Значення "Rinderhackfleisch" у німецька словнику

ВИМОВА RINDERHACKFLEISCH У НІМЕЦЬКА

Rinderhackfleisch  Rịnderhackfleisch [ˈrɪndɐhakfla͜iʃ]

ЩО RINDERHACKFLEISCH ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

фарш

Hackfleisch

М'яке м'ясо, також м'ясо, м'ясо, м'ясо або хщажеві м'ясо, більш-менш дрібно нарізане, грубо м'ясо м'ясом, яке може містити максимум 1% солі. Сьогодні вона вже не рубається або не роздувається ножем, а виготовляється з м'ясорубкою. Оскільки м'язові волокна подрібнюються, воно набагато швидше, ніж цілі м'ясні шматки, а також можна їсти сире. Сильне фарбоване м'ясо дуже швидко псується завдяки збільшеній поверхні поверхні та частково знищеним клітинним мембранам. Обробка рубок фаршу регулюється Федеральною Республікою Німеччиною в Інструкції з гігієни кормів для тварин від 8 серпня 2007 року. Цей Положення про виконання положень Закону про гігієну харчових продуктів Співтовариства містить та замінює положення колишнього Положення про м'яса. Свіже фарбоване м'ясо може продаватися тільки в день виробництва. Бактерії, які відносно легко ростуть у фаршовому м'ясі та можуть призводити до захворювань у людей, включають Escherichia coli, Salmonella та Listeria.

Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich. Der Umgang mit Hackfleisch ist in der Bundesrepublik Deutschland in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung vom 8. August 2007 normativ geregelt. Diese Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts enthält und ersetzt die Regelungen der vormaligen Hackfleischverordnung. Frisches Hackfleisch darf danach nur am Tag der Herstellung verkauft werden. Zu den Bakterien, die in Hackfleisch relativ leicht wachsen und beim Menschen zu Erkrankungen führen können, zählen Escherichia coli, Salmonellen und Listerien.

Визначення Rinderhackfleisch у німецька словнику

М'ясо з яловичини © Річард Очснер - Fotolia.com © Річард Очснер - Fotolia.com.

Hackfleisch aus Rindfleisch© Richard Oechsner - Fotolia.com© Richard Oechsner - Fotolia.com.

ПЕРЕКЛАД RINDERHACKFLEISCH

Дізнайтесь, як перекласти Rinderhackfleisch на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Rinderhackfleisch з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Rinderhackfleisch» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: 碎牛肉
• Перекладач з німецька на іспанська: carne picada
• Перекладач з німецька на англійська: ground beef
• Перекладач з німецька на гінді: ग्राउंड बीफ
• Перекладач з німецька на арабська: اللحم المفروم
• Перекладач з німецька на російська: говяжий фарш
• Перекладач з німецька на португальська: carne moída
• Перекладач з німецька на бенгальська: স্থল গরুর মাংস
• Перекладач з німецька на французька: boeuf haché
• Перекладач з німецька на малайська: daging lembu tanah
• німецька: Rinderhackfleisch
• Перекладач з німецька на японська: 牛ひき肉
• Перекладач з німецька на корейська: 쇠고기
• Перекладач з німецька на яванська: lemah daging sapi
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: thịt bò xay
• Перекладач з німецька на тамільська: தரையில் மாட்டிறைச்சி
• Перекладач з німецька на маратхі: ग्राउंड गोमांस
• Перекладач з німецька на турецька: kıyma
• Перекладач з німецька на італійська: carne macinata
• Перекладач з німецька на польська: mielona wołowina
• Перекладач з німецька на українська: яловичий фарш
• Перекладач з німецька на румунська: carne de vită
• Перекладач з німецька на грецька: μοσχαρίσιο κιμά
• Перекладач з німецька на африкаанс: grond beesvleis
• Перекладач з німецька на шведська: köttfärs
• Перекладач з німецька на норвезька: kjøttdeig

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «RINDERHACKFLEISCH»

Дізнайтеся про вживання Rinderhackfleisch з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Rinderhackfleisch та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Physikalisch-chemische und strukturelle Auswirkungen einer ...

... 20 °C, Druckhaltezeit 600 s), Vergrößerung 1200-fach 52 Abbildung 3.13: Rasterelektronenmikroskopische Aufnahme von gebrühter Brühwurst, Vergrößerung 1200-fach 53 Abbildung 3.14: Festigkeit von Rinderhackfleisch in Abhängigkeit ...

Helmut Schöberl, 2000

Auswahl und Modifizierung von Methoden zur Extraktion der ...

In Abbildung 24 und 25 sind beispielhaft das Fettspektrum und die prozentuale Verteilung der Fettsäuren von Rinderhackfleisch dargestellt. Die Einzelergebnisse aller Proben sind in Tabellenform im Ergebnisteil einzusehen. Abb.: 24 ...

Frank Thomas Merten, 2001

Partyrezepte

Klassiker auf neue Art 1 Zwiebel|1–2 Knoblauchzehen 750 g rinderhackfleisch 1 bund Petersilie 1 tL salz | 1 tL scharfes Paprikapulver 3 eL olivenöl| 1 bio-orange 1 große Dose stückige tomaten (850 ml) 2 eL Mandelstifte Für 8 Portionen (24 ...

Margit Proebst, 2012

Lottas Lieblingsessen: Über 90 Rezepte, die wirklich schmecken

▷▷Für etwa 12 Hackbällchen geht schnell 10 Min. + 25 Min. Backzeit 1 Zwiebel · 300 g Rinderhackfleisch· 100 gWeizen-/Dinkel-Vollkorngrieß· 1 Ei · 2 EL Tomatenmark · 1 TL Oregano · Salz · 60 g Feta ▭Zwiebel abziehen und fein ...

