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Znaczenie słowa "abschmälzen" w słowniku

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WYMOWA SŁOWA ABSCHMÄLZEN

abschmälzen  [ạbschmälzen] play
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KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA ABSCHMÄLZEN

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
wtrącenie
rodzajnik

CO OZNACZA SŁOWO ABSCHMÄLZEN

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topienie

Abschmelzen

Topienie nazywa się przeświecającym lub huśtawczym gotowanymi potrawami, takimi jak warzywa lub makaron, do gotowania tłuszczu lub masła. Koncepcja topienia pochodzi od Schmalza, która do ostatniego stulecia była głównym i najczęściej używanym tłuszczem w kuchni. Stopienie służy poprawieniu smaku, apetytowi wyglądu, wartości odżywczej żywności i przyczynia się do rozwoju rozpuszczalnych w tłuszczach witamin. Panning w gorącym tłuszczu był również sposobem na podgrzanie gotowanych wstępnie i zimnych naczyń. Abschmelzen nennt man das Überglänzen oder Anschwenken von bereits garen Speisen, etwa Gemüse oder Nudeln, in Speisefett oder Butter. Der Begriff Abschmelzen leitet sich von Schmalz ab, das bis ins vorige Jahrhundert hinein das hauptsächlich vorhandene und meistverwendete Fett in den Küchen war. Das Abschmelzen dient der Geschmacksverbesserung, dem appetitlichen Aussehen, erhöht den Nährwert der Speisen und trägt dazu bei, fettlösliche Vitamine zu erschließen. Das Schwenken in heißem Fett war zudem eine Möglichkeit, bereits vorgegarte und erkaltete Beilagen zu erhitzen.

Definicja słowa abschmälzen w słowniku

Przykryj brązowym masłem.Przykład sutek. mit gebräunter Butter übergießenBeispielNudeln abschmälzen.
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KONIUGACJA CZASOWNIKA ABSCHMÄLZEN

INDIKATIV

EINFACHE ZEITEN
Präsens
ich schmälze ab
du schmälzt ab
er/sie/es schmälzt ab
wir schmälzen ab
ihr schmälzt ab
sie/Sie schmälzen ab
Präteritum
ich schmälzte ab
du schmälztest ab
er/sie/es schmälzte ab
wir schmälzten ab
ihr schmälztet ab
sie/Sie schmälzten ab
Futur I
ich werde abschmälzen
du wirst abschmälzen
er/sie/es wird abschmälzen
wir werden abschmälzen
ihr werdet abschmälzen
sie/Sie werden abschmälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
Perfekt
ich habe abgeschmälzt
du hast abgeschmälzt
er/sie/es hat abgeschmälzt
wir haben abgeschmälzt
ihr habt abgeschmälzt
sie/Sie haben abgeschmälzt
Plusquamperfekt
ich hatte abgeschmälzt
du hattest abgeschmälzt
er/sie/es hatte abgeschmälzt
wir hatten abgeschmälzt
ihr hattet abgeschmälzt
sie/Sie hatten abgeschmälzt
conjugation
Futur II
ich werde abgeschmälzt haben
du wirst abgeschmälzt haben
er/sie/es wird abgeschmälzt haben
wir werden abgeschmälzt haben
ihr werdet abgeschmälzt haben
sie/Sie werden abgeschmälzt haben

KONJUNKTIV I

EINFACHE ZEITEN
conjugation
Präsens
ich schmälze ab
du schmälzest ab
er/sie/es schmälze ab
wir schmälzen ab
ihr schmälzet ab
sie/Sie schmälzen ab
conjugation
Futur I
ich werde abschmälzen
du werdest abschmälzen
er/sie/es werde abschmälzen
wir werden abschmälzen
ihr werdet abschmälzen
sie/Sie werden abschmälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Perfekt
ich habe abgeschmälzt
du habest abgeschmälzt
er/sie/es habe abgeschmälzt
wir haben abgeschmälzt
ihr habet abgeschmälzt
sie/Sie haben abgeschmälzt
conjugation
Futur II
ich werde abgeschmälzt haben
du werdest abgeschmälzt haben
er/sie/es werde abgeschmälzt haben
wir werden abgeschmälzt haben
ihr werdet abgeschmälzt haben
sie/Sie werden abgeschmälzt haben

