ドイツ語辞典でのZitronengrasの定義
強烈なレモン香りの葉を用いて、主に東アジアの食材を味わう植物例アジアのカレーとレモングラスは、レモングラスとジンジャーの味を味わいます。 Pflanze, deren stark nach Zitrone duftende Blätter zum Würzen vorwiegend ostasiatischer Speisen verwendet werdenBeispieleCurry und Zitronengras aus Asienein Gericht mit Zitronengras und Ingwer aromatisieren.
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«ZITRONENGRAS»に関連するドイツ語の本
以下の図書目録から
Zitronengrasの使いかたを見つけましょう。
Zitronengrasに関する本とドイツ語文献で使われた文脈を提供するための簡単な抜粋文。
1
Zitronengras: neue brasilianische Erzähler
Belletristik : Brasilien ; Lesebuch.
Kay-Michael Schreiner, 1982
... Wasserspinat 145 Rinderragout mit Koriander und Basilikum 67 Rinderrücken
mit Zitronengras 67 Rinderspießchen mit Zitronengras 145 Rindfleischröllchen in
Betelblättern 95 Scharfer Rindfleischsalat 27 Tafelspitz in Zitrussauce 164 Rote ...
Susanna Bingemer, Hans Gerlach, 2012
3
Quantitative Analyse des Gesamtgehaltes an ätherischen Ölen ...
Die Studien zeigen eine antimikrobielle Wirkung des ätherischen Öls von
Zitronengras gegen in Lebensmitteln vorkommende verderbniserregende und
pathogene Bakterien, Pilze und Hefen. Wie bei den anderen Kräutern und
Gewürzen ist ...
Zutaten für 6 Personen 50 g frischer Ingwer 5 Stängel Zitronengras 100 ml
Orangensaft, frisch gepresst 3 sehr frische Eigelbe 220 g Zucker 3 EL
Orangenlikör (z. B. Cointreau) 350 g Sahne 40 g Butter Zubereitungszeit 40
Minuten plus 6-8 ...
Diane Dittmer, VOX Television GmbH, 2010
5
Genießen mit Stevia: Süße Rezeptideen für Kuchen, Torten, ...
Kirsch-Zitronengras-Konfitüre. Zutaten für 2 Gläser 500 g Sauerkirschen (
gewaschenundentkernt) 1 Stiel Zitronengras 2 Kaffirlimettenblätter 1⁄2 Päckchen
Gelierpulver 2:1 (z. B. Gelfix Extra, 12,5 g) 50 TL Stevia Streusüße (25 g)
Außerdem 2 ...
225kcal 19 g Eiweiß - 7g Fett , 6g Kohlenhydrate ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN
4 kg Miesmuscheln 2 Bund Friihlings- zwiebeln 2 Stängel Zitronengras 2-4
Chilischoten 3cm Ingwer 4 Kaffirlimettenblätter nach Belieben 1 Bund
Koriandergrün ...
Martina Kittler, Julia Skowronek, Susanne Bodensteiner, 2012
7
Thailändische Küche: Curry, Kaeng Masaman, Sojasauce, ...
Aus Wikipedia. Nicht dargestellt. Auszug: Other reasons this message may be displayed: ...http://booksllc.net/?l=de
8
Spargel: die besten Rezepte von Weltmeister Helmut Zipner
Spargelsuppe. mit. Huhn. und. Zitronengras. Zutaten. 800 g weißer Spargel 300
g Hähnchenbrustfilet l Schalotte 1 Stück Ingwer (Walnussgröße) 2 EL Öl 1/2 TL
Currypulver Salz weißer Pfeffer 1 1 Geflügelbrühe 2 Stück Zitronengras 1/2 Bund
...
9
GLYX-Kochbuch, Das große
mit. Zitronengras. thailändisch inspiriert 30 Min. pro Portion ca. 240 kcal 33g
Eiweiß • 8g Fett • 8g Kohlenhydrate ... l Stängel Zitronengras lELErdnussöl(oder
Rapsöl) l EL Fischsauce (Asienladen) 1-2 EL helle Sojasauce ZUBEREITUNG 1.
Marion Grillparzer, Martina Kittler, Christa Schmedes, 2012
10
Ab jetzt vegan!: Über 140 Rezepte: Gesund essen ohne ...
1 Schalotte 350 g Hokkaido-Kürbis (Nettogewicht) 1 Stängel Zitronengras 1
kleines Stück Ingwer (etwa 1 5 — 20 g) 1/z Limette 1 EL Sesamöl 125 ml
trockener Weißwein 400 ml Gemüsebrühe 50 m! Kokosmilch 1 Msp.
Cayennepfeffer 1 Msp.
Gabriele Lendle, Ernst Walter Henrich, 2012
用語«ZITRONENGRAS»を含むニュース項目
国内外の報道機関が語った内容や、次のニュース項目の文脈から
Zitronengrasという用語がどのように使われているかを調べてみましょう。
Das Zitronengras ist auch Medizin
Das Zitronengras, auch unter dem Namen Lemongras bekannt, gehört zum „Suppengrün“ der Küchen Südostasiens. Vor allem in Sri Lanka, Thailand, Vietnam, ... «Sindelfinger Zeitung / Böblinger Zeitung, 2月 17»
Zitronengras-Thaicurrysuppe mit Garnele
Zitronengras-Thaicurrysuppe mit Garnele ist ein extravagantes Süppchen mit typisch asiatischen Aromen aus der Küche von Michael Ammon. Es sind erst ... «Mittelbayerische, 2月 17»
Von Milchreis bis Kaviar
Vielleicht mit Kokosmilch, geriebenem Ingwer und Zitronengras. Als ich das letzte Mal bei meiner Mutter gegessen habe, ging es deftig zu. Es war Winter und ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, 2月 17»
Zitronengras richtig verwenden, verarbeiten und lagern
Zitronengras gibt vielen Gerichten eine fruchtige und frische Note - vor allem in der asiatischen Küche. Bei der Zubereitung gilt es aber einiges zu beachten. «BerlinOnline, 11月 16»
Bei Zitronengras nur das Innere zum Kochen verwenden
Zitronengras gibt vielen Gerichten eine fruchtige und frische Note. Bei der Zubereitung gilt es aber einiges zu beachten. Mit diesen Tipps ist ganz leicht. «Merkur.de, 11月 16»
Zitronengras
Die in feine Ringe geschnittenen, verdickten Stängelteile von Zitronengras (Cymbopogon citratus) schmecken leicht pfeffrig und duften zart nach Zitrus mit ... «Mein schöner Garten, 11月 16»
Kokos-Zitronengras-Suppe mit Taunus-Lachsforelle und Koriander
Das Zitronengras waschen und in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln und das Zitronengras in etwas Öl ... «hr online, 10月 16»
Apfelsuppe mit Kokosmilch
Das Zitronengras aus dem Topf nehmen und alles pürieren, bis die Suppe eine cremige, aber noch leicht stückige Konsistenz hat. Falls die Suppe zu dickflüssig ... «NDR.de, 10月 16»
Exotische Zitronengrassuppe
Gewisse Aromen gehen einem nicht mehr aus dem Kopf. So geht es mir mit Zitronengras. Seit ich den frischen, zitronig-blumigen Geschmack in Form einer ... «annabelle, 9月 16»
Köstlich und schnell: Suppen
Das Zitronengras der Länge nach halbieren und in Streifen schneiden. ... Die Brühe erhitzen, das Zitronengras zugeben, einmal aufkochen lassen und 24 ... «MDR, 8月 16»