближайших «родственниц» имбиря, о целебных свойствах которогомного пишутв последнее время. Составэтих двух пряностей во многом сходен– обеони содержат красящее вещество куркумин, которое и ...
5
Целебные пряности для здоровья
Обладает хорошим антибактериальным средством. Куркума очищает кровь, согревает ее,стимулирует образованиеновых клеток, крови, усиливаетвыделение желчи ипищеварительных соков, полезна при заболеванияхпечени ...
6
Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
Куркума является родственником имбиря, хотя по вкусу и аромату пряности очень разные. Практически весь мировой объем производства этой специи приходится на Индию, родину куркумы. Правда, и потребление тоже. Только ...
7
Рецепты св. Хильдегарды
Зернобобовые Горох–имбирь, корица,чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала,кумин, калинджи, мускатный орех, семя укропа, карри, черный перец. Гречка– душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, ...
8
Пищевые растения в Тибетской медицине - Сторінка 36
Ба-бо сэр-бо (куркума) — 1 название. В «Дун-бэ»: Желтая куркума Растет на мягкой почве. Листья и стебли похожи на коровьи волосы. Цветки мелкие, желтые. Корень полый, желтый. , Вызывает во рту ощущение прохлады.
Тамара Анатольевна Асеева, Цеза Александровна Найдакова, Цеза Александровна Найдакова, 1991
9
Zdravstveni značaj Orfelinovog "I skusnog podrumara" - Сторінка 26
Ризом од Сиг сита 1оща Ь. )е жут- ВеЬина народа га назива куркума, па )е то постало интернационално име, због чега га и ми предлажемо за нашу терминологи)у. Жушн>ак )е посрбл>ен немачки назив за куркуму: Ое1Ьгиигг, ...
10
Годовой отчет ...: - Томи 9 – 13 - Сторінка 206
10.17 х 10.15 х 10.22 Куркума. Какъ кислый, такъ и щелочной растворъ куркумы въ разбавленномъ водою спиртѣ даетъ общее затемненіе всего праваго конца спектра. Отдѣльныхъ абсорбціонныхъ полосъ не наблюдается.
Мосцоw (Р.С.Ф.С.Р.) Санитарный институт, 1902
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «КУРКУМА»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
куркума în contextul următoarelor știri.
Выяснилось, что куркума очищает организм и укрепляет сердце
Выяснилось, что куркума очищает организм и укрепляет сердце. Мир пряностей делает наши блюда не только ароматнее, но и полезнее. Сегодня ... «InfoSMI, Iul 15»
Куркума - потенциальное лекарство против диабета
Куркумин и Омега-3 по-разному подавляют воспаление. И не исключено, что комбинированный эффект будет крайне мощным. Омега-3, и куркумин ... «УНИАН, Iul 15»
Куркума - не только приправа, но и домашняя аптека
Желтую и ароматную приправу под названием куркума получают из корневищ (клубней) одноименного растения, относящегося к семейству имбирных. «Телеграф, Iul 15»
Куркума восстанавливает повреждённые клетки печени
Куркума придаёт приправе карри копчёный, острый вкус и великолепный жёлтый оттенок. Но этот корень ценится не только за вкусовые качества — он ... «http://glavpost.com/, Iul 15»
Куркума и ладан могут предотвратить рак кишечника
Сочетание экстрактов двух специй – куркумы и ладана – может помочь предотвратить рак кишечника, утверждают ученые из Baylor University Medical ... «Новости Армении, Mai 15»
Неизвестная куркума: специя и лекарство
Куркума использовалась в Китае и Индии в качестве лекарства и специи на протяжении тысяч лет. Но на Западе о её целебных свойствах узнали лишь ... «Великая Эпоха, Mai 15»
Лечебные свойства куркумы
В Аюрведе куркума считается ценным лекарственным средством, обладающим мощным терапевтическим эффектом при лечении различных ... «УНИАН, Mar 15»
Куркума длинная: свойства, польза и лечебное применение
Использование: выкапывают корневища, очищают и обдают кипятком. В результате клейстеризации крахмала последние становятся очень твердыми и ... «Аргументы и факты, Feb 15»
Куркума "вытирает" страшные воспоминания
Американские ученые выяснили что куркумин, обнаруживаемый в корнях индийского растения куркума, предотвращает процесс отложения новых ... «Обозреватель, Ian 15»
Рябина — понижает, куркума — повышает. Какие продукты …
С помощью диеты и специальных продуктов можно регулировать уровень своего кровяного давления, снижать его, если страдаете гипертонией, ... «Аргументы и факты, Ian 15»