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Meaning of "Schlipfkrapfen" in the German dictionary

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PRONUNCIATION OF SCHLIPFKRAPFEN IN GERMAN

Schlipfkrapfen  [Schlịpfkrapfen] play
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WHAT DOES SCHLIPFKRAPFEN MEAN IN GERMAN?

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Schlipfkrapfen

schlutzkrapfen

Schlutzkrapfen

The Schlutzkrapfen (Schlutzkrapfen) are a regional pasta specialty from Tyrol and resemble the Italian ravioli. They are therefore called in Italy ravioli tirolesi. Similar pastries are also found in neighboring regions of Tyrol, such as Carinthian noodles, Cialzons from Friuli and mullets from Swabia. The Schlutzkrapfen are about walnut and are made with a mixture of rye and wheat flour. The filling traditionally consists of meat of veal or beef or potatoes, in South Tyrol mainly from a spinach-plug combination or roe. In the latter case, the dish is served with poppy sprinkles. One can also find variations with onions, nutmeg and egg fillings. A Tyrolean classic are Schlutzkrapfen with beet and bacon filling and in parts of East Tyrol this specialty is found with a potato filling as Schlipfkrapfen. In the Ladin valleys the Schlutzkrapfen are called Casunziei, in Italian they are called Mezzelune. Die Schlutzkrapfen, kurz Schlutzer, sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol und ähneln den italienischen Ravioli. Sie werden daher in Italien ravioli tirolesi genannt. Ähnliche Teigtaschen finden sich auch in Nachbarregionen Tirols, wie zum Beispiel Kärntner Nudeln, Cialzons aus dem Friaul und Maultaschen aus dem Schwäbischen. Die Schlutzkrapfen sind etwa nussgroß und werden mit einer Mischung aus Roggen- und Weizenmehl hergestellt. Die Füllung besteht traditionell aus Fleisch vom Kalb oder Rind oder Erdäpfeln, in Südtirol vor allem aus einer Spinat-Topfen-Kombination oder Rohnen. In letzterem Fall wird das Gericht mit Mohnstreuseln serviert. Man findet auch Variationen mit Füllungen aus Zwiebeln, Muskatnuss und Ei. Ein Tiroler Klassiker sind Schlutzkrapfen mit Rüben-Speck-Füllung und in Teilen Osttirols findet sich diese Spezialität mit einer Kartoffelfüllung als Schlipfkrapfen. In den ladinischen Tälern werden die Schlutzkrapfen Casunziei genannt, im Italienischen werden sie als Mezzelune bezeichnet.

Definition of Schlipfkrapfen in the German dictionary

Ravioli. Schlutzkrapfen.
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GERMAN WORDS THAT RHYME WITH SCHLIPFKRAPFEN


Eiszapfen
E̲i̲szapfen
Faschingskrapfen
Fạschingskrapfen
Fichtenzapfen
Fịchtenzapfen [ˈfɪçtn̩t͜sap͜fn̩]
Fußstapfen
Fu̲ßstapfen
Germkrapfen
Gẹrmkrapfen
Kiefernzapfen
Ki̲e̲fernzapfen [ˈkiːfɐnt͜sap͜fn̩]
Krapfen
Krạpfen
Pinienzapfen
Pi̲nienzapfen
Rapfen
Rạpfen
Schlapfen
Schlạpfen
Schlutzkrapfen
Schlụtzkrapfen
Spundzapfen
Spụndzapfen
Tannenzapfen
Tạnnenzapfen 
Tannzapfen
Tạnnzapfen
Tapfen
Tạpfen
abzapfen
ạbzapfen
anzapfen
ạnzapfen [ˈant͜sap͜fn̩]
stapfen
stạpfen 
verzapfen
verzạpfen
zapfen
zạpfen 

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE SCHLIPFKRAPFEN

Schlingertank
Schlinggewächs
Schlingkrampf
Schlinglähmung
Schlingnatter
Schlingpflanze
Schlingstich
Schlingstrauch
Schlipf
schlipfen
Schlipp
Schlippe
schlippen
Schlipper
schlipperig
Schlippermilch
schlipprig
Schlips
Schlipshalter
Schlipsnadel

GERMAN WORDS THAT END LIKE SCHLIPFKRAPFEN

Angelzapfen
Augentropfen
Fastnachtskrapfen
Herzklopfen
Heuschnupfen
Indianerkrapfen
Kienzapfen
anknüpfen
anstapfen
ausschöpfen
bekämpfen
beschimpfen
daherstapfen
knüpfen
kämpfen
pfen
stampfen
tropfen
verknüpfen
zupfen

Synonyms and antonyms of Schlipfkrapfen in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «Schlipfkrapfen» into 25 languages

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TRANSLATION OF SCHLIPFKRAPFEN

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The translations of Schlipfkrapfen from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Schlipfkrapfen» in German.

