CE ÎNSEAMNĂ ВИПІКАННЯ ÎN UCRAINEANĂ?
coacere
Coacere - metoda de preparare lungă sub căldură uscată cauzate de convecție termică, radiație termică, dar nu, de obicei, în cuptor, dar în unele cazuri, cenușă fierbinte sau pietre calde. Se utilizează în principal pentru fabricarea de pâine, prăjituri, prăjituri, plăcinte și alte produse de cofetărie și de panificație vândute în brutării. Un brutar care coace este numit brutar. Coacerea este folosită și pentru gătit alte feluri de mâncare, cum ar fi păsările coapte, carnea, cartofii coapte, merele coapte, caserole, lasagna și altele. Procesul de coacere are loc la o temperatură cuprinsă între 160 și 250 ° C.
Definiția випікання în dicționarul Ucraineană
copt, I, p. Acțiune pentru înțeles Bake. Așezat [Ioan Maxim] odihnă pe o movilă de pământ și de a nu se confunda sub picioare la femei, lucru anxios .. copt pâine nunta (Smolych, Pace .., 1958, 39); * Figurativ. Satirizează și umoriștii continuând cu succes tradiția Ostap Cherry, șef printre ei - răspunsul acut la toate cererile de modernitate, răni de coacere sociale și ulcerații (Stepfather 8, 1967, 136). .◊ ochi de coacere - usturimea reproș, dokoryannya ceva. Mai bine într-o altă baracă și de distracție decât lui, și nevhiddya .., coacere și ochii (culori., A declarat .., 1902, 441).
CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «ВИПІКАННЯ»
Descoperă întrebuințarea
випікання în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
випікання și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.
1
Ukraïnsʹke narodoznavstvo - Сторінка 397
Коровай. Випікання весільного короваю супроводжувалося спеціальними ритуалами і було важливою частиною весільного обряду. З випіканням короваю пов'язано безліч повір'їв і правил. Він був обов'язковим при першому шлюбі, ...
2
Англо - український словник.: Довідкове видання - Сторінка 132
... 4. випалювати (цеглу); пропікати. bake [belk] n 1. випічка; випікання; 2. запікання; 3. шотл. печиво. baked [belkt] а печений; — роtatoes (apples) печена картопля (-ні яблука). bake-house [' belkhaVs] n пекарня. baker [' belkal n 1. пекар, ...
3
R.F. Kaĭndlʹ i ukraïnsʹka istorychna nauka: materialy ...
Були визначені певні дні, коли можна було випікати ті чи інші види пасок- бабок. Жовті баби випікались у четвер, білі паски - у п'ятницю, а чорні - в суботу. 1снувало припущення, що поява різних видів великодніх пасок-ба- бок ...
Vasylʹ Mefodiĭovych Botushansʹkyĭ, Chernivet︠s︡ʹkyĭ nat︠s︡ionalʹnyĭ universytet imeni I︠U︡rii︠a︡ Fedʹkovycha. Kafedra etnolohiï, antychnoï ta serednʹovichnoï istoriï,
2004
Кароліна увімкнула міксер, і пані Стася замовкла, бо все одно за тим шумом нічого не чути. Кароліна бачила, як вона зазирнула до духовки, щовжедостатньо нагрілась для випікання, якготувала форму для бісквіта—і думала про те ...
5
Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...
Потім викласти тонким шаром налист, застелений папером для випікання, поставити в духовку, сушитиза температури 100—150 °С. Дверцята духовки тримати відчиненими. Готова пастила має легко відділятися від паперу, ...
КАРА Олена Вікторівна,
2014
6
Арійський Стандарт: Технологія переходу в Простір волі
Про хлібопекарські дріжджі однозначно висловився провідний російський дієтолог, доктор медичних наук, професор Олексій Ковальков486. Він повідомив, що цей грибок не гине при випіканні, а проникає в організм людини і ...
Ігор Каганець, С. Карімова, Літературні редактори: І. Дворницька, А. Семенова, А. Пасічник,
2014
А час від часу навіть розпалювали в ньому, Сарона любила готувати паляниці з маком. Як вчила її бабця — пісне тісто із квасного молока і борошна, лише трохи солі, а випікати на нічим не змащеній печі, старанно перевертаючи ...
А час від часу навіть розпалювали в ньому, Сарона любила готувати паляниці з маком. Як вчила її бабця — пісне тісто із квасного молока і борошна, лише трохи солі, а випікати на нічим не змащеній печі, старанно перевертаючи ...
9
Українська етнологія - Сторінка 342
Обрядове печиво випікали колективно з продуктів, які приносили учасниці коровайного обряду. На коровай запрошувала мати або декілька жінок — "коровайниць". Xодячи по селу, співали: Прибудьте до мене, Та до моєї хати, Та до ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «ВИПІКАННЯ»
Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul
випікання în contextul următoarelor știri.
«Осінь весільна»
Розпалювати піч дозволяли чоловіку. Його жіноцтво називало кучерявим. При підготовці до випікання жінки жартувати з чоловіком собі не дозволяли, ... «Хрещатик, Sep 15»
У Тайвані почали випікати хліб-кавун
Оригінальний підхід до випікання хліба він пояснює таким чином: "аби діти споживали хліб у спекотну пору року, коли в них практично відсутній апетит", ... «Еxpres.ua, Iul 15»
Завтра у львівських закладах громадського харчування …
Майстер-клас з випікання пиріжків з вишнями – об 11:00-13:00 у закладі «Пструг. Хліб і вино» на вулиці Братів Рогатинців, 49, телефони: 050 373 96 54, ... «Щоденний Львів, Mai 15»
Рецепт паски від Марини Порошенко (фото)
«Випікати паску слід у чистий четвер. ... порція тіста була без родзинок на горі, адже вони підгорять у духовці під час випікання і змінять присмак паски. «Еxpress.ua, Apr 15»
Як спекти смачну паску: майстер-клас від відомих рівнянок
Тим часом в інтернеті можна знайти чимало рецептів пасок — від експрес-випікання у хлібопічці до традиційних. Ознайомитися із кількома з них ... «ВСЕ - сайт чесних новин, Apr 15»
5 головних традицій Великодня
Випікання паски. Сьогодні святкову паску можна купити в будь-якому магазині. Однак господині все одно стараються випекти її власноруч. Починали ... «ICTV, Apr 15»
Підприємство, яке випікає кекси з тарганами, реабілітувало себе …
А активісти вирішили навідатися до пекарні «Степанків» та перевірити умови випікання виробів. Активісти мали можливість оглянути всі приміщення, ... «Новини Львова - 032.ua - сайт міста Львова, Apr 15»
Ужгородські діти закликали весну "жайворонками" / ВІДЕО
Сьогодні, 8 березня, в Ужгороді відбувся майстер-клас для дітей із випікання традиційного весняного печива у формі жайворонків. Маленьких мешканців ... «Голос Карпат.ІНФО, Mar 15»
Як розважають кримських дітей у Львові: чудо-потяг і випікання піци
Для 28 дітей з Криму сьогодні, 28 травня, провели безкоштовну екскурсію Львовом та майстер-клас з приготування піци. Дітки вражені красою міста і ... «ZAXID.net, Mai 14»
Бізнес Вінниці: особливості випікання хліба
Про випікання хліба тоді, а це був 2003 рік, ніхто не думав. Але спочатку борошно, яке дає млин, виявилось не таким, як в інших, а потім і хліб, який ... «20 Хвилин, Ian 14»