WHAT DOES MANIOCA MEAN IN ITALIAN?
Manihot esculenta
Manihot esculenta, also known as manioc, tapioca, manacu or yuca, is a plant of the Euphorbiaceae family of South America. It has an edible tuber root, and for this reason it is cultivated in much of the tropical and subtropical regions of the world. The manioc root is in fact the third most important source of carbohydrates in world tropical food, along with the brandy and the tree of bread, and is one of the main sources of food for many African populations. The root is prepared and cooked in many different ways; inter alia, if a starch known as tapioca is obtained. All the modern varieties of M. esculenta are produced by artificial selection by humans, starting from natural varieties.
Definition of manioca in the Italian dictionary
The definition of manioc in the dictionary is a large shrub of the Euforbiacee family, typical of South America, from whose tubers one obtains a starch that is used to prepare the tapioca.
10 ITALIAN BOOKS RELATING TO «MANIOCA»
Discover the use of
manioca in the following bibliographical selection. Books relating to
manioca and brief extracts from same to provide context of its use in Italian literature.
1
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
[8] MANIOCA. Alandioca, Cassava. Manioc - Manioc - Maniok. Varie specie di
Manihot; fam. Euforbiacee. Pia-ite originarie dell'America centrale e meridionale.
Nel Brasile si ha principalmente la Manihot utilissima Pohl (manioca ordinaria o ...
Vittorio Villavecchia, Gino Eigenmann, Ivo Ubaldini,
1975
2
Salvate il vostro corpo!: prevenire e guarire le malattie ...
Trent'anni fa la manioca era pressoché sconosciuta in Tailandia. Oggi il paese
copre il 7% della produzione mondiale e nel 1978 quel 7% rappresentava da
solo il 95% del mercato mondiale d'importazione. Per ottenere tutto ciò il governo
...
3
Storia delle piante forastiere: le più importanti nell'uso ...
DELLA. MANIOCA. I Popoli d'America usano in vece del grano la radice di un
arboscello volgarmente detto Manyoc, o Mandioca, e che fu già conosciuto da
Gaspare Bauhin sotto la denominazione d'arbor succo venertato, radice
esculenta1.
4
Il segreto della mata atlantica
Dalla pianta della manioca oltre a ricavare la fecola utilizzata per le prime pcq>
pe dei bambini, si può ottenere qualcosa di molto interessante dal punto di vista
ecologico. I suoi tuberi iiq'attiforniscono la materia prima per un tipo di plastica ...
Learco Learchi D'Auria,
2013
La radice della manioca –dura come la roccia, spesso amara e talvolta velenosa
–una volta trattata in modo adeguato, costituisce la base per alimenti di ogni
genere, dai dolci e dal pane agli stufati e all'onnipresente farofa (farina di
manioca ...
6
GLI AZANDE Storia e istituzioni politiche
che il Phaseolus limensis (akpokoworo), di origine sud americana, come dice il
suo nome, è probabilmente di introduzione recente nello Zande- land. Il prodotto
zande di riserva o di tempo di carestia è la radice ricca di amido della manioca o
...
7
Repubblica Dominicana e Haiti
Nata dalla fusione di specialità, aromi e tecniche di cottura spagnoli, africani e
indigeni, la cucina dominicana ha alcuni ingredienti base, tra cui riso, patate,
banane, yucca e manioca, solitamente serviti in porzioni molto abbondanti ...
Paul Clammer, Michael Grosberg, Jens Porup,
2009
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 800 g di manioca 1 uovo 200gdifarina 100
gdiburro 2 cucchiaini di curry 2 cipolle sale Pelate la manioca,tagliatela a pezzi e
mettetela a bollire in acqua salata per una mezz'oretta, quindi scolatela e
passatela ...
9
Costa d'Avorio, Ghana, Togo, Benin, Nigeria, Camerun
felafel piatto libanese costituito da polpette fritte di farina di ceci ed erbe
feuillesauce salsa a base di verdure (di solito foglie di manioca) foutou densa
pasta di igname o plantano simile al fufu; alimento base in Costa d'Avorio frites
patatine ...
10
Rio de Janeiro. Con cartina
... impastata con acqua esale bobó de camarão – pasta di manioca cucinata e
insaporita con gamberetti secchi, latte di cocco e anacardi camarão á paulista –
gamberetti freschi sgusciati fritti in olio di oliva con aglio e sale canja –
sostanziosa ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MANIOCA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
manioca is used in the context of the following news items.
Naïf, colorati, unici e soprattutto etici. I gioielli haitiani di Stella Jean
I frutti sono realizzati riciclando sacchi di cemento e utilizzando amidi di origine vegetale, come la manioca. Ogni pezzo è dipinto a mano con ... «Focus, Jul 15»
La Russia investe in Cambogia
Il riso, la manioca, il mais e la gomma sono solo alcuni dei prodotti che verranno favoriti dalle nuove enorme sui dazi. Un gruppo di lavoro dei ... «agccommunication, Jul 15»
Battisti e Oliveira: Italia-Brasile a Identità Expo
A seguire il pescato del giorno (ieri era merluzzo ma varia) servito con una crema di manioca e insalata di cuore di palma. Si chiude con un ... «La Gazzetta dello Sport, Jul 15»
Lunedi a Faenza andrà in scena Il sogno di tartaruga della …
Sui rami dell'albero crescevano tutti i frutti della terra: banane, datteri, noci di cocco, meloni, miglio, patate dolci, manioca e tanti altri. Tartaruga ... «Faenzanotizie.it, Jul 15»
Papa Francesco, un gesuita nei Paesi più poveri dell'America Latina
Ogni famiglia riceveva un terreno, ereditario, che forniva il sostegno alla famiglia: venivano coltivate patate, mais, manioca, legumi, frutta e ... «La Gazzetta di Sondrio, Jul 15»
Dolcificare in modo alternativo per mantenere la linea
... delle dimensioni di una mattonella, ai quali possono essere addizionati altri ingredienti come succo di papaia, arancia, manioca, arachidi. «Sfilate, Jul 15»
Congo, una mostra a Milano per raccontare il progetto di Coopi …
L'esempio della manioca. Per rendersi conto della gravità della situazione basti pensare che il prezzo dell'alimento base della dieta, nonché ... «La Repubblica, Jul 15»
Madagascar, il fascino del selvaggio
I piatti tipici sono il ravitoto (uno stufato con germogli di manioca e pezzi di zebù o maiale), il mosakiky (spiedini di carne accompagnati da mango tagliato a ... «Dove Viaggi, Jul 15»
“Feeding Congo” in mostra a Milano dal 6 al 10 luglio
“COOPI offre una soluzione piccola, ma durevole: sostiene la filiera della manioca che parte dalla coltivazione nelle campagne del Plateau de ... «La Stampa, Jul 15»
I migliori piatti della cucina brasiliana
... vischioso paragonabile ai nostri fagiolini verdi-). Altro elemento caratteristico della cucina brasiliana è la manioca, cucinata o ridotta in farina. «LifeGate, Jul 15»