10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ENGAÇO»
Discover the use of
engaço in the following bibliographical selection. Books relating to
engaço and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Produção de polpa celulósica a partir de engaço de bananeira
Os resultados mostraram que a aplicação da lavagem e pré-extração aquosa ocasionaram a redução de cerca de 40% da massa inicial do bagaço. Considerando-se as condições de polp.
Maria de Lourdes Aparecida Prudente Soffner,
2001
A uva exposta ao sol continua a elaborar assucar emquanto está burneira ou
fresca, depois murcha no bago e no engaço, o molho di- minue, mas engrossa e
fazse mais doce, e o engaço perde grande parte do travo. O vinho sae portanto ...
3
os segredos do vinho para iniciantes e inicados
Vantagens do desengaço A Gera vinho mais aveludado e em condições de ser
bebido mais cedo, pois os taninos do engaço são grosseiros e muito
adstringentes. A Evita o gosto herbáceo do engaço se este se encontrar verde. A
Aumenta ...
JOSE OSVALDO ALBANO DO AMARANTE
4
Relatorio da missão agricola na provincia do Minho: no anno ...
docc, e o engaço perde grande parte do travo. O vinho sae portanto pouco
menos eni quantidade, mas muito mais suave e maduro. Sei que usam aqui
demorar a uva um a dois dias no lagar arites de a fabricarem para a amacíar e
deixar ...
João Ignacio Ferreira Lapa,
1871
5
Doenças do engaço e fruto da bananeira
As doencas do engaco e fruto da bananeira nao sao consideradas, no Brasil, com a mesma importancia, que as doencas de folhas, rizomas e pseudocaule. entretanto, estas doencas, tantas as que ocorrem no campo como aquelas que ocorrem pos ...
6
Enciclopédia agrícola brasileira
Ele é constituído de toda a parte sólida do cacho da uva (engaço, cascas,
sementes) e contém uma quantidade variável de vinho. Quando não é prensado,
o bagaço contém 60-70% de líquido e 30-40% de sólidos, dos quais 50-60% são
...
7
Vinhos de Portugal 2011
Desengaçar operação que consiste em separar as uvas do cacho (engaço). A
fermentação com o engaço (método tradicional) pode conferir aos vinhos
aromas herbáceos, não agradáveis. desequilibrado diz-se de um vinho com falta
de ...
8
O Prazer do Vinho do Porto
É neste momento que os bagos de uva são esmagados e separados do engaço
pela força do pé. Em movimentos uniformes, todos os homens levantam a perna
e levam-na de novo até ao fundo, levando consigo mais cachos que, pela força ...
CACHO DE UVA O cacho de uva é composto do esqueleto, que é uma parte
lenhosa chamada "engaço" e que se ramifica de modo que na extremidade
encontre um bago (figura 6). O engaço é muito rico em uma substância chamada
...
10
Manual de Exportacao de Frutas
Bagas firmes, bem unidas ao pedicelo, bem espaçada ao longo do engaço,
pruína virtualmente intacta. 5%, do peso dos cachos, que não satisfazem os
requisitos para a classe mas reúnem aqueles para a classe I, ou
excepcionalmente ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ENGAÇO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
engaço is used in the context of the following news items.
O ABC do vinho
Nada mais é do que um elemento existente no engaço, na casca, nas sementes da uva e na madeira. Normalmente aparece nos vinhos novos, uma vez que, ... «Jornal de Jundiaí, Sep 15»
Vespas matam homem numa bouça em Vila Verde
José Gomes pegou num engaço para destruir umas silvas na bouça. Terá sido aqui que foi atacado pelas vespas. Segundo as autoridades, este ainda saiu do ... «Blasting News, Jun 15»
Salton Classic Trivarietal Seco 750 ml C
Estes varietais são vinificados separadamente. Após a separação do engaço as uvas são bombeadas para os tanques de fermentação onde são adicionados ... «VinhosNet.com.br, Jun 15»
Divino Salvador de Tebosa é uma referência na etnografia do Baixo …
Para ilustrar os diferentes quadros e tradições, os vários elementos do grupo usam utensílios como a peneira, a condessa, a canastra do peixe, malho, engaço, ... «Correio do Minho, May 15»
A despedida de Belmiro de Azevedo
... pelas mãos de Afonso Pinto de Magalhães, com sede provisória na Rua do Vale Formoso, no Porto, para o fabrico de estratificados a partir de engaço de uva ... «Revista Sábado, May 15»
Personalidades contam como celebravam Natal quando crianças
Todo mundo pegava engaço de licuri (ouricuri), pintava de tinta prata e jogava ao lado de bolas de natal de vidro. Era de uma força estética e de uma beleza. «A Tarde On Line, Dec 14»
Química Verde: projeto da Embrapa agrega valor ao bagaço de uva
O bagaço é constituído de casca, semente e engaço da uva. “Hoje, a indústria paga a outras empresas para retirar o engaço da sua planta. Parte do resíduo é ... «Rádios EBC, Nov 14»
Qual é, afinal, o segredo para a afinação dos vinhos de altitude?
Fermenta sem extracção e uma parte (25%) com engaço, mas quando se bebe é fresco, subtil, com tanino personalizado e sem arestas. Um vinho leve (12,5%) ... «Público.pt, Aug 14»
Os novos vinhos de Dirk Niepoort
A vinificação foi feita em cuba com 15% de engaço. As uvas foram sujeitas a uma maceração prolongada, mas sem grande extração e o vinho estagiou depois ... «Tribuna do Norte - Natal, Mar 14»
Cinco séruns imperdíveis para deixar sua pele e necessaire em dia
O Resveratrol-Oleyl, um ativo vindo do engaço (pequenos galhos) da uva, previne rugas e ajuda no tônus do seu rosto. Por ser bem fluido, este é um sérum ... «Puretrend.com.br, Sep 13»