10 BÜCHER, DIE MIT «율무떡» IM ZUSAMMENHANG STEHEN
Entdecke den Gebrauch von
율무떡 in der folgenden bibliographischen Auswahl. Bücher, die mit
율무떡 im Zusammenhang stehen und kurze Auszüge derselben, um seinen Gebrauch in der Literatur kontextbezogen darzustellen.
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새마을運動과農村: 지난10年을眺望한다 : 韋相旭칼럼選集
여기 에는 4 천 여점 의 각종 음식 이 출품 되었는데 , 그중 에서 국무 총리상 을 탄 r 율무 영 양밥 J 을 비롯 . r 율무 단자 (回子) J · r 율무 떡 J 등 이 눈길 을 끌었다 . 율무 는 보리 의 일종 . 비둘기 가 잘 먹는다 해서 B 本 에서는 r 비 둘기 보리 J % 부르기 ...
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쉽게, 맛있게, 아름답게 만드는 떡 - 371페이지
우찍 340 웃기 297 웃기 떡 82,245, 268 웃 지지 127 원소병 299,309 유고 209, 293 유두일 219 유병 210, 282 유자 165 ... 율 강편 300 율고 208 율무 152 율무 단자 111 은 절미 339 은 절병 263 은행 158, 176 은행 단자 105, 176 음식 디미방 210, ...
각 지방 에서 즐긴 떡 을 대략 열거 해 보면 다음 과 같다 . · 서울 : 봉우리 떡 , 상치 떡 , 각색 편 , 물 호박떡 , 느티 떡 , 약식 , 화전 주악 , 석이 단자 , 대추 단자 , 쑥 구리 단자 , 밤단자 , 유자 단자 , 은행 단자 건시 단자 , 율무 단자 , 솔방울 떡 · 경기도 : 색떡 ...
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서울 의 음식 문화: 영양학 과 인류학 의 만남 - 19페이지
... 두견화 전 , 진달래 화 비빔밥 , 흰죽 , 콩 | 보 김치 , 채 김치 , 가지 김치 , 짠지 , | 채 , 계피 떡 , 속떡 , 수리취 떡 , 제호 윤서석 1) ... 율무 단자 , 솔방울 떡 음 청류 : 오미자 화채 , 흰떡 수단 , 진달래 화채 , 원소병 수단 , 보리수 단 , 미삼차 , 유자차 , 대추 차 ...
웃기 떡 편 을 높이 고여 을릴 때 위에다 장식 으로 올려 놓 느라고 만든 떡 의 총칭 . 화전 , 경단 , 주악 , 부꾸미 . 단자 등 이 ... 율무 경단 율무 가루 를 익반죽 하여 빚어 삶아 건져 찬물 에 헹구어 서 고물 을 묻힌 삶은 떡 . 고물 은 콩가루 , 팥고물 이나 밤 ...
밑반찬류: 산초장아찌, 절인고추, 콩장, 무말랭이, 절인 오이, 짠배추, 무장아찌, 오이장아찌, 양하장아찌, 감장아 찌, 참외장아찌 등. • 떡: 호박오가니떡, 쑥개떡, 풋고추장떡, 메밀떡, 감자송 편, 물호박떡, 호박찰시루떡 등. • 다식: 율무다식, 찹쌀다식, ...
약재가 많이 들었음에도 떡은 맛이 향긋하고 좋았다. 이설이 한입 넘기는데 아미가 바짝다가서 귀엣말을 했다. 회태 가능한 상태니 유산 위험이 있는 율무는 뺐다는 소리였다. 후 부인께만 전하라 했 다는 말까지 덧붙이는 통에 이설은 바로 귓불이 도 ...
... 과 면 350 · 노각 생채 350 · 오이 · 새우 초나물 350 囚 호 박 · 늙은 호박 구이 351 · 애호박 죽 352 · 호박 고지 떡 352 · 호박 고지 · 칼 시루떡 353 · 늙은 호박 김치 353 · 늙은 호박 나물 m · 늙은 ... 얼로 17 죽 3c5 回 올 무 · 율무 경단 366 · 율무 응 l.l 가 레.
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비교 민속학 과 비교 문화 - 489페이지
약재 가 음식 에도 어울려 쓰여지고 있었는데 , 이른바 생강 , 계피 , 쑥 , 오미 자 , 구기자 , 더덕 , 도라지 , 율무 , 모과 , 석류 ... 볶은 검은 콩 , 느티 떡 수 리치 떡 , 증편 , 수단 , 앵도 화채 상화병 , 수단 , 편수 , 구절판 , 밀쌈 밀전병 , 육개장 , 오이 소박이 , 규 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 221페이지
흰죽 이 기본 이지만 여기 에 잣 · 청 대콩 · 호박 · 아욱 · 보리 · 고기 ( 탉 · 양 · 붕어 ) · 굴 · 율무 · 마 · 우유 · 어패류 ( 전복 · 굴 ) · 녹두 · 갈 분 ... 재료 와 만드는 방법 이 다른 다양한 종류 의 떡 이 있으 며 이 떡 J 에는 과자 류 와 유사한 것도 포함 되어 있다 .