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Trends of use of Schlipfkrapfen

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «SCHLIPFKRAPFEN»

The term «Schlipfkrapfen» is used very little and occupies the 157.507 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Rarely used
23
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The map shown above gives the frequency of use of the term «Schlipfkrapfen» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Schlipfkrapfen
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Schlipfkrapfen».

Examples of use in the German literature, quotes and news about Schlipfkrapfen

EXAMPLES

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «SCHLIPFKRAPFEN»

Discover the use of Schlipfkrapfen in the following bibliographical selection. Books relating to Schlipfkrapfen and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Variantenwörterbuch des Deutschen: Die Standardsprache in ...
Vgl. Schlipfkrapfen, Schlutzkrapfen schliefen A D-südost st.V./ist (Grenzfall des Stan— dards): >schlüpfene Während Holl noch an den Hamburger Studenten dachte, schlofi'Prosch in den Bibergehrock und strahlte, weil er endlich einen pas — ...
Ulrich Ammon, Hans Bickel, Jakob Ebner, 2004
2
Tirol - hoch hinaus und tief verwurzelt: Von Zugspitzblick ...
... und Zwiebeln gefüllt und unter anderem mit Muskat undSchnittlauch gewürzt. Schlipfkrapfen heißen so, weil sie mühelos durch die Kehle »schlipfen«,also gleiten. Darauf könntemanauchohne Kenntnisse des regionalen Dialekts kommen.
Irene Heisz, 2014
3
Teuflisch Gut: Das andere Kochbuch
In kochendes Salzwasser einlegen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Mit geriebenem Tilsitter, Schnittlauch und zerlassener Butter anrichten. Weinblätter 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Reis in kochendem. 19 Schlipfkrapfen.
Kai Dörflinger, 2009
4
Tirol: Urlaub in den Bergen
Rafting auf der isel erlebt man mit Outdoor Camp Osttirol flussauf- wärts in Ainet ( Tel. 06 64/35604 50 www.ostti- rol-adventures.at). Restaurant Schlipfkrapfen, Brettljause und schöner Blick sind die Attraktionen vom € Gribelehof ( Schlossberg ...
‎2011
5
Salzburg: Stadt, Land, Salzkammergut ; [mit Extra-Reisekarte ...
Der Gasthof: über 500 Jahre alte, frühere Säumer-Raststation; die Stube: holzgetäfelt und urgemütlich; die Küche: bodenständig und ›gschmackig‹. Spezialitäten sind u. a. Knödelgerichte und Pinzgauer Schlipfkrapfen (den Ravioli ähnliche ...
Walter M. Weiss, 2010
6
DuMont Reise-Taschenbuch E-Book PDF Salzburg ...
Spezialitäten sind u. a. Knödelgerichte und Pinzgauer Schlipfkrapfen (den Ravioli ähnliche Nudeln) Übernachten 4-Sterne-Komfort — Sporthotel Rauriserhof: Rauris, Marktstr. 6, Tel. 06544 62 13, www.rauriserhof.at, D2 inkl. HP ab 122 €.
Walter M. Weiss, 2012
7
Zeitgeschichte ausstellen in Österreich: Museen - ...
Das Kapitel „Von Schlipfkrapfen, Türkensterzen und Maultaschen" ist natürlich in seiner Beschäftigung mit österreichischem Essen und in seiner starken Regi- onalität viel expliziter, ähnlich auch das Kapitel über den Würstelstand, das sich ...
Dirk Rupnow, Heidemarie Uhl, 2011
8
Knechte: autobiographische Dokumente und sozialhistorische ...
... Schenkeltage - arbeitsfreie Tage für das Gesinde am Beginn des neuen Dienstjahres Schleudermilch - entrahmte Milch; Molke Schlipfkrapfen - Gebäck aus Kartoffelteig mit Knoblauch und Gewürzen Schnadahüpfln - Spottlieder in gereimter ...
Norbert Ortmayr, 1995
9
Osttirol
PHj Alpe Stalle, 1714 m, und Wim Jesachalm, 2000 m 3.45 Std. Almenromantik in Defereggen Die Jausenstationen bieten leckere Schmankerl an wie Tiroler Knödel, Kas- nockn, Schlipfkrapfen, hausgemachte Apfel- und Topfenstrudel sowie ...
Helmut Dumler, 1988
10
Österreich die Highlights: Ausflügsziele, Freizeittipps, ...
Eine bekannte Spezialität sind die Kärnter Kasnudeln (mit Topfen und Minze gefüllte Teigtaschen) und die kleineren Schlickkrapfen (ab und zu auch Schlipfkrapfen genannt) meist mit Fleischfülle. Daneben finden sich noch Spezialitäten wie ...
Georg Kessler, 2008

