Meaning of "glutenfrei" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF GLUTENFREI IN GERMAN

glutenfrei  [glute̲nfrei]

GRAMMATICAL CATEGORY OF GLUTENFREI

glutenfrei is an adjective.

The adjective is the word that accompanies the noun to determine or qualify it.

WHAT DOES GLUTENFREI MEAN IN GERMAN?

celiac Disease

Zöliakie

Celiac disease is a gluten intolerance characterized by a chronic disease of the intestinal mucosa due to an insensitivity to components of gluten, the gluten protein occurring in many grain cultivars. The intolerance will remain for life, it is partly hereditary and can not be treated at present. Gluten-containing foods cause inflammation of the intestinal mucosa with often extensive destruction of the intestinal epithelial cells. As a result, nutrients can only be absorbed poorly and remain undigested in the intestine. The symptoms and severity of the disease pattern can be very different, which makes it difficult to recognize. Possible symptoms include weight loss, diarrhea, vomiting, loss of appetite, fatigue, depression and a childhood disorder. Non-treated celiac disease increases the risk of non-Hodgkin's lymphoma and probably also for carcinomas of the digestive tract, especially a small intestinal lymphoma. Celiac disease is associated with diabetes mellitus type 1 in five to ten percent of patients.

Die Zöliakie ist eine Glutenunverträglichkeit charakterisiert durch eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut aufgrund einer Überempfindlichkeit gegen Bestandteile von Gluten, dem in vielen Getreidesorten vorkommenden Klebereiweiß. Die Unverträglichkeit bleibt lebenslang bestehen, sie ist zum Teil erblich und kann derzeit nicht ursächlich behandelt werden. Durch glutenhaltige Nahrungsmittel entsteht eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut mit oft ausgedehnter Zerstörung der Darmepithelzellen. Dadurch können Nährstoffe nur schlecht aufgenommen werden und verbleiben unverdaut im Darm. Die Symptome und die Schwere des Krankheitsbildes können sehr unterschiedlich sein, was das Erkennen erschwert. Mögliche Symptome sind Gewichtsverlust, Durchfall, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Müdigkeit, Depressionen und im Kindesalter eine Gedeihstörung. Eine nicht therapierte Zöliakie erhöht die Gefahr des Non-Hodgkin-Lymphoms sowie wahrscheinlich auch für Karzinome des Verdauungstrakts, insbesondere einem Dünndarmlymphom. Zöliakie geht bei fünf bis zehn Prozent der Patienten mit einem Diabetes mellitus Typ 1 einher.

Definition of glutenfrei in the German dictionary

gluten-free, gluten-freeImage gluten-free.

frei von Gluten, ohne GlutenBeispielsich glutenfrei ernähren.

TRANSLATION OF GLUTENFREI

Find out the translation of glutenfrei to 25 languages with our German multilingual translator.

The translations of glutenfrei from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «glutenfrei» in German.

• Translator German - Chinese: 无麸质
• Translator German - Spanish: Sin gluten
• Translator German - English: gluten free
• Translator German - Hindi: लस मुक्त
• Translator German - Arabic: خال من الغلوتين
• Translator German - Russian: глютен
• Translator German - Portuguese: sem glúten
• Translator German - Bengali: ময়দার আঠা-বিনামূল্যে
• Translator German - French: sans gluten
• Translator German - Malay: bebas gluten
• German: glutenfrei
• Translator German - Japanese: グルテンフリー
• Translator German - Korean: 글루텐
• Translator German - Javanese: lem-free
• Translator German - Vietnamese: không có gluten
• Translator German - Tamil: பசையம் இலவச
• Translator German - Marathi: ग्लूटेन-मुक्त
• Translator German - Turkish: glutensiz
• Translator German - Italian: senza glutine
• Translator German - Polish: bezglutenowe
• Translator German - Ukrainian: глютен
• Translator German - Romanian: fără gluten
• Translator German - Greek: χωρίς γλουτένη
• Translator German - Afrikaans: glutenvrye
• Translator German - Swedish: glutenfri
• Translator German - Norwegian: glutenfri

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «GLUTENFREI»

Discover the use of glutenfrei in the following bibliographical selection. Books relating to glutenfrei and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

Glutenfrei leben für Dummies

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie.

Danna Korn, 2013

Glutenfrei genießen

Unter Zöliakie zu leiden bedeutet für die Betroffenen ein lebenslanger Verzicht auf die Getreidesorten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und Hafer.

Britta-Marei Lanzenberger, Trudel Marquardt, 2012

Zöliakie - Einfach auf glutenfrei umstellen

An welchen Schrauben Sie dafür drehen müssen und was es direkt nach der Diagnose zu beachten gilt, verrät Ihnen Andrea Hiller.

