Significado de "Ragoût fin" no dicionário alemão

ETIMOLOGIA DA PALAVRA RAGOÛT FIN

französisch, eigentlich = feines Ragout, zu: fin = fein.

Etimologia é o estudo da origem das palavras e as suas mudanças estruturais e de significado.

PRONÚNCIA DE RAGOÛT FIN EM ALEMÃO

Ragoût fin  [raɡuˈfɛ̃ː] 

CATEGORIA GRAMATICAL DE RAGOÛT FIN

Ragoût fin e um substantivo.

O nome ou substantivo é o tipo de palavras cujo significado determina a realidade. Os substantivos denominam todas as coisas: pessoas, objetos, sensações, sentimentos, etc.

O QUE SIGNIFICA RAGOÛT FIN EM ALEMÃO

Ragout fin

Ragout fin

Ragout fin é um guisado do alemão clássico, especialmente a cozinha de Berlim de carne leve e entranhas em um molho branco, geralmente servido como iniciante. A barbatana Ragout é feita de vitela, caldo de vitela, cereais, língua e espiga, e peito de frango, dependendo da receita também de peixe, tudo cozido em água de vinagre leve ou cuidadosamente cozido em manteiga e cortado em cubos pequenos. O segundo ingrediente é um molho branco de edulcorante de farinha leve, caldo, vinho branco, anchovas, suco de limão, creme e cogumelos cozidos no vapor, que é ligado com gema de ovo. Os dados e o molho são misturados, aquecidos em banho-maria e depois cozidos em pão ralado, pratos porcionados ou volhos com pão ralado, queijo e manteiga. Ragout fin é mais tarde aromatizado com molho Worcestershire e suco de limão. A caçarola oferecida hoje não é geralmente uma miudeza, mas apenas produtos de aves de capoeira ou de vitela ou de aves de capoeira.

Ragout fin ist ein meist als Vorspeise serviertes Ragout der klassischen deutschen, besonders der Berliner Küche aus hellem Fleisch und Innereien in einer weißen Sauce. Zubereitet wird Ragout fin aus Kalbfleisch, Kalbsbries, -hirn, -zunge und -rückenmark und Hühnerbrust, je nach Rezept auch Fisch, alles in leichtem Essigwasser gegart oder vorsichtig in Butter gedünstet und in kleine Würfel geschnitten. Zweiter Bestandteil ist eine weiße Sauce aus heller Mehlschwitze, Brühe, Weißwein, Sardellen, Zitronensaft, Sahne und gedünsteten Champignons, die mit Eigelb legiert wird. Würfel und Sauce werden vermischt, im Wasserbad erhitzt und anschließend in den Schalen von Jakobsmuscheln, Portionsschalen oder Vol-au-vents mit Paniermehl, Käse und Butter überbacken. Ragout fin wird nachträglich je nach Geschmack mit Worcestershiresauce und Zitronensaft gewürzt. Das heute in Konserven angebotene Ragout fin enthält üblicherweise keine Innereien, sondern lediglich Geflügel- und Kalbfleisch bzw. Geflügel- und Kalbfleischprodukte.

definição de Ragoût fin no dicionário alemão

Ragout em massa folhada ou gratinado em uma casca.

Ragout in Blätterteig oder überbacken in einer Muschelschale.

TRADUÇÃO DE RAGOÛT FIN

Conheça a tradução de Ragoût fin a 25 línguas com o nosso tradutor alemão multilíngue.

As traduções de Ragoût fin a outras línguas apresentadas nesta seção foram obtidas através da tradução automática estatística; onde a unidade essencial da tradução é a palavra «Ragoût fin» em alemão.

• Tradutor português - chinês: 炖肉片
• Tradutor português - espanhol: ragout fin
• Tradutor português - inglês: Ragout Fin
• Tradutor português - hindi: रैगू फिन
• Tradutor português - arabe: اليخني زعنفة
• Tradutor português - russo: рагу фин
• Tradutor português - português: fin ragout
• Tradutor português - bengali: বেশি মসলা দেওয়া ছোটোছোটো মাংসের টুকরো আর সেদ্ধ তরকারির ডালনা ডানা
• Tradutor português - francês: nageoire ragout
• Tradutor português - malaio: ragout fin
• alemão: Ragoût fin
• Tradutor português - japonês: ラグーフィン
• Tradutor português - coreano: 스튜 요리의 일종 지느러미
• Tradutor português - javanês: ragout fin
• Tradutor português - vietnamita: vây món ra gu
• Tradutor português - tâmil: ragout துடுப்பு
• Tradutor português - marata: ragout कल्ला
• Tradutor português - turco: yahni fin
• Tradutor português - italiano: ragù fin
• Tradutor português - polonês: ragout fin
• Tradutor português - ucraniano: рагу фін
• Tradutor português - romeno: iahnie fin
• Tradutor português - grego: ραγού fin
• Tradutor português - africâner: ragout vin
• Tradutor português - sueco: ragu fena
• Tradutor português - norueguês: ragu fin

10 LIVROS EM ALEMÃO RELACIONADOS COM «RAGOÛT FIN»

Descubra o uso de Ragoût fin na seguinte seleção bibliográfica. Livros relacionados com Ragoût fin e pequenos extratos deles para contextualizar o seu uso na literatura.

