CĂRȚI ÎN ITALIANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «ENOCIANINA»
Descoperă întrebuințarea
enocianina în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
enocianina și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Italiană.
1
Combinazioni alimentari. Salute è... associare correttamente ...
L'acido tartarico e i suoi sali sono indicati per stipsi, dermatosi, malattie del
ricambio, debolezza cardiaca. Le qualità bianche hanno maggiori proprietà
lassative per la minore presenza di tannini. L'enocianina (colorante) ha proprietà
toniche.
2
Il cibo e il nostro corpo e il cibo e il nostro peso ovvero ...
L'enocianina (colorante) ha proprietà toniche. Alcalinizza sangue e tessuti,
ritardandone la senescenza. Per una cura disintossicante risulta utile bere un
bicchiere (da vino) di succo, lontano dai pasti, 3 volte al giorno: l'azione
disintossicante ...
3
Nuovo dizionario di merceologia e chimica applicata
Per enocianina commerciale si intende il complesso delle materie coloranti
estratte dalle bucce di uva nera di vitis vinifera con soluzione idrosolforosa e
successiva concentrazione sotto vuoto, oppure resa solida con trattamenti fisici.
Art. 4.
4
I prodotti chimici nella tecnica enologica
ogni caso l'enocianina liquida e ben concentrata, a quella pastosa od in polvere.
Generalmente le enocianine commerciali liquide e concentrate hanno una
densità compresa tra 1,040 e 1,080. Impiegando l'aereometro Baurac si
riscontrano ...
Lamberto Paronetto, Gildo Dal Cin, 1954
5
Atti parlamentari dello Senato
Per le fabbriche di enocianina, il detto delegato dovrà inoltre accertare,' mediante
misurazione diretta, la quantità ed il grado dello spirito impiegato per la infusione
delle vinaccie o di altre sostanze contenenti quel prodotto e la quantità ed il ...
6
Giornale vinicolo italiano
L' Enocianina. — Il produttore di vini, che fatalmente ha la vendemmia colpita da
grandine, da peronospora o da altre simili disgrazie, spesso domanda: « Come
correggere onestamente il mio vino che è riuscito quasi scolorito e poco sapido?
7
Trattato di enochimica: ad uso delle scuole di viticoltura ...
Per questa determinazione occorre una volta tanto titolare la soluzione di iodio
sia rispetto al tannino puro che rispetto all'enocianina. La difficoltà incontrata
dallo Jean a procurarsi della enocianina pura col metodo di Gautier, lo costrinse
a ...
8
Trattato completo di enologia: secondo il programma delle R. ...
Con la distillazione nel vuoto si separava l'enocianina dell'alcool, che poi serviva
per nuove estrazioni. Anche le vinacce imbevuto di alcool venivano prima lavate
con acqua fino a contenere soltanto 6°/o di alcool, e poi si distillavano.
9
Sunto teorico-pratico di enologia
Siccome coll'accennato metodo, trattandosi di vini rossi e specialmente nuovi,
come tannino viene dosata anche buona parte di enocianina, o materia
colorante trascinata in soluzione dall'acido solforico, la quale pure reagisce sul
liquido ...
10
L'Italia vinicola ed agraria: periodico settimanale de ...
E' ben noto che l'unica materia consigliabile e permessa per rialzare il colore di
un vino è l'enocianina ricavata dall'uva o dal vino. Se qualcuno vuol prepararsi
da sè una mistura colorante a base di enocianina vera, segua il metodo indicato
...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «ENOCIANINA»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
enocianina în contextul următoarelor știri.
Linea: un chicco ti snellirà
Il suo colorante naturale, l'enocianina e i tannini di cui sono ricchi i semi d'uva e la buccia, rafforzano le pareti venose e contrastano la ... «TGCOM, Aug 14»
Interi quartieri centrati da tonnellate di ferro ed esplosivo
... stabilimenti enologici: Galloni - Folonari - Fornaciari (enocianina), altri opifici: Calzificio Emiliano, Distillerie Italiane, Sis, Montecatini, Alai, ... «Gazzetta di Reggio, Ian 14»
10 cose che (forse) non sai sui polpi
Il sangue dei polpi contiene enocianina, una proteina in cui è presente il rame, capace di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo: a contatto con ... «Focus, Nov 13»
La dieta dell'Uva, una cura d'autunno per la silhouette
Aiuta a combattere la ritenzione idrica in quanto è formata da circa l'84% d'acqua ed il suo colorante naturale, l'enocianina, si occupa di ... «Stile.it, Oct 13»
CommercioControlli igienici: Cosa si intende per “autorità …
... speciali, potrà essere omessa quandola colorazione è effettuata mediante caramello, infuso di truciolo di quercia, enocianina od altricolori naturali consentiti;. «Piemmenews, Oct 10»
Smaltimento fecce e vinacce: le semplificazioni sull'utilizzo …
a) Sono esplicitati i diversi usi alternativi dei sottoprodotti: agronomico, energetico, farmaceutico, cosmetico, estrazione di enocianina, prodotti ... «Viniesapori.net, Oct 10»
ERA UN GRANDE DELLO SPORT
Dopo il matrimonio con Marina Romani nel 1977, passa alla Enocianina Fornaciari, altra storica società di basket, dove rimane due anni, fino ... «Gazzetta di Reggio, Dec 09»
