QUE SIGNIFIE ЗАСОЛ EN RUSSE
Cliquez pour
voir la définition originale de «засол» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
définition de засол dans le dictionnaire russe
Sel m 1) voir une solution saline. 2) Le chemin, la qualité du salage. 3) parlé Qu'est-ce qui est salé? cornichons. ЗАСОЛ м. 1) см. засолить. 2) Способ, качество засолки. 3) разговорное То, что посолено; соления.
Cliquez pour
voir la définition originale de «засол» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour
voir la traduction automatique de la définition en français.
10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ЗАСОЛ»
Découvrez l'usage de
засол dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec
засол et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Trudy - Объемы 15-21 - Страница 134
сое, 4; засол. 0,23 м.— сое. 9; засол. 0,46 м.— сое. 12; засол 0,69 м.— сое. 17; засол. ' 1,93 м.— сое. 22;— засол 1.16 м. сое. 28 м. (в обозначении засол, в сое. 28 допущена ошибка следует 1,16) Фото 14. Ва581а пуззорКоИэ. Контр ...
Azărbai̐jan SSR Elmlăr Akademii̐asy, 1935
2
Вопросы питания - Том 5,Выпуск 2 - Страница 49
X Ларь 19 Ларь 41 Ларь 20 Ларь 33 (сследова) Вобла колодка, 1-й сорт, засол 14.Х1 Лещь, 1-й сорт, засол 14.Х1 Лещь с воблой 1— 2-го сорта засол 13.Х I Вобла 1— 2-го сорта, засол 13.Х1 Дата \ иодоме- трия кислотность ...
Центральный научно-исследовательский институт питания (Совиет Унион), Институт питания (Российская академия наук), 1936
3
Книга о вкусной и нездоровой пище.: или еда русских в Израиле
Засол. лосося. Мгновенный. Залить тонкие ломтики свежеголосося (свежеотмороженного), теплым(60 градусов по Цельсию) крутым раствором соли с добавлением по желанию пряностей (перецгорошек и гвоздичинки).
4
Дары русского леса - Страница 71
Наш русский рыжик имеет отличный вкус, превосходный аромат, и недаром заготовители его высоко ценят, как гриб первой категории. Он самый лучший, как и груздь, для засола, но в отличие от многих грибов его и жарят свежим ...
Сорта для засола. Основные требования к сортам, которые предназначаются для засола, следующие: 1) плоды должны содержать максимально большое количество сахаров, так как это в дальнейшем обеспечит нормальный ...
А. Д. Якимович, П. В. Шереметевский, 1938
6
Полное лукошко - Страница 78
... борам и лиственным лесам. Идет 'на засол. 9. Подгруздь. Местные названия: скрипица, моло— чай, поскребыш. Идет на засол. Встречаются подгрузли, у которых почти нет млечного сока. Народ назы— вает их «сухарями».
7
Карельская кухня: - Страница 26
Корписельга Засол ряпушки Быстрый (сухой) засол рыбы Простояв лето в тепле, рыба, хотя и была хорошо просолена, начинала издавать неприятный запах. В деревнях, где не любили рыбу с «душком», при засоле в бочке ее ...
8
Учение записки: Сциентифик рекордс - Том 5 - Страница 58
рыбы, особенно при недостатке соли. Продукт получается нестойкий, годный лишь для немедленного употребления или дальнейшей переработки. 2. Коренной засол производится в солильных ваннах — цементных, деревянных ...
Горьковский государственный университет имени Н.И. Лобачевского, 1936
9
Мордва Владимирской области: Монография - Страница 99
Холодный засол грибов проводят с предварительным вымачиванием, горячий — с предварительным отвариванием. Отсортированные и вымытые грибы прихолодном посоле замачиваются. Воду меняют 2 — 3 ра- за в сутки.
Никонова Людмила Ивановна, Аксёнова Татьяна Викторовна, Охотина Татьяна Николаевна, 2013
10
Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов ...
... добавить подсоленной кипяченой воды (50 г соли на 1 л воды). При появлении плесени крышку и гнет промыть в воде с содой и прокипятить, а плесень удалить. Сухой. засол. рыжиков. 1 кг грибов, 40 г соли Грибы не мыть, а ...
КАРА Елена Викторовна, 2014
10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ЗАСОЛ»
Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme
засол est employé dans le contexte des actualités suivantes.
Как солить грузди?
Но если вы планируете засолить небольшое количество груздей, то подойдет обыкновенная стеклянная банка. И здесь главное – уложить грибы ... «Узнай Всё, oct 15»
Ода малосольному огурцу
Чуть не забыл: огурец под засол должен быть всенепременнейше грунтовым. Чтобы его поливал настоящий дождь, согревало подлинное солнышко, ... «Правда Севера, sept 15»
Курс доллара к рублю обновил 5-месячные максимумы с …
14:27 вертолет: У мня евра. фунт и золото в засоле с пятницы, баксена баях тож с пятницы. А огурцы сейчас в засол уходят, точнее на мариновку. :))). «ProFinance, août 15»
Самый простой способ засолить красную рыбу. Полезные советы
Как самому засолить рыбу? С сильным подорожанием импортной форели в вакуумных упаковках, этот вопрос как никогда актуален. Тем более что у ... «Аргументы и факты, déc 14»
На Никольской ярмарке в Ишиме посоревнуются на лучший …
На Никольской ярмарке в Ишиме посоревнуются на лучший засол сала ... на лучший засол сала, стать участником праздника сибирского валенка. «Тюменская линия, déc 14»
Запрещенный норвежский лосось попадает в Россию через …
По оценке исполнительного директора Рыбного союза России Сергея Гудкова, засол норвежской рыбы в Белоруссии является полностью законным ... «Век - ежедневная газета, oct 14»
Как солить скумбрию в домашних условиях: секреты …
Скумбрию можно готовить по-разному, и засолка – один из наиболее популярных способов ее приготовления. Для засолки подходит как свежая, так и ... «Женский клуб, août 14»
Вкусные заготовки
Тем более, что это холодный засол… Стандартный объем – 1 ст. ложка на литр, любые маринады, тузлук и т.д. – все из расчета ложка – литр, просто, ... «Арсеньевские вести, août 14»
→ Засолка форели !
... РФ и сообщения, призывающие к его нарушению;; размещение коммерческих блогов, блогов компаний, общественных и/или политических движений, ... «Kалуга, avril 14»
Финская против русской. Как засолить сельдь
Предлагаем попробовать засолить селедку самостоятельно. Сделать это несложно. Понадобится немного свободного времени, пряности, соль и, ... «Аргументы и факты, oct 13»
