KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «SOLFATURA»
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solfatura w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
solfatura oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Del Miglior Modo Di Fare I Vini Comuni
Accettabile a preferenza di queste pratiche sarebbe quella di un ripetuto
travasamento nel corso dell'inverno. La solfatura delle botti presenta tuttavia il
difetto di scolorire alquanto il vino: inconveniente leggiero ed insignificante per
sè, il quale ...
2
Giornale agrario Lombardo - Veneto: e continuazione degli ...
600 xo.° Frumento cariato bagnato prima, poi tenuto in contatto per z ore con il
gas acido solforoso . . . . 36g N.° Frumento cariato bagnato prima, poi messo in
contatto con il gas solforoso, ripetendo la solfatura 5 volte in 9o ore (non vi
germinb ...
3
Trattato elementare di chimica applicata specialmente alla ...
Ora se questa acetiticazione del vino è nel suo nascere, è suscettibile di rimedio;
e questo consiste o in una semplice solfatura , o in solfatura preceduta alla
aereazione. La sol/'alare consiste nel far ardere entro botti vuote dei soltini in
cottene ...
Sebastiano Purgotti, 1857
4
I castelli del Bordeaux
Fu anzitutto l'oidio* che distrusse nel 1853 gran parte dei raccolti; la di lesa fu
presto trovata grazie alla solfatura della vigna. Assai più grave la crisi
determinala dalla fillossera, insetto che attacca le radici della pianta. Per la prima
volta si ...
5
Corso elementare di agricoltura Giuseppe Derossi: Agronomia
Irimedi per vincerla sono l'abbassamento di temperatura, la solfatura e la
chiarificazione. L'abbassamento di temperatura si fa trasportando il vino in luoghi
più freddi. La solfatura si eseguisce bruciando in una botte vuota dei fiori di zolfo,
...
6
Giornale di agricoltura, arti e commercio: ossia, Raccolta ...
Un vino ben fatto può preservarsi dalle alterazioni colla chiarificazione e colla
solfatura. Subito che abbia avuto queste due operazioni e sia chiuso con
diligenza in bottiglie (e lo ripeto ben fatto che sia nel suo principio), non vi è vino
che non ...
7
Giornale agrario toscano
Il socio Avv. generale Celso Marzucchi presenta uno scritto del socio
corrispondente prof. Luigi Giorgi col titolo di Giornate della solfatura , consistente
in una serie d'osservazioni giornaliere fatte dall'autore in un esperimento di
solfatura delle ...
8
I Georgofili: atti della Accademia dei georgofili
Dopo la chiarificazione è necessaria la solfatura : per questa pure vedremo
altrove il sistema ch' io preferisco . Il vantaggio grande che apporta quest'
operazione consiste nel prevenire la fermen- . tazioue ulteriore del vino , e
specialmente ...
9
Giornale delle scienze mediche
I mezzi profilattici consistono nella scelta di buona qualità di solfo, nell' adozione
di adatti istromenti per la pratica della solfatura , nell' uso di veli o di occhiali ed in
alcuni mezzi igienici, la lavatura dopo eseguita l'operazione. I mezzi curativi ...
10
La grande storia del vino. Tra mito e realtà, l'evoluzione ...
Solfatura. Coprire le piante di polvere di zolfo a scopo anticrittogamico.
Solfitazione. È il trattamento del mosto con anidride solforosa. Solforazione.
Coprire le piante di polvere di zolfo a scopo anticrittogamico. Sommelier. Parola
francese che ...
