Significado de "Ziegenkäse" en el diccionario de alemán

PRONUNCIACIÓN DE ZIEGENKÄSE EN ALEMÁN

Ziegenkäse  Zi̲e̲genkäse [ˈt͜siːɡn̩kɛːzə]

CATEGORIA GRAMATICAL DE ZIEGENKÄSE

Ziegenkäse es un sustantivo.

El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA ZIEGENKÄSE EN ALEMÁN

queso de cabra

Ziegenkäse

El queso de cabra es queso de leche de cabra. También existe una amplia gama de variedades, como es el caso del queso elaborado con leche de vaca. No todas las variedades se hacen 100% de leche de cabra, a menudo la leche de vaca o de oveja se mezcla. Sin embargo, si el queso de cabra alemán debe ser declarado como tal, debe consistir en 100% de leche de cabra. Una especialidad local es el Altenburger Ziegenkäse g. U., está registrado bajo la denominación de denominación de origen protegida en la UE y puede recibir el sello apropiado. La variedad de variedades va desde el queso fresco hasta el queso blando y el queso moho hasta el queso duro. El aroma también varía de suave y cremoso a fuerte-aromático. Los ingredientes del queso son en gran parte idénticos a los del queso hecho de la leche de vaca. Sin embargo, la proporción de grasa y proteínas de la leche es algo menor. Las personas con intolerancia a la proteína de leche son en parte capaces de comer este queso.

Ziegenkäse ist Käse aus Ziegenmilch. Es gibt, wie auch bei Käse aus Kuhmilch, eine große Bandbreite von unterschiedlichen Sorten. Nicht jede Sorte wird zu 100 % aus Ziegenmilch hergestellt, oft ist Kuh- oder Schafsmilch untergemischt. Soll deutscher Ziegenkäse jedoch als solcher deklariert werden, muss er zu 100 % aus Ziegenmilch bestehen. Eine lokale Spezialität ist der Altenburger Ziegenkäse g. U., er ist in der EU unter diesem Namen als geschützte Ursprungsbezeichnung eingetragen und darf mit dem entsprechenden Siegel ausgezeichnet werden. Die Sortenvielfalt reicht von Frischkäse über Weich- und Schimmelkäse bis hin zu Hartkäse. Auch das Aroma reicht von mild und cremig bis kräftig-aromatisch. Die Inhaltsstoffe des Käses sind weitestgehend identisch mit denen des Käses aus Kuhmilch. Der Anteil an Fett und Milcheiweiß ist jedoch etwas geringer. Menschen mit Milcheiweiß-Unverträglichkeit ist es daher zum Teil möglich, diesen Käse zu essen.

definición de Ziegenkäse en el diccionario alemán

Queso elaborado con leche de cabra.

unter Verwendung von Ziegenmilch hergestellter Käse.

TRADUCCIÓN DE ZIEGENKÄSE

Conoce la traducción de Ziegenkäse a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.

Las traducciones de Ziegenkäse presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma alemán.

• Traductor alemán - chino: 山羊奶酪
• Traductor alemán - español: queso de cabra
• Traductor alemán - inglés: goat cheese
• Traductor alemán - hindi: बकरी पनीर
• Traductor alemán - árabe: جبن الماعز
• Traductor alemán - ruso: козий сыр
• Traductor alemán - portugués: queijo de cabra
• Traductor alemán - bengalí: ছাগল পনির
• Traductor alemán - francés: fromage de chèvre
• Traductor alemán - malayo: keju kambing
• alemán: Ziegenkäse
• Traductor alemán - japonés: ヤギのチーズ
• Traductor alemán - coreano: 염소 치즈
• Traductor alemán - javanés: keju wedhus
• Traductor alemán - vietnamita: phô mai dê
• Traductor alemán - tamil: ஆடு சீஸ்
• Traductor alemán - maratí: शेळी चीज
• Traductor alemán - turco: keçi peyniri
• Traductor alemán - italiano: formaggio di capra
• Traductor alemán - polaco: kozim serem
• Traductor alemán - ucraniano: козячий сир
• Traductor alemán - rumano: brânză de capră
• Traductor alemán - griego: κατσικίσιο τυρί
• Traductor alemán - afrikáans: bok kaas
• Traductor alemán - sueco: getost
• Traductor alemán - noruego: geitost

10 LIBROS DEL ALEMÁN RELACIONADOS CON «ZIEGENKÄSE»

Descubre el uso de Ziegenkäse en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con Ziegenkäse y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.

Ziegenkäse

Der kleine Unterschied in der Zusammensetzung zwischen Kuh- und Ziegenkäse wirkt sich auch geschmacklich aus und sorgt für das oft als streng empfundene Geschmackserlebnis.

‎2008

Von Wahrheit, Schönheit und Ziegenkäse

Megan Frazer Blakemore. Um halb neun wurden die Tore geöffnet und die ersten Be- sucher waren junge Mütter, die direkt vom Frühsport kamen – in knallbunten Jogginganzügen schoben sie zügig ihre Buggys über das Gelände,  ...

Megan Frazer Blakemore, 2012

Ziegenkäse - 32 Rezepte ohne Gemecker

Rolf Plötzner. Eine Auflaufformmit etwas Olivenöl ausstreichen und die Käse hineinlegen.Hohe Käse gegebenenfalls in dicke Scheiben schneiden.Die Käsemit Olivenöl betreufelnund mitThymianblättchen, Rosmarinnadeln und Pfeffer würzen ...

Rolf Plötzner, 2012

Köstlich essen bei Histamin-Intoleranz: unverträgliche ...

