CĂRȚI ÎN JAPONEZĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «あさつき‐なます»
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あさつき‐なます în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
あさつき‐なます și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Japoneză.
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続群書類従 19下(遊戯部・飲食部) - 34 ページ
なます。みそ。すいくち。根深汁。い 6 鳥。さしみ。杉やき。汁。あへ物。すあへ。なます。さしみ。あさつきなます。さしみ。ひるさしみ。あへもの。しゆんかん。汁。からしあへ。かうの物。。つけ物。やく。むしても色く。蕨汁"ほして。に色。あへもの。同粉はもち。なます。
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江戸の知られざる風俗: 川柳で読む江戸文化 - 28 ページ
川柳で読む江戸文化 渡辺信一郎 028 雛へあさつきいかんとも^せぬ也(四一: ? )して、虫蝕されないように樟脳を ... 江戸の習俗として、三月四日は納雛の日であり、この日にはお雛様に「あさつきおさめびなあさつきなます。麦葱、蛤仔肉を未醤にて和したるものを ...
... なます一きつかなます一おきなます|かきなます一かきなます|ささがきなます一さきなます|ごしきなます一あさつきなます|ゆきなます ... こしなます一ひずなます|いかだなます|ぬたなます一いとなます|うのはななます一ふななます一ごまめなます一きもなます一 ...
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日本うたことば表現辞典: . 狂歌・川柳編 - 6 ページ
あさつきを買納めだあまけねえな川柳評万句合(安永一一,義ミ)〔注解〕出? 'で、買い物に来るのも最後だからと^ ^らせる。あさつきのなます進ぜて猿ぐつわ誹風柳^ 8 遗初(お【注解〕浅葱の? ~供えてから雛人形をしまう。保管するとき、顔の部分を紙で包んで^ ?
大岡信, 日本うたことば表現辞典刊行会, 2000
あさつきは春の季語。しまう前に、なますにして供える風習があった。雛人形の顔の部分をやわらかい紙で蔽い、うしろであさつきなます。あさつきはネギの一種で、より細く、葉や根が食用になる。三月四日、雛人形をあさつきのなます進ぜて猿ぐつわ(「柳多留 ...
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江戶川柳夜話: 躍動する人間模樣 - 18 ページ
いかにも恋人同士、浅いえにしを惜しんであさつきくさい涙雨あさつきくさい口を吸う 1 と下女の恋の愛想づかしにはもってこいである。 ... 猿ぐつわは雛人形の顔がいたまないように、軟の膾進ぜて猿ぐつわ」はその間の事情を説明していような野菜のなますをつくっ ...
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日本國語大辞典: - 第 1 巻 - 215 ページ
あざ-つき【慎付】『名 3 めくりカルタで,無点のスベタの札数次(七枚〜九枚)に,あざ(強い有利な札)が加えられること。これで勝ちとなる。,浄瑠璃.蘆^ ^满大内睡丄ニ「ほんに主の芸揃へ数へ立つれば^竹脾七坊(なな,ほう)にあざっき」あさつき-なます【浅葱膽】ゆ名 ...
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江戶料理史・考: 日本料理「草創期」 - 281 ページ
日本料理「草創期」 江原恵 ^あさつきなます。さしみ。 I 葱汁。あへ物。すあへ。なます。さしみ。 I 根深汁。いり鳥。さしみ。杉やき。 I 蒜汁。さしみ。なます。みそ。すいくち。にら汁。あへもの。うこぎ右同前。くこ汁。あへ物。に色。さしみ。もち。茶。さ-ぎ汁。に色。
復本一郎 雛の節句のお料理は胡葱脗、そこで胡葱を女らしく結んで料理しましよう。あさつきなます今日は雛の節句、お雛様は桃の花や桜の花に埋まっています。して、料理の方法と見ておきたい。これによって頌全体を解釈してみる。は、信徳の句に〈君が来て ...
