10 SPANISH BOOKS RELATING TO «SALBUTE»
Discover the use of
salbute in the following bibliographical selection. Books relating to
salbute and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Asi Habla El Mexicano/This Is How the Mexican Speaks:
Jorge Mejía Prieto. SABROSO, SA. adj. y s. Persona que se jacta de su valer y
bravura. El vocablo se utiliza en frases como: se siente muy sabroso. SALBUTE (
del maya zal, ligero, y buth, relleno). m. Especie de sope o chalupa típica de ...
2
Aporte léxico de las lenguas indígenas al español de América
Un sexto grupo señala voces practicamente desconocidas, son las siguientes:
Camichín, tequescamote, canán, cuitla, chilchicuil, chichile, chomite, guare,
mecua- te, michi, atemole, ixcamole, acohal, pascle, pizote, quelitismo, salbute, ...
Manuel Antonio Arango L., 1995
3
El uayeísmo en la cultura de Yucatán
Así, en la ciudad de México se oyen voces como IXTABENTUN, MA- QUECH,
PAPAZUL, PIBIL y SALBUTE, con más frecuencia que algunas de las cinco
registradas. Parece, pues, que la atención dedicada al maya es,
proporcionalmente, ...
Salbnte: del maya zal, ligero, de poco peso, y buth, relleno, embutido. Chalupa
yucateca hecha con chaya y carne. Junto con la sopa de lima y la cochinita pibil,
el salbute forma parte de la amplia variedad de platillos yucatecos.
... papazul, pibil y salbute) . Al tarasco pertenecen charol, huarache y uchepo.
Del otomí no hemos recogido más que naco. Del zapotero, guelaguetza. Y guare
suele considerarse palabra de origen cahita. Desde el punto de vista gramatical,
...
6
Historia general del arte mexicano
Con una u otra masa se preparan atoles simples, de leche o de coco, o el ritual,
que se llama sacan; los panuchos, gorditas que tienen hollejo grueso y a los que
se rellena con frijoles negros; salbute, o sean tortillas gruesas que se rellenan ...
Raúl Flores Guerrero, Pedro Rojas, Raquel Tibol, 1974
Pedimos, sin dudar, el "Plato Campechano", dividimos un panucho, un salbute,
un negrito, una empanada de cazón y un inolvidable chile Ixcatic relleno de jaiba
. ($65.) Nos peleamos fuerte por las salsas. "Le estás poniendo demasiado", ...
8
Léxico indígena en el español de México
Santamaría, s. v. xtabentún), maquech, papa(d)zul, pibil y salbute. Al tarasco
pertenecen cuacha, charol, huarache, tambache y uchepo. Del otomí no hemos
recogido más que naco; del zapotero, guelaguetza. Y guare es la única de
nuestras ...
Juan M. Lope Blanch, 1979
9
Atlas cultural de México: Gastronomía
Forma parte de la ofrenda maya para la roza, tumba y quema de la milpa.
salbute antojito yucateco muy popular hecho con pequeñas tortillas fritas
rellenas con carne y aderezadas con lechuga, pimentón y cebolla en escabeche.
Dolores Ávila Hernández, 1988
10
Primer Foro de Cultura Contemporánea de la Frontera Sur de ...
El salbute o la cochinita están en desventaja con la hamburguesa 556.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SALBUTE»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
salbute is used in the context of the following news items.
New restaurant offers Taste of Yucatan
Salbutes, or deepfried handmade corn tortillas, are a Mayan version of a taco. ... Look for vaporsitos (banana-leaf-wrapped ground beef tamales), salbute ... «Orlando Sentinel, Sep 16»
Embajada de México en Argentina celebra El Grito de Independencia
El menú de la tarde inició con un dueto de antojitos: Un taco gobernador relleno de queso, camarones y salbute yucateco de cochinita pibil. Como plato ... «Milenio.com, Sep 16»
Celebran con mole fiestas patrias de México en Argentina
... gastronómica que, en esta ocasión, ofreció para empezar un taco gobernador relleno de queso y camarones, y un salbute yucateco de cochinita pibil. El plato ... «Terra.com, Sep 16»
Yucatán: un mosaico de maravillas
... de lima, poc chuc, panuchos, huevos motuleños, relleno negro, joloches, salbute, y puchero. En Yucatán, ten por seguro que vivirás una aventura inolvidable, ... «AgroenRed, Aug 16»
cuesta comer en los mejores restaurantes de México?
De entrada puedes optar por Salbute con Cuitlacoche nixtamalizado en mantequilla avellanada, miel de agave y polvo de chile mije (110 pesos), Chileatole de ... «SéUnoNoticias, Jun 16»
Tres restaurantes chilangos entre los mejores del mundo
En el menú se pueden encontrar platillos como: ensalada de nopales curados en sal, Huauzontles con queso cuadro de Chiapas, Salbute con cuitlacoche ... «maspormas, Jun 16»
Rotisserie chicken gets the taco — or salbute! — treatment
Rotisserie chicken is a cook's best friend. Now that chicken is getting the taco treatment — or rather, the Belizean salbutes treatment — with avocado, fried ... «Record Bee, Jun 16»
Chalupas, panuchos y bocoles: la Vitamina T de los tacos
El salbute es el pariente más cercano del panucho. Este no se rellena, pero igualmente se fríe y se acompaña con cebolla morada. La tortilla frita se infla un ... «Poblanerías en línea, May 16»
Quintonil: la trama se complica
El salbute de huitlacoche ahonda la sensación de drama. Es dulce y salado, meloso, avellanado, ligeramente picante (hay polvo de chile mije), desconcertante ... «El Universal, May 16»
Sobre la obesidad de la gordita
La gordita, por supuesto, es un dumpling; también el tlacoyo, la pupusa, la arepa, la empanada y el tamal; también el bocol, el salbute y el panucho; también el ... «El Universal, Mar 16»
