Signification de "соус" dans le dictionnaire russe

PRONONCIATION DE СОУС EN RUSSE

соус  [sous]

QUE SIGNIFIE СОУС EN RUSSE

Sauce

Соус

La sauce est un assaisonnement liquide au plat principal et / ou à la garniture. Les sauces ajoutent une consistance plus juteuse à la vaisselle et augmentent leur teneur en calories. Beaucoup de sauces contiennent des épices et des substances aromatisantes qui agissent de manière excitatrice sur les organes digestifs; La coloration brillante des sauces nuance avantageusement les couleurs des principaux produits alimentaires. Les sauces ne sont pas seulement servies aux plats cuisinés, mais aussi utilisées dans le processus de préparation: de nombreux produits sont frits en sauce ou cuits au four avec de la sauce. Un récipient spécialisé pour stocker des sauces s'appelle une casserole.

Со́ус  — жидкая приправа к основному блюду и/или гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.

définition de соус dans le dictionnaire russe

SAUCE, -a, M. Assaisonnement liquide, sauce au plat. Sauce tomate Poisson avec sauce. Sous une autre sauce. || sauce adjectif, -th, -ie.

СОУС, -а, м. Жидкая приправа, подливка к кушанью. Томатный соус Рыба под соусом. Под другим соусом. || прилагательное соусный, -ая, -ое.

TRADUCTION DE СОУС

Découvrez la traduction de соус dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.

Dans cette section, les traductions de соус dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «соус» en russe.

• Traducteur Français - chinois: 酱
• Traducteur Français - espagnol: salsa
• Traducteur Français - anglais: sauce
• Traducteur Français - hindi: चटनी
• Traducteur Français - arabe: صلصة
• russe: соус
• Traducteur Français - portugais: molho
• Traducteur Français - bengali: সস
• Traducteur Français - français: sauce
• Traducteur Français - malaisien: sos
• Traducteur Français - allemand: Sauce
• Traducteur Français - japonais: ソース
• Traducteur Français - coréen: 소스
• Traducteur Français - javanais: sauce
• Traducteur Français - vietnamien: nước xốt
• Traducteur Français - tamoul: சாஸ்
• Traducteur Français - marathi: सॉस
• Traducteur Français - turc: sos
• Traducteur Français - italien: salsa
• Traducteur Français - polonais: sos
• Traducteur Français - ukrainien: соус
• Traducteur Français - roumain: sos
• Traducteur Français - grec: σάλτσα
• Traducteur Français - afrikaans: sous
• Traducteur Français - suédois: sås
• Traducteur Français - norvégien: saus

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «СОУС»

Découvrez l'usage de соус dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec соус et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.

Соусы:

В книге вы найдете рецепты самых разнообразных и восхитительных соусов к блюдам из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, которые ...

без автора, 2011

Табачный соус

Про соус спорить? Никогда Тхор не слышал, чтобы табак люди вовнутрь употребляй, но у нас на Солли хороший педагог был. Он импровизации учил. То, что импровизировано — может быть вкусным, очень вкусным. Тхор взял ...

Алексей Бессонов, 2013

Соусы сладкие и несладкие: - Страница 296

соус аврора 58 хлебный соус 65 инжир осенний соус 261 йогурт карамельный соус 293 кабан тыквенный соус с пряностями 232 яблочный соус 224 канапе креветочное масло 131 масло с анчоусами 126 масло с красным перцем ...

Мишель Ру, 2012

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, ...

Анастасия Красичкова. Соус майонез с зеленью . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ЗЗ Соус майонез с чесноком . ... .35 Творожный соус с зеленью и чесноком . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ‚35 Острый творожный соус .

Анастасия Красичкова, 2010

Лучшие супы и соусы - Страница 3

... луком..........26 Бульон с грибными «ушками»......................................26 Суп«Заманивание женихов» ......................................26 Холодник — белорусский летний суп...................... 27 Средиземноморский рыбный суп с соусом а-ляруй.

