10 SPANISH BOOKS RELATING TO «CULINARIO»
Discover the use of
culinario in the following bibliographical selection. Books relating to
culinario and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
De iure uerrino: el derecho, el aderezo
culinario y el ...
El t¡tulo paronom stico derecho... aderezo trata de reflejar la relaci¢n etimol¢gica existente entre ius con el significado de 'derecho' y ius con el valor de 'salsa, caldo'- En cuanto al augurio de los nombres (ex nomine augurium), se ...
Benjamín García-Hernández, 2007
2
Construccionismo
culinario 1
«Construccionismo culinario» es el primer volumen de la trilogía Total Cooking de Miguel Sánchez Romera, un viaje a un universo gastronómico marcado por la excelencia en la técnica culinaria y la búsqueda de nuevos parámetros de ...
Miguel Sánchez Romera, M. Romera Sanchez, 2006
3
Tratamiento
Culinario de Las Materias Primas
TRATAMIENTO CULINARIO DELA CARNE: 1.- Introducción. Numerosos
documentos históricos, de muy diferentes culturas, nos demuestran como la
carne ha tenido desde tiempos primitivos relevancia en la alimentación humana.
Alfredo Martín Artacho, Juan Antonio Martín Artacho, Rafael Lozano Leal, 2007
4
Asfalto
Culinario: El Laboratorio de Arzak
Misión cumplida. Trabajo en el que participan Elena Arzak, Igor Zalakain, y Xabier Gutiérrez bajo la atenta batuta de Juan Mari Arzak.
5
Nueva Gran Cocina Mexicana: Una Seleccion del Mas Fino Arte ...
Includes a directory by state of where to buy ingredients in the United States and a glossary = Incluye un directorio de "ADaonde comprar?" ingredientes en los Estados Unidos y un glosario.
6
El gusto de la diversidad: El mundo
culinario de Santi ...
De las cocinas más exóticas a las cocinas del país, de los productos salvajes a los productos transgénicos. El mundo culinario de Santi Santamaría. El gusto de la diversidad resulta siempre apasionante.
7
El libro del saber
culinario / The Book of Culinary Knowledge
EL LIBRO DEL SABER CULINARIO es pionero en nuestro país en el nuevo campo del conocimiento fundamentado de la cocina.
Joaquín Pérez Conesa, 2009
8
Gusta usted?: cómo cocinan los cubanos? : prontuario ...
Reedici n facsimilar del libro m s completo de la cocina cubana e internacional, publicado en La Habana en 1956.
Lo Mejor De La Cocina Cubana, Lo Clasico De La Cocina Cubana, 1999
9
El Jardin
Culinario / Kitchen Garden: Como Cultivar Sus ...
Esta obra forma parte de una completa colección de guías prácticas de jardinería, con hermosas ilustraciones, sencilla y claramente explicadas, que le permitirá conocer todo lo que desee sobre el maravilloso mundo de la jardinería y ...
culinario. La grasa se puede calentar a más de 100 °C mediante cocción sin que
se produzca apenas evaporación, pudiendo alcanzar determinadas grasas los
200 °C. El agua solamente se puede calentar a 100 °C a presión normal, ...
Hermann Grüner, Reinhold Metz, Alfredo Gíl Martínez, 2005
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CULINARIO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
culinario is used in the context of the following news items.
Instituto Culinario de Miami: toda una cantera para futuros chefs ...
El Instituto Culinario de Miami (MCI) cumple cinco años con el derecho a presumir de haber formado durante este tiempo a unos 4,000 alumnos, muchos de ... «El Nuevo Herald, Jul 16»
En BC convocan a concurso Joven Talento para promover arte ...
"Consideramos que es importante generar espacios donde los jóvenes tengan la oportunidad de dar a conocer su talento, en este caso, en el arte culinario, ... «Terra.com, Jul 16»
Asambleísta anuncia diplomado para fomentar arte culinario ...
A través del tiempo se ha perdido más de 60 por ciento de la cultura tradicional culinaria que pese a ser más nutritiva y sana, está siendo desplazada por ... «Terra.com, Jul 16»
Los chefs que compiten por el Premio Mundial Culinario, el "Nobel ...
Los chefs que participan en el Premio Mundial Culinario Vasco (Basque Culinary World Prize) están convencidos de que sus platillos tienen el poder de ... «BBC Mundo, Jul 16»
Música y gastronomía se fusionarán en festival culinario en Ensenada
“Es un festival culinario, pero va de la mano de la música. Participarán alrededor 14 bandas del tipo indie y algunos tornamesistas, lo cual pensamos que va ... «El Diario de Yucatán, Jun 16»
Almuñécar se reivindica como destino culinario con su XVIII Feria ...
Almuñécar puede ser un claro ejemplo de destino también en el turismo gastronómico a tenor de la variedad de platos y ricos productos del mar o la vega ... «Ideal Digital, Jun 16»
Gastronomía Israelí.No sólo fútbol: El encanto culinario de Beer Sheva
Itongadol/AJN.- Más allá del fútbol y la calidez de su gente, la ciudad de Beer Sheva tiene un rincón culinario que ha comenzado a hacerse popular, y no sólo ... «Itón Gadol, Jun 16»
''Tel Aviv EAT'' Festival culinario
“Tel Aviv EAT” es un festival de comidas que se celebra en esta vibrante ciudad y dura tres días, empezó ayer y continúa hasta el 26.5. Un marco que reúne la ... «Aurora, May 16»
Estrellas del panorama culinario mundial llegarán a La Habana ...
La capital de los cubanos acogerá el próximo mes de junio y por primera vez a una selección de algunas de las más reconocidas celebridades del panorama ... «CiberCuba, May 16»
Revista Somos: el poder del reciclaje culinario | El Comercio Perú
... Banco de Alimentos del Perú, busca crear un recetario aplicable a comedores populares basado en el reciclaje culinario. ¿Cómo aprovechar cáscaras, tallos, ... «El Comercio, May 16»
