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Bedeutung von "Brotrinde" im Wörterbuch Deutsch

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AUSSPRACHE VON BROTRINDE

Brotrinde  Bro̲trinde [ˈbroːtrɪndə] play
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GRAMMATIKALISCHE KATEGORIE VON BROTRINDE

Substantiv
Adjektiv
Verb
Adverb
Pronomen
Präposition
Konjunktion
Interjektion
Artikel
Brotrinde ist ein Substantiv.
Das Nomen oder Substantiv ist die Art Wort, dessen Bedeutung die Wirklichkeit bestimmt. Substantive benennen alle Dinge: Personen, Objekte, Empfindungen, Gefühle usw.

WAS BEDEUTET BROTRINDE AUF DEUTSCH

Brotrinde

Brotkruste

Als Brotkruste oder Brotrinde wird die äußere harte Hülle von Brot bezeichnet. Sie schützt die feuchte und weiche Krume vor biologischen Schädlingen und mechanischer Beschädigung, verbessert die Haltbarkeit und bewirkt maßgeblich den Geschmack des Brotes. Durch unterschiedliche Form, Backverfahren und Behandlung der Oberfläche können aus einem Grundteig eine Vielzahl von Broten mit unterschiedlichen Charakteren produziert werden. Bei der Krustenbildung sind die Maillard-Reaktion und die Bildung heller und dunkler Dextrine von entscheidender Bedeutung. Durch diese Reaktionen entstehen nicht nur die braunen Farbstoffe, sondern auch Geschmacks- und Geruchsstoffe, die das Aroma prägen. Bei Sauerteigbroten werden diese Vorgänge begünstigt, da während der Sauerteigreifung Vorstufen für diese Prozesse entstehen. Es werden ebenso für den Menschen toxikologisch bedenkliche Substanzen gebildet. Einer dieser Stoffe ist das Acrylamid, das bei einer Backtemperatur von über 180 °C verstärkt entsteht. Allerdings entstehen dabei auch Melanoidine, die antioxidativ und krebshemmend wirken können.

Definition von Brotrinde im Wörterbuch Deutsch

Rinde von Brot, Brotkruste.

WÖRTER, DIE REIMEN WIE BROTRINDE


Baumrinde
Ba̲u̲mrinde [ˈba͜umrɪndə]
Birkenrinde
Bịrkenrinde [ˈbɪrkn̩rɪndə]
Chinarinde
Chi̲narinde 
Eichenrinde
E̲i̲chenrinde
Erdrinde
E̲rdrinde [ˈeːɐ̯trɪndə]
Faulbaumrinde
Fa̲u̲lbaumrinde
Gerbrinde
Gẹrbrinde
Großhirnrinde
Gro̲ßhirnrinde
Hirnrinde
Hịrnrinde [ˈhɪrnrɪndə]
Hornisgrinde
Hornisgrịnde, auch: [ˈhɔ…]
Kaskarillrinde
Kaskarịllrinde
Kassiarinde
Kạssiarinde
Kondurangorinde
Kondurạngorinde
Käserinde
Kä̲serinde [ˈkɛːzərɪndə]
Lohrinde
Lo̲hrinde
Nebennierenrinde
Ne̲bennierenrinde
Nelkenrinde
Nẹlkenrinde
Quillajarinde
Quilla̲jarinde
Tamarinde
Tamarịnde
Zimtrinde
Zịmtrinde

WÖRTER, DIE ANFANGEN WIE BROTRINDE

Brotkorb
Brotkrume
Brotkrümel
Brotkruste
Brotlaib
brotlos
Brotmaschine
Brotmesser
Brotneid
Brotpreis
Brotscheibe
Brotschneidemaschine
Brotschnitte
Brotschrift
Brotstudium
Brotsuppe
Brotteig
Brotteller
Brottext
Brottopf

WÖRTER, DIE BEENDEN WIE BROTRINDE

Augenbinde
Binde
Blinde
Dietlinde
Fangemeinde
Gemeinde
Gewinde
Hinde
Kirchengemeinde
Kotorinde
Landsgemeinde
Linde
Marktgemeinde
Ortsgemeinde
Perurinde
Quebrachorinde
Rinde
Rosalinde
Verbandsgemeinde
Winde