Zu ihnen zählen Sorten wie Camembert, Brie, Münsterkäse, Limburger, Mondseer, Rondeau, Bavaria Blue, sowie diverse Schaf- und Ziegenkäse. Weichkäse mit „Schmiere" wird mit einer speziellen Bakterienkultur behandelt, die ihm eine ...

Thilo Schleip, Isabella Kedzierski, 2006

Vegetarian Lovables

Tomaten-Quiche. mit. Ziegenkäse. (für vier bis acht Personen je nach Einsatz) Den Ofen auf 1 90 Grad vorheizen. Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen und die Blätterteigscheiben darauf aneinander legen (gegebenenfalls teilen).

Catrin Petersen, 2009

Pasta Pasta: Mirkos Lieblings Nudel Rezepte

FÜR 4 PERSONEN //ZUBEREITUNGSDAUER: 40 MINUTEN Zutaten Ravioli: 100g Kräuter der Frankfurter Grünen Soße (siehe Seite 20) Füllung: 50g Ziegenkäse 150g Pecorino 2 reife Birnen Salz und Pfeffer Weißweinschaum: 1⁄2 Schalotte ...

Mirko Reeh, 2011

Manuela's Rezeptesammlung: Familienrezepte

Zutaten: 50 g ger. Nüsse 2 EL warme Butter 6 TL Mehl 5 EL Milch Salz, Pfeffer 100 g Ziegenkäse 1 Eigelb, 3 Eiweiße Nüsse rösten. Förmchen ausfetten u. m. Nüssen ausstreuen. Mehl u. Butter goldgelb anbräunen, Milch einrühren, salzen,  ...

Manuela Vöst, 2010

VEGETARISCHE GERICHTE

GETREIDE - GEMÜSESALAT MIT ZIEGENKÄSE, HONIG - SENFDRESSING für 4 Peronen ca 200 g Ziegenkäse 200 g Grünkern 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Karotten 100 g getrocknete Tomaten Jungzwiebel 1 roter Paprika 1 Gurke 1 ...

Marcel FURRER, Harald NUSSER, 2010

Dr. Oetker Partysalate: Ziegenkäse-, Sommer-, Spaghetti-, ...

Reich illustrierte Salatvariationen mit Reis, Nudeln, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Käse u.a.

Sabine Puppe, 2001

Bertelsmann, wie fängt der Frosch die Fliegen?: Antworten ...

Warum schmeckt Ziegenkäse so komisch? Ziegen fressen im Gegensatz zu Kühen sehr viele Kräuter. Deshalb schmeckt der Ziegenkäse meist schärfer als Käse aus Kuhmilch. Viele Menschen mögen den »komischen« Geschmack von ...

Christina Langner, 2008

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «ZIEGENKÄSE»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término Ziegenkäse en el contexto de las siguientes noticias.

Spinatquiche mit Ziegenkäse

Inspiriert von der französischen Küche serviert sie eine Spinatquiche mit Ziegenkäse. Goldbraun gebacken ist sie warm und auch kalt ein Genuss. «Bayerischer Rundfunk, Ene 17»

Firmen, die auf Ziegen starren – wie geht der Trend nach ...

Besonders beliebt bei beiden: Ziegenkäse. Schon heute bietet Coop über 20 verschiedene Produkte mit Käse von der Geiss im Online-Shop an – und stellt ... «az Aargauer Zeitung, Ene 17»

Ziegenkäse wird immer beliebter

Im Jahr 2015 seien 915 Tonnen reiner Ziegenkäse produziert worden. Gemäss Herren nahmen die Ziegenbestände vor allem in Gebieten zu, wo potenzielle ... «Neue Zürcher Zeitung, Nov 16»

Ziegenkäse verleiht Gerichten besonderen Charakter

Ob als herzhafter Brotbelag oder im cremigen Dessert: Ziegenkäse kann man in verschiedenen Kombinationen genießen. Abgesehen vom besonderen ... «Westfälische Nachrichten, Nov 16»

Pizza mit Ziegenkäse und Nuss-Pesto

Servicezeit-Köchin Anja Petralia geht beim Pizza-Belag ihren ganz eigenen Weg. Sie ist bekannt für ihren unkonventionellen, kreativen Kochstil. Ihre Pizza ist ... «WDR Nachrichten, Sep 16»

Fruchtig, herzhaft oder süß: Ziegenkäse verleiht Gerichten Charakter

Ziegenkäse gibt es in verschiedenen Formen: als streichfähigen Weichkäse, in Talerform, als festen Schnittkäse und als Hartkäse. Foto: Christin Klose. «Rhein-Neckar Zeitung, Sep 16»

Rote-Bete-Risotto mit Ziegenkäse und Zimt-Ducca

Der Beitrag der Zwei-Sterne-Köchin Tanja Grandits (Restaurant Stucki, Basel) zum Kulinarischen Jakobsweg 2016. Ein Rote Bete Risotto mit Ziegenkäse, das ... «worlds of food, Jul 16»

Kolibakterien in Ziegenkäse gefunden

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hat vor dem Verzehr von französischem Ziegenkäse des Herstellers "Dubois-Boulay" ... «SWR Nachrichten, Jul 16»

Projekt mit Ziegenkäse

„Ziegenkäse an Salat mit Früchten und Honigsenfdressing.“ Und damit ist keine Vorspeise gemeint, sondern ein Hauptgang. „Ich koche selbst, das ist meine ... «sz-online, Jun 16»

Die Erdbeersaison ist eröffnet

Ziegenkäse, Zucker, Milch, Eigelb und Vanille mit dem Rührgerät zu einer dünnflüssigen, glatten Masse vermengen. Die Mischung in die Schälchen gießen, ... «ZEIT ONLINE, May 16»