10 SPANISH BOOKS RELATING TO «HIGADILLA»
Discover the use of
higadilla in the following bibliographical selection. Books relating to
higadilla and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Vocabulario de el uayeísmo en la cultura de Yucatán
Anolar, sictar, apesmo, dziz con lomo, frigar, colisionar, reversar, jol, frijol con
puerco, Acecido, 25 requisitar. hígado, higadilla, lomi- tos, lomo, pac-nak',
Acechón, na, 25 Achocón, na 29 panza, panza lavada, v. Adjetivos y sustantivos
v.
Jesús Amaro Gamboa, Miguel Güémez Pineda, 1999
Una vez cocidas quíteseles la piel y córlense en ruedas, con la posible rapidez
para que no se enfrien, colocándolas en una fuente. Cúbranse de salsa blanca y
sírvanse. Pichones Se l'rie con manteca un ajo y la higadilla, se echa el pichon ...
3
Las Florecillas de San Francisco Solano
"Hermano fray Juan, tengo necesidad de que me dé una higadilla, porque estoy
muy debilitado y necesitado." Fray Gómez, que era un bocado sin hueso, le
respondió mientras se vestía el hábito : — "Vayase, Padre, a su celda, que yo iré
a la ...
4
Observaciones acerca del género de los nombres
... los agricultores, es una fiesta cuya llegada se recibe con transporte de júbilo...
— Domingo F. Sarmiento, Facundo. Ni siquiera rodeos o yerras. — Alberto
Gerchunoff, EI Boyero. (Arg.) 152. — Higadillo, m.=higadilla, f. — En Cuba
usamos el ...
Esteban Rodríguez Herrera, 1947
5
Diccionario manual castellano-catalán
Higadilla, f. y Higadillo, m. fctge de animals petits. Hígado, m. y met. fetge. Higo ,
m. figa. | | chumbo ó de pala^ga de moro. Higrometría , f. higrometría. Higrómetro,
m. higrómetro. Higuera, f. j/guera. ||infernal, Jfiguera infernal, herba de tulpas.
6
El día aquel del cementerio
Lo descubrí y comprobé que se trataba de un muertito que nomás conservaba el
tronco y las extremidades. En ese momento mastiqué una espesura y temí que
fuese una pequeña parte de mi higadilla, pero solito masqué una flema ...
7
Diccionario de la lengua castellana por la academia española
HIEROGLiFICO , CA, adj. Lo perteneciente á los geroglíficos. HIERRO, s. m.
Metal muy duro de que se forma el acero. — pi. Prisionesi grillos" y cadenas.
HIGA, s. / Met. Burla, desprecio. HIGADILLO ,s.m.é HIGADILLA , s. f El bígado de
...
Cristoval Pia y Torres, 1826
8
Rhetorica de Don Gregorio Mayans i Siscár
Esto se entenderá bien con egemplos. Los Rhetoricos tienen por Inciso ésta
sentencia: Uso hace maestro, i por Miembro, estotra: Tambien un cabello hace
sombra : Cada pajarilla tiene su higadilla. Pero los Gramaticos tienen a unas, ...
Gregorio Mayans y Siscar, 1786
9
Diccionario de la lengua castellana
El vientre , asadura , cabeza y manos de las reses. || met. Lo que se lia perdido
por el tiempo , la muerte ú otros accidentes. || ant. V. espolio. ¡| despojos , p.
Sobras de una cosa, [i Los alones , pescuezo , higadilla , molleja y menudillos de
la ...
Manuel Nuñez de Taboada, 1825
10
Diccionacio catalan-castellamo-latino
Higadillo , higadilla. Iecusculum. PETO. s. m. Feto. Fœtum. FETOR, s. m. Hedor.
Fœtor , putor. PEU. s. m. ant. V. Feudo. feu, del vi. ant. mares del vi. Hez. Fœx.
FEUATER , FEUDATER , FEVATER. s. m. ant. V. Feudatari. FEUDAL, adj. Feudal
.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «HIGADILLA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
higadilla is used in the context of the following news items.
“El puchero, para ricos”
... sin grasa (costaba $70) y a $70 con grasa (antes $66); chuletas, $70; costillas, $66; codillo, $38; higadilla, $36; espinazo, $32; pezuñas, $32, y cabeza, $26. «El Diario de Yucatán, Aug 16»
En puerta posible incremento en el precio de la carne de cerdo
“Aunque hay carne más económica de cerdo, como es la higadilla, pezuñas y cabeza, o las vísceras para la preparación de las carnitas”, concluyó. «Yucatán a la mano, Jul 16»
Vuelca patrulla en FCP durante una persecución en la carretera
Por comer higadilla y tomar horchata, se intoxican 7 dignatarios mayas en la tradicional fiesta de Chumpón en FCP. / May 14 ... «Noticaribe, Jun 16»
Difusora de la cocina
“Fueron dos platillos que presenté en mi categoría: saakol de conejo e higadilla con frijol kabax. El primero sólo mereció reconocimiento y el segundo fue el ... «El Diario de Yucatán, Feb 16»
Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán en 2017
También recibió un premio Silvia Santoyo de Tizimín, en la categoría de Mejor Platillo de Aprovechamiento por la Higadilla. María Lucrecia Cahuich Sánchez, ... «Food and Travel México, Feb 16»
Inicia el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán
... la sopa de pavo con coditos, el pavo en escabeche, el dulce de camote de Buctzotz, o el frijol Cabash -solo hervido-, la higadilla y el cabik de res de Tizimín. «Noticias MVS, Feb 16»
Cocina moderna, con influencias callejera, urbana y tradicional
“Por ejemplo la llamada higadilla -hígado de cerdo aderezado con achiote y que se come en Yucatán generalmente como una botana-, me permitió hacer una ... «NTR Zacatecas .com, Jan 16»
Taquerías y food trucks harán festival de cocina callejera
“Por ejemplo la llamada higadilla -hígado de cerdo aderezado con achiote y que se come en Yucatán generalmente como una botana-, me permitió hacer una ... «Pulso de San Luis, Jan 16»
Se reactiva la economía por feria anual en Lázaro Cárdenas
... municipio Lázaro Cárdenas, que acudieron a presenciar las festividades donde pueden disfrutar de chicharrones, higadilla, cochinita en pibil y el tradicional ... «Sipse.com, May 15»
Otra alza en el cerdo: $2 más
Con la venta de higadilla y otras partes recuperamos el valor y obtenemos para pagar la matanza del animal, el sueldo de nuestros empleados y los costos de ... «El Diario de Yucatán, Jul 14»