Synonyme und Antonyme von Brotrinde auf Deutsch im Synonymwörterbuch

SYNONYME

SYNONYME VON «BROTRINDE»

Die folgenden Wörter haben eine ähnliche oder gleiche Bedeutung wie «Brotrinde» und gehören zu derselben grammatikalischen Kategorie.
Synonyme von Brotrinde

MIT «BROTRINDE» VERWANDTE WÖRTER

Brotrinde Rinde brotrinde hart baby kauen gesund oder brotkruste Wörterbuch Brotkruste wird äußere harte Hülle Brot bezeichnet schützt feuchte weiche Krume biologischen Schädlingen mechanischer Beschädigung Kreuzworträtsel kante Rätsel Frage wurde Wörterbuch eingetragen Jeder Rätselfreund kann mithelfen wiktionary Wiktionary freien Wechseln Navigation Suche Artikel „Brotrinde Digitales deutschen Duden suchen Worttrennung Kürste Bedeutung Substantiv feminin Aussprache Betonung Kụ̈rste Herkunft landschaftliche Nebenform großmütter schon immer wußten Ganze Generationen Säuglingen bekamen dafür ihren Großmüttern Stück Kruste Damit wurden beschäftigt beruhigt woxikon einer Synonymgruppe für Fremdwort Gegenteil Dict wörterbuch dict universal lexikon deacademic obere Teil eines Brotes Durch entsprechende Zugabe Backzusätzen brotbackforum hobbybäckerei Guten abend Heute hatte wider meinen zukünftigen schwiegervater essen eingeladen frisches brot Uebersetzung uebersetzen Übersetzungen gesunde

Übersetzung von Brotrinde auf 25 Sprachen

ÜBERSETZER
online translator

ÜBERSETZUNG VON BROTRINDE

Erfahre, wie die Übersetzung von Brotrinde auf 25 Sprachen mit unserem mehrsprachigen Übersetzer Deutsch lautet.
Die Übersetzungen von Brotrinde auf andere Sprachen, die in diesem Bereich vorgestellt werden, sind zustande gekommen durch automatische statistische Übersetzung, wobei die Basiseinheit der Übersetzung das Wort «Brotrinde» in Deutsch ist.

Übersetzer Deutsch - Chinesisch

面包皮
1.325 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Spanisch

corteza
570 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Englisch

crust
510 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Hindi

पपड़ी
380 Millionen Sprecher
ar

Übersetzer Deutsch - Arabisch

كسا بقشرة
280 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Russisch

кора
278 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Portugiesisch

crosta
270 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Bengalisch

খড়ি
260 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Französisch

croûte
220 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Malaysisch

kerak
190 Millionen Sprecher

Deutsch

Brotrinde
180 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Japanisch

クラスト
130 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Koreanisch

지각
85 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Javanisch

lemah ndhuwur
85 Millionen Sprecher
vi

Übersetzer Deutsch - Vietnamesisch

vỏ trái đất
80 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Tamil

மேலோடு
75 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Marathi

कवच
75 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Türkisch

kabuk
70 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Italienisch

crosta
65 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Polnisch

skorupa
50 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Ukrainisch

кора
40 Millionen Sprecher

Übersetzer Deutsch - Rumänisch

crustă
30 Millionen Sprecher
el

Übersetzer Deutsch - Griechisch

κρούστα
15 Millionen Sprecher
af

Übersetzer Deutsch - Afrikaans

kors
14 Millionen Sprecher
sv

Übersetzer Deutsch - Schwedisch

skorpa
10 Millionen Sprecher
no

Übersetzer Deutsch - Norwegisch

skorpe
5 Millionen Sprecher

Tendenzen beim Gebrauch von Brotrinde

TENDENZEN

TENDENZEN BEIM GEBRAUCH DES BEGRIFFES «BROTRINDE»

Der Begriff «Brotrinde» wird selten gebraucht und belegt den Platz 125.700 auf unserer Liste der meistgebrauchten Begriffe des Wörterbuch auf Deutsch.
0
100%
HÄUFIGKEIT
Wenig gebraucht
39
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Auf der vorherigen Grafik wird die Häufigkeit der Nutzung des Begriffs «Brotrinde» in den verschiedenen Ländern angezeigt.
Wichtigste Tendenzen bei der Suche und dem allgemeinen Gebrauch von Brotrinde
Liste der wichtigsten Suchen, die von den Nutzern bei dem Zugang zu unserem Wörterbuch Deutsch durchgeführt wurden und die meistgebrauchten Ausdrücke mit dem Wort «Brotrinde».

