WHAT DOES 무쌀겨절임 MEAN IN KOREAN?
Definition of 무쌀겨절임 in the Korean dictionary
Pickled rice It is a kimchi which is long fermented rice covered with pickled rice mixed with rice, salt, and red pepper seeds. When a full-fledged Kim Jang-cheol is full of long-lasting radishes, Can be.
4 KOREAN BOOKS RELATING TO «무쌀겨절임»
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무쌀겨절임 in the following bibliographical selection. Books relating to
무쌀겨절임 and brief extracts from same to provide context of its use in Korean literature.
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 107페이지
미생물 의 발효 작용 이 관련된 절 임류 는 쌀겨 절임류 . 주박 절임 . 된장 절임 , 고지 절임 . 간장 덧 절임 등 이며 초절임 이나 ... 덧 절임 무 각종 채소 주박 (酒柏) 절임류 초 절임류 소금 절임류 각종 채소 된장 절임류 고추 냉이 절임류 고지 절임류 덧 ...
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한국의 발효식품(한국문화연구원한국문화총서 15) - 145페이지
... 금 보리 乾飯 + 소급 물 쌀 fl - + 쌀겨 죽 + 생강즙 쌀죽 수 소금 죽 + 소금 찹쌀 랍 술지게미 수 소금 반채 소금 절임 건조 -熱湯- · 소금 건 조 食經作藥苗法作醉苗法食經 H 藏瓜法食經 e 藏 a 法藥舊食經藏越瓜法 01 菌酒法徐肅 의 a 瓜法 T,菌法 치 무 치 ...
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日韓辞典(平成新編): Heisei shinpen - 788페이지
산 家· air 멍 倍 해지 다 > - · 니 It 무 문 을 두드리다 . /-foA<. 문 이 열리 -], 얼 다진 녀석 .像 시치미 띠다 , 모른 ... 출 All 해 致 자 고작 과장 밖 011 못 E · M-c 기 + k ' %瀆 1 困 쌀겨 절임 ( ( 쌀겨 에 함 . 소금 을 넣고 반죽 하여 띄운 것 1 . -f l -本 1 Mrn 새 ...
이저 법 (梨藍法: 배 절임 ) 소금물 에 작은 배 를 담근다 . 진흙 으로 주둥이 를 봉해 가을 부터 봄 까지 둔다 . 쓸 때는 ... 소금 + 죽 + 누룩 을 사용한 것 : 죽은 메기 장죽 ,骨 죽 , 쌀겨 죽이고 , 규 · 숭 · 무 청 . 촉개 함저 , 양저 , 초저 , 식경 의 장 과 , 식경 의 장 ...