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SCHLIPFKRAPFEN»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Schlipfkrapfen is used in the context of the following news items.
1
Die schönsten anspruchsvollen Wanderwege in Tirol
Wer die Zeit mitbringt, sollte hier einkehren und einen Osttiroler Schlipfkrapfen (9,50 Euro) oder eine Tiroler Brettljause mit Hausschnaps (12,50 Euro) probieren. «ISPO, Nov 16»
2
Studententest: Osttiroler Schlipfkrapfen von Schlipf&Co
Der einzigartige Schlipfkrapfen-Lieferservice wurde von Edwin Baroian aus Wien und seiner Freundin Viktoria Prast aus St. Veit im Defereggental vor nun gut ... «Dolomitenstadt.at, Nov 16»
3
Heimat, bist du voller Teller
„Ein Teller original Osttiroler Schlipfkrapfen auf dem Tisch und schon bin ich wieder dort, wo ich ursprünglich herkomme“, schreibt Musikexperte Eberhard ... «Tiroler Tageszeitung Online, Nov 16»
4
Mopedlenker bei Unfall in Lienz schwer verletzt
Fragt man Osttiroler, was ganz besonders osttirolerisch ist, dann kommt nach den Schlipfkrapfen gleich der... Die Zeitreisende. Rosmarie Lukasser ist in Ainet ... «Dolomitenstadt.at, Oct 16»
5
Spektakuläre Natur: Herbstgenuss in Osttirol
Haben Sie schon einmal Osttiroler Schlipfkrapfen probiert? Die gefüllten Teigtaschen sind eine regionale Spezialität werden vor allem zur Mittagszeit oft und ... «Merkur.de, Sep 16»
6
TV-Show: Rekord-Investment für unverwüstliche Brillen
Fisch & Fleisch. Wie schmeckt die neue Osttiroler Küche und welche kreativen Gerichte gibt es abseits von Schlipfkrapfen-Pfaden... Auf der Spur der Rinder. «Dolomitenstadt.at, Sep 16»
7
Sofie Abl gewinnt „Austria Top Six“-Bikemarathon
Wie schmeckt die neue Osttiroler Küche und welche kreativen Gerichte gibt es abseits von Schlipfkrapfen-Pfaden... Wir fahren mit der Gondelbahn! Schaut man ... «Dolomitenstadt.at, Sep 16»
8
Osttirol - Karim El-Gawhary: "Die Exotik Osttirols fasziniert"
EL-GAWHARY: Meine Söhne finden die Schlipfkrapfen ganz lecker. Ich wollte sie ohne Butter bestellen, am Ederplan. Da hörte ich die Wirtin beim Nebentisch ... «Kleine Zeitung, Aug 16»
9
Osttirol - „Innos“ lässt die Wogen im Iseltal hochgehen
Vorbild Leo Gomig? Und Piock stellte dem Iseltal Frauenarbeitsplätze für die Produktion von Schlipfkrapfen, Knödel und Kräuter in Aussicht. Im Iseltal herrscht ... «Kleine Zeitung, Jul 16»
10
Lienz: Feuerwehreinsatz in der Andreas-Hofer-Straße
Wie schmeckt die neue Osttiroler Küche und welche kreativen Gerichte gibt es abseits von Schlipfkrapfen-Pfaden... Mein Tag als Dolomitenfrau. Dolomitenmann ... «Dolomitenstadt.at, Jun 16»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Schlipfkrapfen [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/schlipfkrapfen>. Apr 2024 ».
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