WHAT DOES 황골엿 MEAN IN KOREAN?
Click to
see the original definition of «황골엿» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
Definition of 황골엿 in the Korean dictionary
Ossicles Rice, corn flour and malt is boiled, cooled to between 65 and 75 ℃, and added to the medium. After 5 ~ 6 hours, it is re-boiled, squeezed and lightly cooked for about 1 hour. 황골엿
쌀과 옥수수가루, 엿기름을 끓이고 65∼75℃ 사이로 식혀 질금을 추가 한 후 5∼6시간 후에 다시 끓이고 짜서 불을 연하게 1시간 정도 때서 만든 엿.
Click to
see the original definition of «황골엿» in the Korean dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
5 KOREAN BOOKS RELATING TO «황골엿»
Discover the use of
황골엿 in the following bibliographical selection. Books relating to
황골엿 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
하기야 더불어 가용 에 필요한 돈 을 벌 수 있어 좋다는 생각 도 깔려 있긴 하지만 . 스물 한 살 때 시집 와서 33 년째 황골엿 과 엿술 을 만들고 있다는 신영자 ( 54 세 ) 씨 . ' 시집 와서 보니 휠씬 그 이전 부터 조상 대 대로 엿 과 술 을 만들어 왔다고 합니다 .
16 4 포 포 h oy, c 원주 자유 시 장 < 주소 : 원주시 중앙동 57 전화 : 033)746-5037 면적 : 17,117nf 상가 수 : 445 개 점포 주요 취급 상품 : 의류 , 침구 류 , 주방 용품 , 악세서리 , 음식점 등 令 특산물 및 볼거리 치악산 황골엿 - 치악산 황골 엿 은 ...
알 코올 도수 도 높아서 UT 나 된다 . 2. 감원 도 황글 엇술 - 옥수수 엇술 , 강원도 원주시 소초면 흥 양리 의 치악산 자락 에는 황골엿 을 만드는 동네 가 있다 . 황골 마을 은 1 곽 에 일군 화전 에서 옥수수 나 감자 따위 를 재배 하여 , 이것 으로 엿 을 만들어 ...
... 홍압 장아찌 · 284 홍합 젓 · 307 홍합죽 · 41 홍합초 · 171 홍 압탕 · 96 홍합 회 · 221 홍해삼 전 · 190 화면 · 381 화사주 · ps 파 양적 · 190 화전 · 344 파주 (花酒) · ps 화주 ( ) %酒) · ps 화채 · 382 화향 입주 · 428 황감 주 · 42s 황골엿 · 367 황 과 담저 ...
An account of the decade-long conflict between humankind and hordes of the predatory undead is told from the perspective of dozens of survivors who describe in their own words the epic human battle for survival.
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «황골엿»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
황골엿 is used in the context of the following news items.
수능 D-7, 엿을 반드시 먹어야 하는 이유
이처럼 오랜 시간 합격을 기원하는 의미로 사용된 엿이기 때문에 전국에 전통을 지켜 내려온 엿들이 많다. 울릉도 호박엿, 강원도 원주에서 옥수수를 넣어 만든 황골엿, ... «헤럴드경제, Nov 15»
원주 치악산 청정마을, 숯가마공장 연기·악취로 몸살
... 목이 아픈 증상은 있을수 없다"고 해명했다. 황골마을에는 100여년 전부터 가업으로 내려오는 치악산 황골엿을 만드는 농가들이 모여 있다. kyj0307@newsis.com ... «뉴시스, Oct 15»
[강원의 술 - 향기로운 미래] 1. 프롤로그
춘천의 옥로술과 강냉이술, 삼척의 불술, 원주 황골엿술, 강릉과 횡성의 율무술, 평창 서주, 정선 앉은뱅이술, 태백의 감자소주, 홍천 옥선주, 홍천 솔잎동동주, 삼척 ... «강원도민일보, Aug 15»
원주시, 치악산 복숭아 축제 개최
한국여성농업인 원주시연합회에서 복숭아 화채와 감자전, 도토리묵 무침, 비빔밥 등을 준비하고 치악산한우, 조엄밤고구마, 큰송이버섯, 치악산 황골엿 등 지역 ... «모모뉴스, Aug 15»
고소한 강정·달콤한 과편·보신용 닭엿… 이번 설엔 뭘 먹을까
강원도의 황골엿, 충청도의 무엿, 전라도의 고구마엿, 황해도에서 조청에 찹쌀 미숫가루를 넣어 만든 태식이 유명하다. 제주도 서귀포에서는 엿에 꿩이나 닭고기를 ... «서울신문, Feb 15»
엿의 재료, 지역에 따라 각양각색… 강원 황골엿에서 제주 꿩엿까지 다양
강원도 지방에서는 옥수수로 만든 황골엿이 유명하고, 충청도 지방에서는 쌀을 당화시킨 물에 무를 채쳐 넣고 가열, 농축한 무엿을 많이 만들었다. 전라도 지방은 ... «한라일보, Nov 14»
[MBN]`리얼다큐 숨` 뇌를 깨우는 단맛, 발효식품 '엿' 300년 전통을 …
100년 전통방식 그대로를 고수하며 강원도 원주 치악산자락에서 만들어지는 5대 전통의 황골엿. 달콤하고 구수하다는 황골엿에는 강원도의 대표주자인 옥수수가 ... «매일경제, Apr 14»
이바지 음식에는 왜 엿이 들어갔을까?
당시 널리 알려졌던 엿으로는 옥수수로 만든 강원도의 황골엿, 무로 만든 충청도의 떠먹는 물엿인 무엿, 용안지방에서 잘 만들었던 전라도의 고구마엿, 쌀로 만든 평창 ... «조선일보, Apr 13»
원주농촌체험관광, 원하는 체험만 골라서 한다!
원주농촌체험관광은 권역에 따라 크게 동, 서, 남, 북부권과 근교권으로 나뉘며, 트래킹 체험, 누에 생태학습 체험, 곤충학교 체험, 치악산 황골엿 만들기 체험 등 다양한 ... «Aving, Jul 11»
방방곡곡 '유명 막걸리' 찾아 삼만리
... 40년 △속초 '군인과 순대국밥', '북녘 땅을 그리며', '며느리 삼대가 빚는 술' △원주 '황골엿술' △철원 '삼팔선 막걸리' 등 사연 깊은 강원도 막걸리 얘기도 실었다. «강원도민일보, Apr 10»