Andrea Hiller, 2012

Weizen- und glutenfrei kochen und backen: Abwechslungsreiche ...

Hilft und schmeckt!

Dr. Claudius Stratmann, Edina Stratmann, Silke Oltersdorf, 2009

Glutenfrei To Go: Der Gluten-Guide für Unterwegs, auf Reisen ...

Glutenfrei TO GO – Der Gluten-Guide für Unterwegs, auf Reisen und in Restaurants

Glutenfreie Nahrung, 2012

Glutenfrei Kochen und Backen für Kinder

Kinder haben ihre eigenen Bedürfnisse und dies gilt besonders für ihre Ernährung.

Christiane Schäfer, Sigrid Soeffker, 2012

Zuckerfrei, glutenfrei und vegan: Süßes und Herzhaftes mit Xylit

Zuckerfrei, glutenfrei und vegan.

Sandra Hager, 2013

Zuckerfreie Kinderträume: Backwaren und Smoothies - teils ...

Die Schriftstellerin und energetische Heilerin Sandra Hager zeigt in diesem Backbuch "Zuckerfreie Kinderträume", wie in Ihren vorangegangenen Werken, "Süßes ohne Zucker" und "Zuckerfrei, Glutenfrei und Vegan", wie man mit wenigen und ...

Sandra Hager, 2014

LowCarb Basics: Glutenfrei. Sojafrei. Pur!

Die LowCarb-Ernährung boomt!

Daniela Pfeifer, 2014

Glutenfrei kochen und backen: ein praktischer Ratgeber mit ...

Zöliakie bezeichnet eine durch das Klebereiweiss Gluten ausgelöste chronische Erkrankung des Dünndarms.

Carine Buhmann, 2004

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «GLUTENFREI»

Find out what the national and international press are talking about and how the term glutenfrei is used in the context of the following news items.

Vapiano setzt auf glutenfreie Pasta und Pizza - mit Schär

Das gemeinsam entwickelte Konzept entspricht genau unseren Ansprüchen an eine sichere und genussvolle glutenfreie Ernährung und bereichert damit ... «gastronomie & hotellerie, Jul 16»

Orthorexie: Glutenfrei in die Hölle

Und mindestens einmal in der Woche, bekomme ich folgende Frage gestellt: "Haben sie auch glutenfreie Lebensmittel?" Ich müsste dann jedes Mal zu einer ... «ZEIT ONLINE, Jun 16»

Lust auf Backen – Glutenfreies Backen

Unbeschwert ein gutes Brot oder ein köstliches Stück Torte zu genießen, ist für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit in den meisten Fällen ein Tabu. «WDR Nachrichten, Jun 16»

Glutenfreie Brote enthielten Gluten

Bei Untersuchungen in fünf Kantonen sind bei mehreren als glutenfrei bezeichneten Produkten Mängel festgestellt worden. Für betroffene Brote und Gebäcke ... «Tages-Anzeiger Online, May 16»

8 Orte, an denen Du in Freiburg glutenfrei essen gehen kannst

Warum bereitet Gluten manchen Menschen Probleme? Und wo in Freiburg bekommt man leckeres, glutenfreies Essen? Diese Fragen beantwortet ... «Fudder, May 16»

Neu: Stolichnaya Premium Vodka glutenfrei

Wien (Culinarius) – Mit Stoli glutenfrei stellt Stolichnaya Premium Vodka einmal mehr seine Innovationskraft und die Einhaltung höchster Qualitätsstandards ... «gastronews.wien, May 16»

Glutenfrei sprengt längst seine Nische

Die zunehmende Zahl der glutenfreien Produkte zeigt, dass wesentlich mehr Menschen zu diesen Diätprodukten greifen, als es müssten. In den 1970-er und ... «WirtschaftsBlatt.at, May 16»

Glutenfrei kochen: Wo ein Wille ist, da ist kein Käse mehr

Seit zwei Jahren lebt die Schwedin vegan und glutenfrei. Sie verzichtet also nicht nur auf Käse, sondern auch auf die häufig dazugehörende Pasta. Dass sie ... «ZEIT ONLINE, Apr 16»

Neu in der Tiefkühlabteilung: Original Wagner Pizza - Glutenfrei ...

Die Pizza-Spezialisten von Wagner starten im Februar 2016 im deutschen Lebensmittelhandel erstmals mit zwei glutenfreien Tiefkühl-Pizza-Varianten: "Original ... «Presseportal.de, Feb 16»

+++ Gesunde Ernährung +++Glutenfrei heißt nicht gesund - Diät nur ...

Wer eine Zöliakie hat, kann nicht einfach zum Bäcker gehen und Brötchen kaufen. Betroffene müssen sich ihr Leben lang glutenfrei ernähren. Inzwischen gibt ... «FOCUS Online, Jan 16»