10 PORTUGUESE BOOKS RELATING TO «ESCUMADEIRA»
Discover the use of
escumadeira in the following bibliographical selection. Books relating to
escumadeira and brief extracts from same to provide context of its use in Portuguese literature.
1
Cozinha Dos Alquimistas, a
Ponto de Espelho Tente pegar um pouco da calda com uma escumadeira. Deixe
-a cair pelos furos. Se estiver bem transparente, está no ponto de espelho. Ponto
de Fio Pingue uma ponta de colher de calda em uma xícara com água fria.
2
O Fazendeiro do
Brazil melhorado
Então i se a caldeira for elevada , se lhe faz chagar o canape , ou degráo , para
levantar o ciai iiuador , que lhe ha de tirar as escumas com huma grande
escumadeira de cobre ; a qual se maneja com ambas as mãos , e com geite ,
para não ...
José Mariano da Conceição Veloso, 1799
3
Equipamentos, usos e costumes da casa brasileira: Objetos
39 ESCUMADEIRA "12 colherinhas e uma escumadeira de prata, para uso de
chá, compradas em São Paulo. " Santos, SP, 1784/1821 Anais do Museu
Paulista, t. XX, p. 234 "4 colherinhas com sua escumadeira de chá, tudo de prata.
Marlene Milan Acayaba, Museu da Casa Brasileira, 2000
4
Manual Pratico de Fundicao
Utilizam-se correntemente os chamados bebedouros ou bolsas de escumadeira
(fig. 30). Os bebedouros de escumadeira consistem numa tubulagem vertical,
paralela ao bebedouro de colada, comunicando ambos com o mesmo conduto
dr; ...
5
Dicionário do doceiro brasileiro
Ponto de assoprado - E quando se mete a escumadeira no tacho, saco- de-se, e
depois, soprando-se através dela, forma-se fita, ou quando formar bolhas que
flutuam no ar. Ponto de bala ou de quebrar - Conhece-se quando se tira com a ...
Antonio José de Souza Rego, Raul Giovanni da Motta Lody, 2010
6
Aromas e sabores da boa lembrança. Crustáceos
Use uma escumadeira e acrescente a clara, aos poucos, em três passos:
primeiro, incorpore um pouco de clara batida e, bem devagar, vá mexendo;
depois repita a operação mais duas vezes, até conseguir uma mistura
homogénea.
DANUSIA BARBARA, SERGIO PAGANO, 2006
Numa panela, cubra a carcaça com a água fria, faça ferver e retire com uma
escumadeira a espuma e as impurezas que subirem à superfície. • Adicione os
legumes, o alho e o bouquet garni e cozinhe em fogo brando por 1 hora e meia a
2 ...
Aqueça o óleo numa panela ou frigideira funda e vá fritando os camarões aos
punhados, deixando-os dourar de ambos os lados por 1 ou 2 min. Retire-os com
uma escumadeira e coloque para escorrer sobre papel absorvente. Arrume-os ...
Regina Helena de Paiva Ramos
9
Receitas de Glenys Silvestre
Coloque numa panelinha a manteiga para derreter. Diminua o fogo e vá tirando
com uma escumadeira a espuma que fica na superfície. Jogue as folhas de
sálvia, mexa e desligue o fogo. Coloque os gnocchi na água fervendo por 1
minuto, ...
10
ALIMENTAÇAO MEDICINAL 20 doenças, 576 dietas naturales ...
... de legumes. Cortar o poro para a média para a coisa longa e então em Juliano
grosso. Aquecer óleo abundante em uma panela. Fritar os legumes para trocas.
Se aposentar eles com escumadeira e os escoar em várias camadas de ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ESCUMADEIRA»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
escumadeira is used in the context of the following news items.
Receita de Sonho de Café Recheado com Creme de Coco
Ao dourarem, retire-os com uma escumadeira e deixe-os sobre toalha de papel para eliminar o excesso de gordura. CREME DE COCO: - Bata no liquidificador ... «ABCdoABC, Oct 15»
Aprenda a fazer sonho para alegrar a criançada no dia delas
Aqueça o óleo e frite as bolinhas virando-as sempre com uma escumadeira para fritar por igual. Retire quando estiverem douradas (não frite em óleo muito ... «Correio de Uberlândia, Oct 15»
Saiba como preparar bolinhos de batata com creme de abóbora
Acomode os bolinhos congelados em uma escumadeira e mergulhe-os no óleo quente. Frite cerca de 6 bolinhos por vez durante 4 minutos, ou até que estejam ... «Portal Meon, Sep 15»
Os Segredos da Cozinha Chinesa
... o repolho, o salsão e o broto de bambu.Deixe por 2 minutos no fogo bem forte, para evitar que os vegetais soltem água.Retire com a escumadeira e reserve. «Engeplus, Sep 15»
Panquecas de Frango e Espinafre
Utilize uma espátula ou escumadeira para, com a tábua inclinada, espremer o espinafre, para tirar dele o caldo escuro que ele contém. Pique em pedaços ... «Bondenews, Aug 15»
Receita de Peixe à Delícia
Retire os camarões com uma escumadeira e reserve. – Na mesma frigideira dos camarões, aproveitando o que sobrou de alho e manteiga, refogue as cebolas ... «NE10, Aug 15»
16/07 - Confira receita de Nhoque de batata
Retire da panela com uma escumadeira e reserve. – Molho: refogue o bacon no azeite até dourar. Acrescente a cenoura, o alho e a cebola. Refogue tudo muito ... «NE10, Jul 15»
Creme de Cabotiá com Camarão
Tire a cabotiá da panela, com uma escumadeira, tire a casca com a ajuda de um garfo (o segredo, aqui, na verdade, é tirar a cabotiá da casca, e não tentar tirar ... «Bondenews, Jun 15»
Goujons de filé de linguado GOUJONS DE FILÉ DE LINGUADO
Em uma frigideira alta disponha o óleo e deixe aquecer, com uma escumadeira vá acrescentando os gourjons envolvidos na farinha de trigo, deixando-os fritar ... «Folha Vitória, May 15»
Sete erros que você não deve cometer quando cozinha massas
Ao contrário disso, o mais indicado é utilizar uma escumadeira para retirá-la da água. Você pode colocá-la diretamente na panela com o molho e usar um ... «Bondenews, Apr 15»