KONJUNKTIV II

EINFACHE ZEITEN
Präteritum
ich schmälzte ab
du schmälztest ab
er/sie/es schmälzte ab
wir schmälzten ab
ihr schmälztet ab
sie/Sie schmälzten ab
conjugation
Futur I
ich würde abschmälzen
du würdest abschmälzen
er/sie/es würde abschmälzen
wir würden abschmälzen
ihr würdet abschmälzen
sie/Sie würden abschmälzen
ZUSAMMENGESETZTE ZEITEN
conjugation
Plusquamperfekt
ich hätte abgeschmälzt
du hättest abgeschmälzt
er/sie/es hätte abgeschmälzt
wir hätten abgeschmälzt
ihr hättet abgeschmälzt
sie/Sie hätten abgeschmälzt
conjugation
Futur II
ich würde abgeschmälzt haben
du würdest abgeschmälzt haben
er/sie/es würde abgeschmälzt haben
wir würden abgeschmälzt haben
ihr würdet abgeschmälzt haben
sie/Sie würden abgeschmälzt haben
UNPERSÖNLICHE VERBFORMEN
Infinitiv Präsens
abschmälzen
Infinitiv Perfekt
abgeschmälzt haben
Partizip Präsens
abschmälzend
Partizip Perfekt
abgeschmälzt

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM ABSCHMÄLZEN


Uelzen
[ˈʏ…] 
abwälzen
ạbwälzen [ˈapvɛlt͜sn̩]
bolzen
bọlzen
dahinschmelzen
dahịnschmelzen
entgegenwälzen
entge̲genwälzen
fortwälzen
fọrtwälzen
gesalzen
gesạlzen
herumwälzen
herụmwälzen
holzen
họlzen
mälzen
mạ̈lzen
salzen
sạlzen 
schmelzen
schmẹlzen 
schmälzen
schmạ̈lzen 
stelzen
stẹlzen 
umwälzen
ụmwälzen
verschmelzen
verschmẹlzen [fɛɐ̯ˈʃmɛlt͜sn̩]
walzen
wạlzen
wegwälzen
wẹgwälzen [ˈvɛkvɛlt͜sn̩]
wälzen
wạ̈lzen 
überwälzen
überwạ̈lzen

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO ABSCHMÄLZEN

abschmalzen
abschmatzen
abschmecken
abschmeicheln
abschmeißen
abschmelzen
Abschmelzung
abschmettern
abschmieren
Abschmierfett
abschminken
abschmirgeln
abschmücken
abschmulen
Abschn.
abschnallen
abschnappen
abschneiden
Abschneider
abschnellen

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO ABSCHMÄLZEN

Achsschenkelbolzen
Schlagbolzen
Schraubenbolzen
abholzen
abschmelzen
aufschmelzen
balzen
belzen
einschmelzen
falzen
filzen
gelzen
geschmolzen
kaltwalzen
pelzen
schnalzen
sulzen
lzen
verfilzen
versalzen

Synonimy i antonimy słowa abschmälzen w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «abschmälzen» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA ABSCHMÄLZEN

Poznaj tłumaczenie słowa abschmälzen na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa abschmälzen na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «abschmälzen».

Tłumacz niemiecki - chiński

abschmälzen
1,325 mln osób

Tłumacz niemiecki - hiszpański

abschmälzen
570 mln osób

Tłumacz niemiecki - angielski

abschmälzen
510 mln osób

Tłumacz niemiecki - hindi

abschmälzen
380 mln osób
ar

Tłumacz niemiecki - arabski

abschmälzen
280 mln osób

Tłumacz niemiecki - rosyjski

abschmälzen
278 mln osób

Tłumacz niemiecki - portugalski

abschmälzen
270 mln osób

Tłumacz niemiecki - bengalski

abschmälzen
260 mln osób

Tłumacz niemiecki - francuski

abschmälzen
220 mln osób

Tłumacz niemiecki - malajski

abschmälzen
190 mln osób

niemiecki

abschmälzen
180 mln osób

Tłumacz niemiecki - japoński

abschmälzen
130 mln osób

Tłumacz niemiecki - koreański

abschmälzen
85 mln osób

Tłumacz niemiecki - jawajski

abschmälzen
85 mln osób
vi

Tłumacz niemiecki - wietnamski

abschmälzen
80 mln osób

Tłumacz niemiecki - tamilski

abschmälzen
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - marathi

abschmälzen
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - turecki

abschmälzen
70 mln osób

Tłumacz niemiecki - włoski

abschmälzen
65 mln osób

Tłumacz niemiecki - polski

abschmälzen
50 mln osób

Tłumacz niemiecki - ukraiński

abschmälzen
40 mln osób

Tłumacz niemiecki - rumuński

abschmälzen
30 mln osób
el

Tłumacz niemiecki - grecki

abschmälzen
15 mln osób
af

Tłumacz niemiecki - afrikaans

abschmälzen
14 mln osób
sv

Tłumacz niemiecki - szwedzki

abschmälzen
10 mln osób
no

Tłumacz niemiecki - norweski

abschmälzen
5 mln osób

Trendy użycia słowa abschmälzen

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «ABSCHMÄLZEN»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Bardzo rzadko używane
14
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «abschmälzen» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa abschmälzen
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «abschmälzen».

