CĂRȚI ÎN TURCĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «TURŞU BALIĞI»
Descoperă întrebuințarea
turşu balığı în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
turşu balığı și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Turcă.
1
Açıklamalı yemek kitapları bibliyografyası: eski harfli ... - Sayfa 70
Kılıç balığı tütünü (fümesi) Lakerda tertibi Uskumru turşu balığı VIII. Fasıl. Turşular (s. 50-53) 160 — Hıyar turşusu tertibi 161 — Mayasız lahana turşusu 162 — Lahana turşusu 163 — Patlıcan turşusu 164 — Yeşil domates turşusu 165 — Havuç ...
2
Türkçe sözlük'ün ters dizimi: Türkçe (SST) sözlük ... - Sayfa 150
benekli köpek balığı sandık balığı pamuk balığı tavuk balığı engel balığı dil balığı torpil balığı kum balığı saban balığı mercan ... balığı yunus balığı taş balığı ateş balığı kayış balığı gümüş balığı cennet balığı kâğıt balığı şerit balığı turşu balığı ay ...
Belgin Tezcan Aksu, Abdurrahman Tariktaroğlu, Efrasiyap Gemalmaz, 2004
3
Temel Uluslararası Yemek Tarifleri: Essential ...
Ve. Turşu. Balık. Malzemeler : - 4 yemek kaşığı tereyağı - gri, limon ya da petrale tek fileto ya da £ 2 pisi balığı filetosu, hizmet parçalar halinde kesilmiş 2 £ 2 yemek kaşığı taze limon suyu - - 1⁄2 çay kaşığı tuz - 2 orta boy soğan, soyulmuş, ince ...
4
Amerikan gizli belgeleriyle Türkiyeʼnin kurtuluş yılları - Sayfa 17
Takım için 3 kuruş Havyar 60, Sardala 35, Yumurta salatası 35, Fasulye Pi- laki 30, dolma 45, kalamata 25, midye fırın 35, turşu 25, tuzlu balık 25, salata 35, kılıç tütünü 40, ton 40, turşu balığı 45. pancar turşusu 40, yağ içinde siyah zeytin 25, ...
5
Karagöz - 1. cilt - Sayfa 89
ZENNE – Balık tavası, midye dolması, lüfer ızgarası, sığır dili, havyar ezmesi, turşu balığı74, elma, armut, üzüm, kavun, karpuz, incir. KARAGÖZ – Meyvahoş75 ile Kabagöt'ün lokantası76 buraya gelmiş. – Oğlum, bir şeftali ver, tüysüz olsun!
6
500 yıllık Osmanlı yemek kültürü: günümüze uyarlanmış 99 ... - Sayfa 6
Yüzyil Salata ve Tursu Çesitleri (Fatí'/j Devri Yemekleri, Muhasebe Defterleri ve $/'гшш" den) □ Üzüm tursusu □ Lahana ... taratoru üskumru baligi taratoru Sardalye salatasi Istakoz salatasi Teke salatasi (Karides salatasi) Çiroz baligi salatasi ...
7
Yemek kitabı: tarih, halkbilimi, edebiyat - Sayfa 111
Salata ve Turşular: Marul salatası, havyar, Urus turşusu (lahanadan), sardalya, hıyar turşusu, kabak turşusu, kombosta ... turşusu), şalgam turşusu, sarımsak turşusu, biber turşusu, bazincan turşusu, turşu-yi mahlût (karışık turşu), balık turşusu.
8
Dünden bugüne İstanbul ansiklopedisi - Sayfa 7
Salata ve Turşular: Marul salatası, havyar, Urus (Rus turşusu [lahanadan], sardalye, hıyar turşusu, kabak turşusu, kombos- ta ... şalgam turşusu, sarmısak turşusu, biber turşusu, bazincan turşusu, turşu-yı mahlut (karışık turşu), balık turşusu.
Turkey. Kültür Bakanlığı, Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı, 1994
9
Yirminci yüzyıl Türk edebiyatı - 1. cilt - Sayfa 67
Salisen kendi tezgahını süsleyen lakerda, turşu balığı gibi bazı çeşitler üç beş gündür hiç satılmıyor, herkes bunları Köseden alıyordu. Sava Yahudilerle ittifak edip Kösenin aleyhine bir tuzak kurmak istiyor, lakin netice cılk çıkarsa Yahudilerin ...
Mahir Ünlü, Ömer Özcan, 1987
10
Güzel yazılar hikâyeler - 1. cilt - Sayfa 59
Evvelâ Sava'nın dükkânının önü kapanıyor, saniyen bu gürültü, patırdı ile kafası şişiyor, beş yazacak yerde on beş yazıyor, elli vereceği yerde yüz veriyordu. Salisen kendi tezgâhını süsleyen lakerda, turşu balığı gibi bazı çeşitler üç beş gündür ...
İsmail Parlatır, Kurumu. Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yük, Türk Dil, 1996
