Signification de "galantina" dans le dictionnaire portugais

PRONONCIATION DE GALANTINA EN PORTUGAIS

ga · lan · ti · na

CATÉGORIE GRAMMATICALE DE GALANTINA

Galantina est un substantif.

Le nom ou substantif est un type de mot déterminant la réalité. Les substantifs désignent toutes les choses : personnes, objets, sensations, sentiments, etc.

QUE SIGNIFIE GALANTINA EN PORTUGAIS

Galantina

Galantina

Galantina ou galantine est un délice typique de la cuisine de France et aussi de la cuisine du Portugal. Il est fait avec plusieurs types de viandes désossées, recouvertes d'une couche de confiture. Les viandes les plus couramment utilisées sont le porc, le bœuf, le poulet et le faisan. Il est généralement consommé froid, après avoir été braconné. Galantines sont parfois aussi farcies avec un mélange de viandes hachées, poisson, légumes, fruits, pain et épices. Ce mélange peut être haché plusieurs fois jusqu'à l'obtention d'une pâte molle. Lorsque ce mélange est utilisé, la galantine est généralement pressée, la pulpe étant introduite dans une forme cylindrique.

Galantina ou também galantine é uma iguaria típica da culinária da França e também da culinária de Portugal. É confeccionada com diversos tipos de carnes desossadas, cobertas por uma camada de geleia. As carnes mais utilizadas são as de suíno, bovino, frango e faisão. É normalmente consumida fria, após ter sido escalfada. Por vezes, as galantinas são também recheadas com uma mistura de carnes picadas, peixe, vegetais, frutas, pão ralado e especiarias. Esta mistura pode ser picada diversas vezes, até se obter uma pasta mole. Quando se utiliza esta mistura, a galantina é normalmente prensada, sendo a pasta introduzida numa forma cilíndrica.

TRADUCTION DE GALANTINA

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Dans cette section, les traductions de galantina dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «galantina» en portugais.

• Traducteur Français - chinois: galantine
• Traducteur Français - espagnol: Galantina
• Traducteur Français - anglais: galantine
• Traducteur Français - hindi: galantine
• Traducteur Français - arabe: الغلنتين طبق من السمك
• Traducteur Français - russe: заливное
• portugais: galantina
• Traducteur Français - bengali: galantine
• Traducteur Français - français: galantine
• Traducteur Français - malaisien: galantine
• Traducteur Français - allemand: galantine
• Traducteur Français - japonais: ガランティーヌ
• Traducteur Français - coréen: 갤런 틴
• Traducteur Français - javanais: Galantin
• Traducteur Français - vietnamien: thịt nhồi nhét trong con gà
• Traducteur Français - tamoul: galantine
• Traducteur Français - marathi: galantine
• Traducteur Français - turc: söğüş
• Traducteur Français - italien: galantina
• Traducteur Français - polonais: galantyna
• Traducteur Français - ukrainien: заливне
• Traducteur Français - roumain: Galantine
• Traducteur Français - grec: παγωμένο βραστό κρέας
• Traducteur Français - afrikaans: galantine
• Traducteur Français - suédois: galantine
• Traducteur Français - norvégien: galan

10 LIVRES EN PORTUGAIS EN RAPPORT AVEC «GALANTINA»

Découvrez l'usage de galantina dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec galantina et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Receitas para diabéticos

Galantina de Frango Tempo de preparo: 45 minutos Rendimento: 6 porçoes Calorías por porçAo: 189,10 Carboidratos: 15,50 Proteínas: 15,80 LipíDios: 7,10 Grau de dificui.dade: medio Custo: medio Coloque numa tigela o frango, tempere ...

Margarida Valenzi, 1998

Sabores da Cozinha Contemporânea

TORTA. DE. SORVETE. DE. DAMASCO. GALANTINA. DE. SORVETE. MODO. DE. FAZER. ABACAXI RECHEADO MODO DE FAZER PERAS RECHEADAS COM CREME DE. Rendimento 75 g de chocolate meio amargo cortado em pedaços ...

Avelino Silva, Bruna Trevisani, Laura Tremolada Barghini; Sonia Wooten

Enciclopédia agrícola brasileira: E-H

GALANTINA. V. Gelatina. GALEGA. Da família das Leguminosas. é planta perene. de muitos caules. eretos. que atingem até 1.0 m de altura. cilíndricos. ramificados. estriados. fistulosos e lisos; folhas estipuladas. imparipenadas. com a 1 1 a ...

Julio Seabra Inglez Souza, 1995

Recetas De Cocina Por Orden Alfabetico:

GALANTINA DE SALMÓN “COSTA DE ORO” Cortar en cubos pequeños 1 kilo de salmón muy fresco (pedir al pescadero que lo corte en filetes) y en un tazón de cerámica o barro mezclar el salmón con 1 taza de vino blanco seco, 1⁄2 taza de ...

