Înțelesul "біфштекс" în dicționarul Ucraineană

PRONUNȚIA БІФШТЕКС ÎN UCRAINEANĂ

біфштекс  [bifshteks]

CE ÎNSEAMNĂ БІФШТЕКС ÎN UCRAINEANĂ?

Carne de vită

Біфштекс

Steak - un fel de mâncare de carne de vită prăjită, mai întâi un tip de friptură, piesa principală friptură muschiulet. De multe ori apare ca o subspecie de carne tocată de friptură, care este un cotlet prototip. Friptură și prăjit și sunt clasificate ca „sânge“. În Marea Britanie, de multe ori în mod tradițional servit cu budincă Yorkshire și Statele Unite, ca parte a unui hamburger. În SUA, friptură la grătar și de multe ori de multe ori cu o bucată de friptură de vită și carnea tocată, care a fost la grătar sau Hamburg, numit Salisbury și de a fi prăjit în aluat - friptură, prăjit „pui în„sau friptură, pene Fried.

Біфште́кс — страва зі смаженої яловичини, спочатку один з видів стейка, стейк з головної частини вирізки. Часто зустрічається такий підвид біфштекса як рубаний біфштекс, який є прототипом котлети. Біфштекси також класифікують на прожарені і «з кров'ю». У Британії традиційно часто подається з йоркширським пудингом, а в США як частина гамбургера. У США біфштекс часто готується на грилі і нерідко з цілісного шматка яловичини, а біфштекс з рубленого м'яса, який був приготованим на грилі, називається Солсберійського або гамбурзьким, а будучи смаженим в клярі — стейк, смажений «по-курячому» або стейк, смажений по-селянськи.

Definiția біфштекс în dicționarul Ucraineană

friptura, și, c. Bucătărie din carne - o bucată de carne de vită friptură. Două minute mai târziu, Valentin Modestovici se așeză la o masă în fața unei plăci, într-o frișcă roză și parfumată (Silk., Engineers, 1956, 12).

біфштекс, а, ч. Кулінарний виріб з м’яса — шматок відбитої смаженої яловичини. Через дві хвилини Валентин Модестович сидів за столом перед тарілкою в рум’яним і запашним біфштексом (Шовк., Інженери, 1956, 12).

TRADUCEREA БІФШТЕКС

Găsește traducerea біфштекс în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înUcraineană.

Traducerile біфштекс din Ucraineană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «біфштекс» în Ucraineană.

• Traducător din Ucraineană - Chineză: 牛排
• Traducător din Ucraineană - Spaniolă: filete
• Traducător din Ucraineană - Engleză: steak
• Traducător din Ucraineană - Hindi: स्टेक
• Traducător din Ucraineană - Arabă: شريحة لحم
• Traducător din Ucraineană - Rusă: бифштекс
• Traducător din Ucraineană - Portugheză: steak
• Traducător din Ucraineană - Bengali: স্টেক স্টেক
• Traducător din Ucraineană - Franceză: steak
• Traducător din Ucraineană - Malaeză: steak
• Traducător din Ucraineană - Germană: Steak
• Traducător din Ucraineană - Japoneză: ステーキ
• Traducător din Ucraineană - Coreeană: 스테이크
• Traducător din Ucraineană - Javaneză: steak
• Traducător din Ucraineană - Vietnameză: miếng bò hầm
• Traducător din Ucraineană - Tamilă: மாமிசத்தை
• Traducător din Ucraineană - Marathi: स्टीक
• Traducător din Ucraineană - Turcă: biftek
• Traducător din Ucraineană - Italiană: bistecca
• Traducător din Ucraineană - Poloneză: stek
• Ucraineană: біфштекс
• Traducător din Ucraineană - Română: friptură
• Traducător din Ucraineană - Greacă: μπριζόλα
• Traducător din Ucraineană - Afrikaans: steak
• Traducător din Ucraineană - Suedeză: stek
• Traducător din Ucraineană - Norvegiană: biff

CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «БІФШТЕКС»

Descoperă întrebuințarea біфштекс în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu біфштекс și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.

Подарок молодым хозяйкам - Сторінка 191

Отбить каждую котлетку кухонным молотком, но не очень тонко, посыпать с обеих сторон солью, перцем и мукой. Распустить на раскаленной сковороде кусок масла, положить на него антрекот целиком и жарить, как бифштекс.

Е. Молоховец, 2014

Экономная кухарка - Сторінка 87

Нужно иметь готовый наструганный хрен и поджаренный в масле картофель. Бифштекс подается сейчас же. Жарить нужно понемногу в один раз. Если любят бифштекс с яйцом по-гамбургски, то надо в то время, когда бифштекс ...

М. Хмелевская, 2015

Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...

тонкой и плоской части, потому что в последнем случае бифштекс не может иметь того вида и сочности, как взятый от головки. • Примечание о краевой вырезке. Если бифштекс приготовляется из краевой вырезки, которая имеет ...

Пелагея Александрова-Игнатьева, ‎Михаил Игнатьев, 2015

Кремлевская диета-2

Бифштекс. Требуется: говяжья вырезка, перец, соль, масло, корень хрена. Приготовление, Мясо (говяжью вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски весом примерно по100–150 г,слегка отбить, ...

Галина Чуб, 2015

Блюда из мяса и субпродуктов

Положить бифштекс на горячую решетку барбекю или наочень горячий гриль и жарить каждую сторонупо5 минутили дольше, переворачивая, если требуется, и часто поливаямаринадом. Порезать на тонкие ломтики. Подавать с ...

Зубакин, Михаил, 2015

Готовьте мясо профессионально

Бифштекс. со. шпинатом. Требуется: 800г мяса (свинина или говядина), 100 г сливочного масла, 100г белогохлеба, 500г шпината, 250 г моркови, 3/4 стакана красного несладкого вина, соль, перец по вкусу. Способ приготовления.

Любовь Поливалина, 2015

Недорогая еда

Бифштекс. с. картофелем. Приготовление: мясо (вырезку) обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на куски массой по 100‐150 г, посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с маслом сковороду ...

Виктор Барановский, 2013

Домашний французский стол. Искусство есть вкусно, экономно ...

222. Бифштекс. Шатобриан. Говядина (вырезка) • Соль • Перец Нарезать вырезку толстыми кусками в 2—3 пальца толщиной, прожарить на решетке. Такой толщины бифштекс сохраняет весь сок внутри.

А. Власов, 2015

Полная чаша - Сторінка 109

Мы, правда, ели в столов- ках серую котлету, покрытую яичницей из одного яйца, с карто- фельным пюре в качестве гарнира, которая гордо называлась «бифштекс рубленый с яйцом». Да еще «бифштекс по-татарски», или ...

Сергей Цигаль, 2014

Кулинария - Сторінка 191

БИФШТЕКС РУБЛЕНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ Подготовленньтй полуфабрикат (см. стр. 63) жарят основньтм способом с обеих сторон до готовности (можно на несколько минут поставить в жарощтый шкаф). Готовый бифштекс ...

Л.А. Маслов, 1955

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «БІФШТЕКС»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul біфштекс în contextul următoarelor știri.

Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки

Німецька кухня: Біфштекс з рисом по-гамбурзьки. Epoch Times ... Біфштекси викласти на рис, а поверх — смажену у фритюрі цибулю кільцями. Полити ... «Велика Епоха, Mar 10»