Erich Kästner, Moralist mit doppeltem Boden

Kästners satirische Verse gewinnen an Breite, was sie an Tiefe verlieren. Eine ähnliche Vorgehensweise offenbart das Anti-Homosexuellen-Gedicht „Ragout fin de siecle" (1930). Aus dem Blickwinkel des Obermoralisten wird die Perversion ...

‎1999

French Basics: Alles, was man braucht, um sich wie Gott in ...

Wir aber setzen hier für den Einstieg eher auf etwas Kleines und Vertrautes: Hühnerklein als „ragout brut" (statt „ragout fin"), serviert in Blätterteigpasteten. Da muss nichts gewässert (wie Nieren etwa) oder von Adern bzw. Fett befreit werden.

Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut, 2009

Zur Reform der deutschen Rechtschreibung: ein ...

Ragout fin Rat sich Rat holen, jmdn. um Rat fragen, sich ratsuchend an jmd. wenden einen Ratsuchenden nicht abweisen Rat bei jmdm. Rat suchen, sich Rat suchend an jmd. wenden einen Rat suchenden, auch Ratsuchenden nicht ...

‎2003

Ritta's Kochwelt: Rezepte aus drei Generationen für jeden ...

... abschmecken. Die Masse in feuerfeste Formen füllen, mit geriebenem Käse überstreuen und backen. Serviert wird das Ragout fin mit Toast, Worcestersauce und Zitrone. Soljanka für 3-6 Personen Zutaten 1 Glas (ca. 700 g). 17 Ragout fin.

Ritta Jehmlich, 2012

Früher war alles besser: Ein rücksichtsloser Rückblick

Wenn es für das Mittagessen schon zu spät und für das Abendessen noch zu früh war, wenn sich also der kleine Hunger zwischendurch einstellte, dann schlug die Stunde des Ragout fin. Eine Pampe aus Kalbfleisch, Kalbsbries, Kalbshirn, ...

Michael Miersch, Henryk M. Broder, Josef Joffe, 2010

Neunundachtzig: Helden-Geschichten

Ragout fin war eines der Gerichte, die den DDR-Bürgern einredeten, daß man gar nicht so weit weg war von der Welt. Ragout fin war in den achtziger Jahren in der DDR als Vorspeise so populär wie Soljanka, war aber schwerer ...

Alexander Osang, 2002

Richtig essen bei Laktoseintoleranz: Abwechslungsreiche ...

Die Mehlschwitze mit Salz, Pfeffer, Worcestershiresauce und Zitronensaft würzen . Das Fleisch und die Pilze zugeben. Sojasahne unterrühren. 4. In der Zwischenzeit die Pastetchen nach Packungsanweisung kurz aufbacken. Das Ragout fin in ...

Dagmar Kihm-Schreiber, 2009

Das Seitan-Kochbuch: Gemüse ist mein Fleisch

Mit Wein, Brühe und (Soja-)Sahne ablöschen und einige Minuten Zwiebeln und Knobgarnieren. lauch in etwas Öl einkochen lassen, zum Variante: Statt mit Seitan lässt sich das Ragout fin auch hervorragend mit Tofu zubereiten. mit ...

Torsten Mertz, 2011

Kochen! Das Gelbe von GU

Champignons mit Küchenpapier trocken abreiben und die Stielenden abschneiden. Pilze in feine Scheiben schneiden, unter die Sauce mischen und 2 -3 Min. kochen lassen. Die Ragoût-fin-Sauce mit dem Weißwein und Salz abschmecken ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Kartoffeln: Rezepte - einfach, klassisch und immer gut

Radieschen:Sommereintopf 14 Ragout Kartoffeln mit Ragout-fin 33 Schusterpfanne mit Rotwein-Chili-Ragout 127 Ricotta: Überbackene Ricotta- Kartoffeln 114 Roastbeef:Tamago-Omelett 73 Rohe Klöße: Thüringer rohe Klöße 57 Rösti: ...

‎2011

NOTÍCIAS NAS QUAIS SE INCLUI O TERMO «RAGOÛT FIN»

Conheça de que se fala nos meios de comunicação nacionais e internacionais e como se utiliza o termo Ragoût fin no contexto das seguintes notícias.

Rezept für Hühnerfrikassee mit selbst gemachter Worcestersauce

Die meisten klassischen Geflügelgerichte wie Hühnerfrikassee, Putengeschnetzeltes oder Ragoût fin mit Königinpastete schmecken mit einer guten Brühe und ... «Spiegel Online, jun 13»