10 LIVRES EN PORTUGAIS EN RAPPORT AVEC «ACETIFICAÇÃO»
Découvrez l'usage de
acetificação dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
acetificação et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Enciclopédia agrícola brasileira: S-Z
Assim sendo, o produto da acetificação de matérias alcoólicas de qualquer
natureza deverá, obrigatoriamente, identificar sua origem, citada no rótulo
quando engarrafado: produto acetificado de abacaxi, de laranja, de arroz, de
malte, ...
Julio Seabra Inglez Souza,
1995
2
Manual de chimica agricola, pelo Dr. Nicolao Joaquim Moreira ...
Emfim, pois que é a absorpção- do oxygeneo que transforma o alcool em
vinagre quanto mais numerosos forem os pontos do contacto entre o ar e o
liquido tanto mais breve será a acetificação. Em Inglaterra e na Allemanha
prepara-se o ...
Nicoláu Joaquim Moreira, Sociedade Auxiliadora da Industria Nacional,
1871
O vinagre na história; Fermentação acética; Vinho para acetificação; Processos de acetificação; Vinagre balsâmico; Composição do vinagre; O vinagre e a Legislaçãoo Brasileira; Alterações do vinagre.
4
Código pharmaceutico lusitano ou tratado de Pharconomia...
na etc. , uma a orna, duas a duas, ou ainda em maior numero, laivo se de seu
contacto resultar aeção chtmica , ou commoçâo das molleculas , que em tal caso
determina a acetificação ; e tao- to que se (fuma parte se pozer com o gaz ...
Agostinho Albano da Silveira Pinto,
1846
O que a simples razão faz persuadir é que, se a fermentação dos mostos a
cuberto do ar em dornas de madeira tapadas tem entre outras vantagens a de
evitar a acetificação das balsas, tem também o defeito de muitas vezes não
deixar ...
6
Memoria sobre os processos de vinificação ...: apresentada ...
... se não é infundado, e pelo menos exagerado, e que procurando afastar-se do
perigo, mais imaginario que real, da acetificação, correm ao encontro de outro
mais certo. A fermentação operada nos balseiros tem, é verdade, a vantagem de
...
Portugal. Ministério das Obras Públicas, Commércio e Indústria, Julio Maximo de Oliveira Pimentel Villa Maior (visconde de),
1868
7
Fabricação de vinho de frutas
Um excesso de 14% ou mais de álcool dificulta a acetificação, sendo o álcool
incompletamente oxidado. As concentrações de 10 a 13% correspondem a uma
rápida fermentação, enquanto as baixas concentrações permitem outras ...
Pode, porém, ser a torvação devida a qualquer doença e a acetificação ser
resultado da falta de cuidados com os atestos ou de imperfeito abatocamento
das vasilhas, que permitiram a entrada do ar indispensável para a vida e
proliferação ...
9
Novo dicionário da língua portuguesa
Líquido oleoso, de cheiro agradável, análogo aodoéther acético. (Do lat. acetum)
*Acetificação*, f.Actode acetificar. *Acetificar*,v. t. Converter emvinagre. Azedar. (
Dolat. acetum +facere) * *Acetilanilina*,f.Substância alcalina, solúvelnaágua e ...
Cândido de Figueiredo,
1937
10
Resumo da arte da distillação
(a) Água(a) Os antigos já usavão deste methodo dos absorventes para diminuir
o excesso dos acidos , e talvez do fluido aquoso; e prevenir a acetificação
espontanea dos vinhos, Pulverizavão com gesso as uvas no lagar , e este
costume ...
Alexandre António Vandelli,
1813
ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ACETIFICAÇÃO»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
acetificação est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Problemas do vinho
A acetificação ocorre porque as bactérias presentes no oxigênio em contato direto e constante com as moléculas do álcool, as transformam em moléculas de ... «Tribuna do Norte - Natal, août 14»