WHAT DOES SOUS-CHEF MEAN IN FRENCH?
Deputy Chief
The sous-chef, or second of cooks, seconded the chief cook in all his functions. He replaces him in case of absence. In an average brigade, it is usually a party leader responsible for an important party, the saucier or the pantry for example. ▪ Portal of work and trades ▪ Portal of food and gastronomy ...
Definition of sous-chef in the French dictionary
The definition of deputy chief in the dictionary is in certain hierarchies, particularly administrative and professional, a person whose rank is immediately lower than that of chief, and whose function is to assist the chief, or to replace him, if necessary .
10 FRENCH BOOKS RELATING TO «SOUS-CHEF»
Discover the use of
sous-chef in the following bibliographical selection. Books relating to
sous-chef and brief extracts from same to provide context of its use in French literature.
1
Le
sous-
chef, ou la famille Gautier, comedie-vaudeville en ...
A donnes-tu la place de sous-chef) , GAUTIEB' f Eh! ma chère amie', à celui que
tu voudras. Tu sens bien que je ne fpeilx pas y mettre de préférence. n» ' . f
nnnmrxrruæ. AI érôme; c'est le plus fort. (A Jérôme.) Tu es souschef. Gmwrnn , a
part.
Jacques Gilbert Ymbert,
1825
2
Almanach du commerce et de l'industrie
Duffel : François (J.F.), sous-chef de station, 2 oct. 1843. Anvers : Sauvignier (J.P.
), chef de. station, 29 juill. 1845. LIGNE DE L'EST. Lcnvain : Roggemans (P.),
chef de station, 25 juill. 1859. Tirlemont : Lecocq (H. A.), chef de station, 9 juill.
3
Assemblée générale de la Société Protestante de Prévoyance ...
46. _ CHEFS ET SOUS-CHEFS D'ARRONDISSEMENT? ' MM. KELLER, avenue
des Champs-Elysées , n. 34 , chef. Schoemperlé, rue St-Lazare , n. 112 , sous-
chef. GIRAL , rue Royale, n. 18 , chef. Vaucher, rue Cnumartin , n. 2o , sous-chef.
Société Protestante de Prévoyance et de Secours Mutuels,
1834
4
Histoire et anthropologie du peuple bamiléké
Cette sous-chefferie a la particularité d'être l'unique où le sous-chef détient le
pouvoir d'embaumer les initiés au Peh, le rite de base que subit tout jeune
Bafoussam de sexe masculin. Toutefois, cette prérogative ne lui permet d'
exécuter le rite ...
5
Le Rwanda
sous le régime du mandat belge (1916-1931)
Les mauvais payeurs risquaient l'expulsion ou, quand ils fuyaient en Uganda,
notamment à partir des années 1930, leur famille se trouvait dans une situation d'
otage dans les mains du sous-chef. L'exercice de la justice. Le sous-chef hérita ...
6
Journal général de l'Instruction publique: enseignement ...
Gounet, sous-chef de deuxième classe. Isabelle, commis-rédacteur de deuxième
classe. Mazaurie, commis-rédacteur de troisième classe. Reclnz. employé de
première classe. Delpierre, employé de première classe. Grenier, employé de ...
7
Dictionnaire de logistique civile et militaire (Tome 1): ...
la soumission (= offre) la souplesse d'emploi la Source de ravitaillement la
Source de réparation Sous condition sous réserve le sous-casque la Sous-
chaîne de pilotage le Sous-chef d'État-Major chargé de la logistique le Sous-chef
...
Jean-Claude Laloire,
2012
8
Origines et histoire des cabinets des ministres en France
Ministre : M. Caillaux, en 1877. Chef de cabinet : M. Homberg, sous-directeur.
Chef adjoint de cabinet : M. de Fouille. Sous-chef de cabinet : M. de Chavagnac.
Secrétaire général : M. Musnier de Pleignes. Ministre : M. Léon Say, de 1878 à ...
9
Almanach et annuaire des batiments, des travaux publics et ...
Beaugrand ^5, chef honoraire. Brian , chef adjoint. Comptabilité communale.
Godefroy, tous-chef de la 1" Section. Comptabilité départementale. Milhau, sous-
chef de la 2e Section. Caisse. MM. Coré, caissier. Guiard, sous-chef de la i"
Section.
10
Comptes généraux présentés par le ministre de la guerre
1er décembre 1830. 2,700 914 914 00 Idem. 1<* janvier 1634. 2,400 1,600 1,600
00 Commis principal. l« décembre 1830. 3,300 931 931 00 Perrin ( Auguste-
Pieire-Nicolas) Sous-chef. 1* juillet 1835. 5,000 2,375 2,375 00 Commis principal
.
France. Ministère de la guerre,
1838
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «SOUS-CHEF»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
sous-chef is used in the context of the following news items.
Faux camion de bouffe de rue sur Saint-Joseph
Jeudi midi, derrière le camion qui ressemble à un théâtre de marionnettes, le sous-chef Philippe Blouin-Labrecque s'activait pour assembler ... «LaPresse.ca, Jul 15»
Attention: traverse de beau chevreuil
Le chef et sa très efficace sous-chef, Suzie Rainville, orchestrent la symphonie des poêlons et des casseroles. Les assiettes sortent à un ... «Le Devoir, Jul 15»
3 questions au Colonel-Major Abdramane Baby,
Le sous-chef d'État-Major Opérations fait avec Journaldumali le point de la situation des interpellations sur terrain. Lors des opérations en ... «Journal du Mali.com, Jul 15»
Calme, nature et bonne table au Moulin de Connelles
Auparavant, il a notamment été sous-chef de cuisine au restaurant Augusto Lisboa, à Lisbonne, et junior chef dans un hôtel en République ... «Paris Normandie, Jul 15»
Fontainebleau Grégory Quere sera-t-il le prochain grand pâtissier ?
Il devient sous-chef pâtisser au Bristol, chef de production chez Pierre Hermé, part en Angleterre à Oxford créer tout une gamme de desserts, ... «République Seine-et-Marne, Jul 15»
Amalen Vyapooree régale le Qatar
C'est en mars 2012 que la proposition a été faite à Amalen Vyapooree de travailler comme sous-chef dans les Fine Dining Restaurant Gordon ... «L'express.mu, Jul 15»
Marilou et Alex Champagne attendent leur premier enfant
Nous avons un ou une petite sous-chef en route. émoticône smile. J'entame ma 17e semaine de grossesse aujourd'hui (sur la photo, c'est ... «Showbizz.net, Jul 15»
Général Didier Castres Sous-chef d'état-major Opérations : « Nous …
... avant d'être nommé chef du CPCO, le centre névralgique de l'armée, puis sous-chef d'état-major Opérations, poste qu'il occupe depuis 2011 ... «Les Échos, Jul 15»
La madeleine de Gilles Marchal, très « tendance » à Montmartre
Il n'a que 21 ans lorsqu'il est propulsé sous-chef pâtissier au Crillon. Promu chef pâtissier au Plaza-Athénée puis au Bristol, il passe ensuite ... «Le Parisien, Jul 15»
Un été avec Pagnol : l'oncle Jules, ou les pieux mensonges d'un …
L'oncle Jules est sous-chef de bureau à la préfecture et gagne deux cent vingt francs par mois: c'est une bonne situation, mais enfin, comme ... «Le Figaro, Jul 15»