HÄUFIGKEIT DER BENUTZUNG DES BEGRIFFS «BROTRINDE» IM VERLAUF DER ZEIT

Die Grafik druckt die jährlich Entwicklung der Nutzungshäufigkeit des Worts «Brotrinde» in den letzten 500 Jahren aus. Seine Implementierung basiert auf der Analyse der Häufigkeit des Auftretens des Begriffs «Brotrinde» in den digitalisierten gedruckten Quellen auf Deutsch seit dem Jahr 1500 bis heute.

Zitate, Bibliographie und Aktuelles übe Brotrinde auf Deutsch

BEISPIELE

10 BÜCHER, DIE MIT «BROTRINDE» IM ZUSAMMENHANG STEHEN

Entdecke den Gebrauch von Brotrinde in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit Brotrinde im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
1
Hilfe, wir ziehen aufs Land!: Von Menschen und Tieren und ...
Mein Mann machte sich den Spaßund gab Tschin eine Brotrinde.Der wollte zunächst denüblen Bissen beleidigt ausspucken, überlegte es sichimletzten Augenblick aberdoch nochanders, legte sich bequem hin undbegann, genüsslich auf der ...
Petra Stähr-Gräbedünkel, 2013
2
Portraits und Silhoutten. - Hannover, Kius 1843
Wenn er Euh einen Morgenbefuh macht. hat er in der einen Tafhe eine Brotrinde. in der andern ein geladenes Piftoll“ -- Wer Haare auf den Zähnen hat. braucht heutzutage weiter kein Shießgewehr. als feine offne Rede. Aber die Brotrinde ...
Ferdinand Gustav Kühne, 1843
3
Portraits und Silhouetten
Wenn er Euch einen Morgenbesuch macht, hat er in der einen Tasche eine Brotrinde, in der andern ein geladenes Pistol!« — Wer Haare auf den Zähnen hat , braucht heutzutage weiter kein Schießgewehr, als seine offne Rede. Aber die ...
Ferdinand Gustav Kühne, 1843
4
Mittheilungen über die zweckmäßigste Aufbewahrung von ...
Brotkuchen in eine fchön gebräuute Brotrinde feine Zganze Maffe hindurch verwandelt worden ift. Ju diefem Zuftande der Härte wird der Brotzwieback auch dem Raume nach leicht aufbewahrbar'. denn er läßt fich Kuchen für Kuchen. wie die ...
‎1840
5
Johann Christoph Adelungs Auszug aus dem ...
Die Brotrinde, plur. inus. die Rinde des Brotes; die Rruste, im Gegensätze der Rrume. Einzelne Stücke dieser Rinde »erstatten auch den Plural. ^ Die Brötung, plur. inus. Zn einige» Gegenden ,, das in einer Haushaltung unentbehrliche Brot.
Johann Christoph Adelung, 1793
6
Der kleine Traum
Mit einem kaum hörbaren Brummen nickte der Mann und legte ein großes Stück Brotrinde neben Cedric auf die Bank. „Brotrinde mögen sie besonders gern.“, sagte er leise und schob das Brotstück ein wenig näher zu Cedric heran. „Wieso  ...
Andrea Zimmer, 2009
7
Literarischer zodiacus
Rinde, und könnt es nicht hinunterkauen, was man Euch einbrockt. Habt Ihr Euch aber an die Brotrinde schon in guten Tagen gewöhnt, in guten Tagen, wo man Euch Eure Liebe noch nicht in Haß verwandelt, wo Euch manches schöne Auge  ...
8
Die echte französische Küche
Susi Piroué. Mesclun Bunter Blattsalat (Comtä de Nice) Zutaten für 4 Portionen: 100 g Radicchio 1/2 Kopf Endiviensalat 1/2 Kopfsalat 2—3 Blätter Portulak 100 g Kerbel 3 Knoblauchzehen 1 Stück Brotrinde 1 hartgekochtes Ei 4 EL Olivenöl 1 ...
Susi Piroué, 2012
9
Talmi
Iris warf die Brotrinde in einen Plastiksack, den Jakob vor dem Bett aufgestellt hatte. “Küche und Bad nutzen wir eigentlich gemeinsam“, erläuterte Iris. “Es hat böse Szenen gegeben. Seit ich mir meine Töpfe in die Stube geholt habe, ist mir  ...
Evelyn-Marion Giersch, 2009
10
Lausbubengeschichten
"Ich habe ein Stück Brotrinde gegessen", hat Anna gesagt. "Warum sollst du keine Brotrinde nicht essen?" hat die TanteFrieda gefragt. "Weil das Essen schon vorbei war, und die Brotrinde war nicht mehr für mich bestimmt, das war ein Unrecht ...
Ludwig Thoma, 2013