С. Ильичева, 2015

Соусы. От классических до оригинальных - Страница 3

Соус из зеленого горошка Соус болоньезе Соус по-тоскански Сливочный соус Грибной соус 4. 5. 6. 7. 8. 9. Соус из миндаля 10. Карамельный соус 11. Шоколадный соус 12. Лимонный соус 13. Сырный дип 14. Баклажанный дип 15.

А. Братушева, 2013

Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Состав: красный соус (основной) – 800 г, белые грибы или шампиньоны –200г, репчатыйлук– 150 г, фюме –50 г, сливочное масло–70г, чеснок – 2г,лимонная кислота, соль. Репчатый лук и грибы нарубить и отдельно спассеровать ...

Агафья Звонарева, 2015

Соусы и специи

Продукты: красный основной соус 1000 г, масло сливочное 80 г, чеснок 1 шт, перец 1 г. Соус, приготовленный на мясном, костном бульоне, подается только к мясным блюдам. Соус на мясном и овощном отваре подается к овощам ...

Илья Мельников, 2013

Большая кулинарная энциклопедия: - Страница 196

Картофельное пюре с грибным соусом Картофель — 0,5 кг, соус грибной — 1 пачка. Картофель вымыть, очистить, залить кипятком, отварить до готовности, горячим протереть через сито. В горячий протертый картофель ...

Галина Поскребышева, 1999

Подарок молодым хозяйкам - Страница 748

Соус из хрена со сметаной к отварной говядине, поросенку и др.. . . 121 No 433. Бешамель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 No 434. Соус из анчоусов к утке . . . . . . . . . . . 122 No 425. Соус из хрена с изюмом . . . . . . . . . . 121 No 435.

Е. Молоховец, 2014

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «СОУС»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme соус est employé dans le contexte des actualités suivantes.

Соус для салата Цезарь: важный компонент, который …

Рецепт салата Цезарь всегда должен быть дополнен инструкцией о том, как приготовить соус к знаменитому блюду. Мы собрали рецепты заправки для ... «Женский портал ХОЧУ, oct 15»

Все буде добре: рецепт виноградного соуса от Аллы Ковальчук

Думаете, из винограда можно приготовить только сок или вино? Ошибаетесь! Из этой ягоды получится отличный соус к мясу! Удивительным рецептом ... «TV.UA, sept 15»

Fresher • Лучшее из Рунета за день

Повар решил смешать эти ингредиенты, в результате чего получился на редкость вкусный соус, который назвали «mayonnaise», то есть «маонским», ... «Fresher, mai 15»

Соевый соус спасет от рака

Другим эффективным средством против онкологии признаны соевые пасты и соусы. Корейские специалисты установили, что при изготовлении этих ... «Дни.Ру, mai 15»

В Австралии поступил в продажу соус для Биг Мака

Формулировка «специальный соус» впервые появилась в 1974 году, когда в США в эфир вышла реклама «Макдоналдс», в которой перечислялись ... «Lenta.ru, févr 15»

Хлеб, пиво и соевый соус изменили микрофлору человека

Исследование свидетельствует о том, что ферментированные продукты, включая хлеб и соевый соус, а не только алкогольные напитки, изменили ... «Популярная Механика, janv 15»

Как выбрать нежирный соус. Советы диетолога

Соус – это то, что придает блюдам индивидуальность и особый вкус. Одна беда – большинство соусов достаточно жирны и калорийны, ведь в их ... «Аргументы и факты, janv 15»

Знаменитый "сердитый кот" стал мультимиллионером

Кошка по кличке Соус Тардар, известная в мире как "Сердитый кот" (Grumpy Cat), заработала 64 миллиона фунтов стерлингов лишь за свой внешний ... «NEWSru.com, déc 14»

Новогодние рецепты от звезд: Эктор Хименес-Браво приготовил …

Для соуса, в сковороде необходимо пропассеровать на подсолнечном масле в течении 2-3 минут два вида лука, сельдерей, фенхель, морковь, красный ... «bigmir)net, déc 14»

Куриные сердечки: рецепт мясного соуса

Количество жидкости определи в зависимости от того, насколько жидким или густым ты хочешь получить мясной соус. Посоли и поперчи по вкусу. «Postimees, nov 14»