Edith Gätjen, 2014

Köstlich essen bei Diabetes: Über 140 Rezepte: Kein Problem ...

Tipp Empfehlenswert ist Rinderhackfleisch mit etwa 15 Prozent Fett oder am besten Tartar mit 6 Prozent Fett, der leider etwas teuer ist. Neuerdings bieten 111616 Supermärkte mit gut sortierter Geflügelabteilung auch Hackfleisch aus ...

Kirsten Metternich, 2011

2 Tage Diät sind genug: Das Rezeptbuch

37 g E, 31 g F, 17 g KH Zubereitungszeit: 30 Minuten 1 dicke StangeLauch 1 mittelgroße Zwiebel 1 EL Butter 50 g Rinderhackfleisch 400 ml Rinderfond (aus dem Glas) oder Gemüsebrühe (instant) Salz, Pfeffer 1 Prise Muskatnuss, frisch ...

Dr. Dr. Michael Despeghel, 2014

Fettarm kochen - gesund essen

Zutaten: 500 g Tomaten 1 rote Peperoni 2 kleine Zwiebeln 1 TL Oliven- oder Rapsöl 350 g Rinderhackfleisch 250 g Kidneybohnen (Dose) 300 ml Gemüsebrühe Chilipulver Sambal Olek Jodsalz Pfeffer Paprika 1 EL Schnittlauchröllchen 1 EL ...

Klaus-Dieter Kolenda, Sylvia Schuch, 2006

Hackfleisch

500 g festkochende Kartoffeln 300 gZucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 g rinderhackfleisch 1 el tomatenmark 4–5 el olivenöl Salz | Pfeffer edelsüßes Paprikapulver 8 eier 7 el Sahne frisch geriebene Muskatnuss für4 Personen 50 Min.

Marco Seifried, 2013

Gib Dir Eine Chance

Nach Belieben die Kartoffeln mit Thymianzweigen garnieren. Sie können die Kartoffeln auch gut mit Champignons und/oder Rinderhackfleisch füllen. Champignons haben einen Wert von 20 mg/ LS auf 100 gr., Rinderhackfleisch besitzt einen ...

Andrea Falke, 2000

Lecker Lidl

Rinderhackfleisch (z.B. , Gut Frielingshof) 2 Zwiebeln, 1 TL. Paprika, 1/2 TL. Pfeffer, % Itr. klare Brühe, 4 EL. Butter Saft von 1 Zitronen 1 Becher frisch gehackte Petersilie, 1 TL. gemahlener Safran (ist teuer: kann auch fehlen!), 1 TL. Zimt, 1 TL.

Georg von Schorlemer, 2002

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «RINDERHACKFLEISCH»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Rinderhackfleisch вживається в контексті наступних новин.

Burger-Mania

Heute besteht ein Burger traditionell aus magerem Rinderhackfleisch, es gibt mittlerweile aber Tausende Varianten, natürlich auch für Veganer und Vegetarier. «Die Burgenländerin, Серпень 16»

Zum internationalen Tag des Hamburgers: 4 feine Fakten

In der dritten Theorie taucht das Wort Hamburger erstmals in einem US-Kochbuch aus dem Jahre 1842 auf und beschreibt ein Steak aus Rinderhackfleisch, ... «Blick am Abend, Травень 16»

TTIP - Wo die USA höhere Standards haben

Eine Packung Rinderhackfleisch, die ein Label trägt, auf dem der Ursprung des Tieres vermerkt ist. (picture alliance / dpa / epa / Joe Marquettre). E-Mail · Teilen ... «Deutschlandfunk, Травень 16»

Nach den Enthüllungen - Bundesregierung will TTIP "zügig ...

Eine Packung Rinderhackfleisch, die ein Label trägt, auf dem der Ursprung des Tieres vermerkt ist. (picture alliance / dpa / epa / Joe Marquettre). E-Mail · Teilen ... «Deutschlandfunk, Травень 16»

Anleitung: So machst du das beste Chili der Welt

Anschließend das Rinderhackfleisch in kleinen Portionen hinzufügen. Das Hackfleisch vorsichtig anbraten, aber nicht zu viel rühren, damit das Fleisch seine ... «galileo.tv, Квітень 16»

Rezept: Fleischbällchen mit Tomatensauce – Albondigas con salsa ...

Zubereitung Die Zwiebel fein hacken und unter das Rinderhack mischen. Das Rinderhackfleisch mit Pfeffer und Salz würzen und zu kleinen Bällchen formen. «worlds of food, Квітень 16»

Klassiker aus Hackfleisch: Frikadellen

Frikadellen aus reinem Rinderhackfleisch sind nur etwas kräftiger in Geschmack und Konsistenz. Schlagen Sie nun ein Ei dazu und, etwas scharfen Senf und ... «FOCUS Online, Березень 16»

Auch für Sportler – Burgervarianten

Statt dem üblicherweise relativ fettem Rinderhackfleisch, kommt entweder mageres Fleisch zum Einsatz oder man verwendet Geflügelhack oder auch einfach ... «Netzathleten, Лютий 16»

Lucas Cordalis sorgt sich um Daniela Katzenberger: Nach der ...

Mittags Rinderhackfleisch und Gemüse und abends Hüttenkäse. Das war's", so die Katze. "Ich wiege mich jeden Tag." Lucas Cordalis in Sorge um seine ... «VIP.de, Star News, Грудень 15»

Daniela Katzenberger - So sollen die letzten Babypfunde purzeln!

Rinderhackfleisch mit Paprika ,Tomaten und Hüttenkäse. Sieht zwar komisch aus, macht aber schlank“, schreibt die frisch gebackene Mama von Baby Sophia. «BUNTE.de, Грудень 15»