Przykłady użycia słowa abschmälzen w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «ABSCHMÄLZEN»

Poznaj użycie słowa abschmälzen w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem abschmälzen oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
abSchmalzen A D-südost sw.V./hat (Küche): /ABSCHMÄLZEN D-südwest >in Fett , Schmalz schwenken«: Die Butter bis zum nussbraunen Punkt erhitzen, die Nocken mit Parmesan bestreuen, mit der schäumenden Butterabschmalzen ( OÖN ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos, 2004
2
Lindauer Kochbuch: Mit 63 Abbildungen auf 9 Tafeln
Kocht mnn sie mit Fleischbrühe, so fällt die Butter beim Kochen ganz weg, das Abschmälzen mit Butter und Zwiebeln bleibt jedoch dasselbe. — Man kann auch, wenn die Kartoffel« schnitze weichgekocht sind, dieselben sogleich mit dem ...
Christine Charlotte Riedl, 1865
3
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... schmalzen FV abschmälzen; (österr.) abschmalzen schnalzen Fingerschnalzen salzen absalzen nachsalzen einsalzen versalzen aussalzen entsalzen Fl salzen gesalzen ungesalzen wallen aufwallen streckwalzen anwalzen einwalzen ...
Gustav Muthmann, 2001
4
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
[Mar V] - »( l ) schlagen; (2) daraufgeben, steigern. abschmälzen - schw, apfmaltsn, -kfmaltst [Petschw II, Esseg IV, Lug, Ora, Stei, Tem V]; 9pJmaltsn, - kfmaltst [Aug, Ed, OG, Tar, Wein, Wud I. Bat, OW VI]: apJmeltsa, -kfmeltst [Fek. StG, Wem II ...
Hans Gehl, 2005
5
Vereinte deutsche Zeitschrift für die Staatsarzneikunde
Die Kuchen werden hierauf auf leinenen Tüchern abgetrocknet, die Nudeln daraus zur Suppe recht fein geschnitten; zum Abschmälzen und als Gemüse aber nicht so fein. Wenn ein Kuchen geschnitten ist, werden die Nudeln davon zum ...
6
Kleine Sterne-Köche: Das europäische Kinderkochbuch
Zganci in eine Schüssel »krümeln« und mit Speck (Grieben) abschmälzen. Tipp: Zganci können auch als Beilage zu Sauerkraut und Bratwurst oder zu »Obara« - einer Art Fleisch- und Gemüsesuppe - serviert werden. Polnjena paprika S^T) ...
Inès Keerl, Karin Krzenck-Lichtenstein, 2008
7
Vegetarisches Kochbuch
Wer dies verschmäht, kann die Suppe auch mit etwas gebräunter Butter abschmälzen. Bei richtiger Herstellung ist diese Suppe nicht von einer mit Fleischbrühe hergestellten zu unterscheiden. Das Abziehen der Suppe mit einem Ei ist ...
Sofie Abel, 2011
8
Quickfinder Küchenwissen
Abschmälzen Fertig Gegartes vor dem Servieren kurz in gebräunter Butter schwenken oder damit übergießen. Abschmecken Eine Sauce oder ein (Teil-) Gericht abschließend würzen. Abschrecken Gegartes mit kaltem Wasser überbrausen, ...
Claudia Lenz, 2008
9
Jetzt kocht Karlsruhe: Lieblingsrezepte
Mit dem Schaumlöffel herausnehmen, in brauner Butter abschmälzen und zu Pilzen, Sauerkraut oder anderem Gemüse servieren. Schmeckt auch mit Bratensauce oder als Beilage zu Fleisch. „Und zum Dessert ein leichtes oder schweres ...
Ariane Lindemann, Tim Koch, 2006
10
Rückläufiges Wörterbuch der deutschen Sprache
... ausschmähen beschmähen verschmähen schmälen schmalten schmalzen abschmalzen einschmalzen schmälzen abschmälzen schmarotzen abschmarotzen beschmarotzen durchschmarotzen herumschmarotzen schmatzen abschmatzen ...
Duk Ho Lee, 2005

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «ABSCHMÄLZEN»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo abschmälzen w wiadomościach.
1
Der Jury blutete das Herz | Sonnenschein Chiara raus!
Spinatknödel mit ganz, ganz, gaaaaaaaaaaaaaaaaaanz viel brauner Butter (Butter abschmälzen bis sie braun ist) und geriebenem Parmesan bestreuen. «BILD, Kwi 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. abschmälzen [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-de/abschmalzen-1>. Maj 2024 ».
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