10 NACHRICHTEN, IN DENEN DER BEGRIFF «BROTRINDE» VORKOMMT

Erfahre, worüber man in den einheimischen und internationalen Medien spricht und wie der Begriff Brotrinde im Kontext der folgenden Nachrichten gebraucht wird.
1
So erkennt man hochwertige Backwaren
Ist die Brotrinde zu dünn, trocknet das Brot schnell aus. "Ich bevorzuge insgesamt Feinbrot. Kastenbrot, das Gegenmodell, erfährt hauptsächlich von oben und ... «Hamburger Abendblatt, Jul 16»
2
10 Dinge, die dir Erzieherinnen wirklich sagen wollen
Dein Kind isst keine Apfelschale und keine Brotrinde? Kannst du dir vorstellen, wie das wohl ist, 15 Äpfel zu schälen und dann noch 15 Mal die Brotrinde zu ... «Wunderweib, Jun 16»
3
Zu viele Lebensmittel im Abfall
In einer weiteren Gruppe wurden die teilweise vermeidbaren Bioabfälle, wie beispielsweise Speisereste oder Brotrinde, gewogen und notiert. Zur letzten ... «Deutschland Today, Jun 16»
4
Ein Schluck Wasser gegen die Tränen beim Zwiebelschneiden
Als Alternative wird empfohlen, während des Schneidens mit geschlossenem Mund ein Stück Brotrinde zu kauen. Andere Hörer schneiden die Zwiebeln am ... «Schweizer Radio und Fernsehen, Jun 16»
5
Made in Germany: Alexander G., der Satiriker
Im hessischen Idiom beschimpfen zwei Fans den gegnerischen Torjäger um die Wette als "Nescher", "Halbaffe", "Bimbo", "… mit de Brotrinde aus 'm Busch ... «DIE WELT, Jun 16»
6
Gronauer Bier gewinnt immer mehr Fans
... die an Zwetschenmus, Himbeeren, Toffee und Brotrinde erinnern.“ Und weiter heißt es: „Schmeichelnd weich gleitet das Bier über den Gaumen. Das Finale ist ... «www.hildesheimer-allgemeine.de, Apr 16»
7
REPORTAGE: In den Topf, statt in den Müll
Sein Messer zerschreddert die Brotrinde in wenigen Sekunden zu Bröseln. Von nebenan weht der Duft warmer Butter und angerösteter Brotwürfel herüber. «Südwest Presse, Apr 16»
8
Zahnen kann Temperatur bis 38 Grad Celsius verursachen, aber ...
„Vorsichtig sollten Eltern mit Essbaren sein, das leicht verschluckt werden kann, wie Karotten oder eine harte Brotrinde. Von einer Bernsteinkette, die manche ... «Kinderaerzte-im-Netz, Mär 16»
9
Spargeln pflanzen, Opern schreiben
Brotrinde für den Dackel. Eigenwillig war auch «Monsieur Martinu» selbst. Adrian Schürch, dessen Familie in den 50er-Jahren am Basler Rennweg 73 lebte, hat ... «Tages-Anzeiger Online, Nov 15»
10
Kürbiskernöl-Champion
Der Geruch muss frisch sein und einen typischen nussigen Ton haben, idealerweise auch Nuancen von Schokotönen und Brotrinde dabei haben. Im Mund ... «NEUES LAND, Okt 15»

REFERENZ
« EDUCALINGO. Brotrinde [online] <https://educalingo.com/de/dic-de/brotrinde>, Mai 2024 ».
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