Martha Sánchez Llambí, 2013

Pesquisa agropecuária Brasileira

16, 17, 18 e 19, apesar de nao haver necessidade, foram descurarizados com neostigmina na dose de 1 mg para 4 mg de galantina aplicada, associada a 0,005 mg de sulfato de atropina para 100 kg de peso vivo, o que corresponde a 1,0 mi ...

Gardens and Ghettos: The Art of Jewish Life in Italy

Your lips are honey sweetly strong; feast, comely kind, your tongue upon my palate, unashamedly, night long shall we loud sing renewal's song while love's own congregations, as vast as bannered legions, hymns of love resound, 0 Galantina.

Vivian B. Mann, Jewish Museum (New York, N.Y.), 1989

Professoras na cozinha: pra você que não tem tempo nem muita ...

Você também pode fazer galantina com a macedoise, desde que não coloque frutas que soltem água (como laranja, abacaxi, melão ou melancia). Glacê (ou glaçar) pasta de açúcar de confeiteiro com limão ou laranja usada para cobrir bolos ...

Laura de Souza Chauí, Marilena de Souza Chauí, 2001

The Cook's Decameron: A Study In Taste, Containing Over Two ...

No. 102. Porcelletto. da. Latte. in. Galantina. (Sucking. Pig). Ingredients: Sucking pig, forcemeat offowl,bacon, truffles, pistacchio nuts, ham, lemon,veal,bay leaves, salt,carrots, onions, shallots, parsley, stock,Chablis, gravy. Bone a sucking pig ...

Mrs. W. G.Waters, 2014

The Cook's Decameron: a study in taste, containing over two ...

No. 102. Porcelletto. da. Latte. in. Galantina. (Sucking. Pig). Ingredients: Sucking pig, forcemeat offowl,bacon, truffles, pistacchio nuts, ham, lemon,veal,bay leaves, salt,carrots, onions, shallots, parsley, stock,Chablis, gravy. Bone a sucking pig ...

Mrs. W. G. Waters, 2014

The Shape of Sand

TRAMESSI Gnocchi di semolino pag. 184, Gnocchi alla romana ag. 185, Carciofi in teglia pag. 795. RIFREDDI Cappone in galantina pag. 276, Cappone in vescica pa- ina 277, Arista pag. 279, Lingua alla scarlatta pag. 272, an di fegato pag.

Marjorie Eccles, 2006

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «GALANTINA»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme galantina est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Carnes procesadas al estilo mexicano

Foto: Chilango. Galantina: la galantina (sí, eso existió) era una especie de carne de... algo, no sabemos qué: a veces era de chanchito, otras de pavo o de pato. «Chilango, oct 15»

Ue, patata novella Galantina è nuova Dop Italia

Bruxelles ha infatti approvato l'iscrizione nel Registro europeo delle eccellenze alimentari della patata novella di Galantina, in quanto nuova Denominazione ... «ANSA.it, sept 15»

Old cooking

Do not confuse either the holiday chicken relyeno with galantina. Both are deboned and stuffed chickens, relyeno with wings showing, galantina rolled, with ... «Inquirer.net, août 15»

La ricetta trentina di Franca Merz – Pollo in galantina

La galantina di pollo non è un piatto difficile da preparare, ma è laborioso e necessita di un po' di tempo. Il pollo in galantina. Ingredienti 1 pollo disossato circa ... «ladigetto.it, avril 15»

La galantina delle Marche ha ottenuto il marchio di certificazione "Qm"

Dopo i disciplinari di produzione del 2006 sul latte e sui prodotti del settore cerealicolo, l'elevato numero di richieste per i prodotti trasformati, fra cui la galantina ... «Informazione.Tv, févr 15»

Getting a Taste of a Sustainable Food System

Nicole Perron '16 (CAHNR) proudly displays a Galantina de Pollo – a cold stuffed chicken – that she helped prepare. (CAHNR/UConn Photo). Students enrolled ... «UConn Today, janv 15»

Review: Tino's Italian Grocery

The Super Deluxe is a sub sandwich that consists of salame, coppa, cheese, galantina, mortadella, salame cotto, tomato, lettuce, ham, and pepperoncini. «Santa Barbara Edhat, déc 14»

2014 best list: Holiday food-to-go

What: The traditional Chicken Galantina just got better, with stuffing of lean ground pork, premium chorizo de Bilbao, green peas, carrots, raisins and cheese with ... «Inquirer.net, déc 14»

El pavo: de rey de la mesa a insípido jamón para dietas

Hay fiambres de ave excelsos: al ya citado pavo en galantina puede añadírsele la gallina en la misma preparación, una obra de arte, e incluso el delicioso pollo ... «Pulso de San Luis, nov 14»

From Hainanese chicken rice to chicken 'galantina'–holiday food to …

The chicken galantina is almost as silky smooth as pâte de foie gras. The toasted mamon bibingka is more like a very rich buttercake topped with slices of ... «Inquirer.net, oct 14»