Значення "Schabefleisch" у німецька словнику

ВИМОВА SCHABEFLEISCH У НІМЕЦЬКА

Schabefleisch  Scha̲befleisch [ˈʃaːbəfla͜iʃ]

ЩО SCHABEFLEISCH ОЗНАЧАЄ У НІМЕЦЬКА?

фарш

Hackfleisch

М'яке м'ясо, також м'ясо, м'ясо, м'ясо або хщажеві м'ясо, більш-менш дрібно нарізане, грубо м'ясо м'ясом, яке може містити максимум 1% солі. Сьогодні вона вже не рубається або не роздувається ножем, а виготовляється з м'ясорубкою. Оскільки м'язові волокна подрібнюються, воно набагато швидше, ніж цілі м'ясні шматки, а також можна їсти сире. Сильне фарбоване м'ясо дуже швидко псується завдяки збільшеній поверхні поверхні та частково знищеним клітинним мембранам. Обробка рубок фаршу регулюється Федеральною Республікою Німеччиною в Інструкції з гігієни кормів для тварин від 8 серпня 2007 року. Цей Положення про виконання положень Закону про гігієну харчових продуктів Співтовариства містить та замінює положення колишнього Положення про м'яса. Свіже фарбоване м'ясо може продаватися тільки в день виробництва. Бактерії, які відносно легко ростуть у фаршовому м'ясі та можуть призводити до захворювань у людей, включають Escherichia coli, Salmonella та Listeria.

Hackfleisch, auch Gehacktes, Faschiertes, Gewiegtes oder Haschee, ist mehr oder weniger fein gehacktes, grob entsehntes Muskelfleisch, das als einzige Beigabe maximal 1 % Salz enthalten darf. Heute wird es nicht mehr mit dem Messer gehackt oder gewiegt, sondern mithilfe eines Fleischwolfs hergestellt. Da die Muskelfasern stark zerkleinert sind, gart es wesentlich schneller als ganze Fleischstücke und kann auch roh verzehrt werden. Rohes Hackfleisch ist aufgrund der vergrößerten Oberfläche und teilweise zerstörten Zellmembranen sehr schnell verderblich. Der Umgang mit Hackfleisch ist in der Bundesrepublik Deutschland in der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung vom 8. August 2007 normativ geregelt. Diese Verordnung zur Durchführung von Vorschriften des gemeinschaftlichen Lebensmittelhygienerechts enthält und ersetzt die Regelungen der vormaligen Hackfleischverordnung. Frisches Hackfleisch darf danach nur am Tag der Herstellung verkauft werden. Zu den Bakterien, die in Hackfleisch relativ leicht wachsen und beim Menschen zu Erkrankungen führen können, zählen Escherichia coli, Salmonellen und Listerien.

Визначення Schabefleisch у німецька словнику

сирна, жирна і без сухожиль говядина, повернена м'ясорубкою © philipus - Fotolia.com © philipus - Fotolia.com.

rohes, durch den Fleischwolf gedrehtes, fett- und sehnenfreies Rindfleisch© philipus - Fotolia.com© philipus - Fotolia.com.

ПЕРЕКЛАД SCHABEFLEISCH

Дізнайтесь, як перекласти Schabefleisch на 25 мов за допомогою нашого німецька багатомовного перекладача.

Переклад слова Schabefleisch з німецька на інші мови, представлений в цьому розділі, було зроблено шляхом автоматичного статистичного перекладу; де основною одиницею перекладу є слово «Schabefleisch» в німецька.

• Перекладач з німецька на китайська: 牛肉饼
• Перекладач з німецька на іспанська: hamburguesa de ternera
• Перекладач з німецька на англійська: beef patty
• Перекладач з німецька на гінді: गोमांस पैटी
• Перекладач з німецька на арабська: لحوم البقر باتي
• Перекладач з німецька на російська: говядина котлета
• Перекладач з німецька на португальська: rissol de carne
• Перекладач з німецька на бенгальська: গরুর মাংস পুলি
• Перекладач з німецька на французька: boulette de bœuf haché
• Перекладач з німецька на малайська: daging lembu patty
• німецька: Schabefleisch
• Перекладач з німецька на японська: ビーフパティ
• Перекладач з німецька на корейська: 쇠고기 패티
• Перекладач з німецька на яванська: daging sapi Patty
• Перекладач з німецька на в’єтнамська: patty thịt bò
• Перекладач з німецька на тамільська: மாட்டிறைச்சி சுவைப்பவள்
• Перекладач з німецька на маратхі: गोमांस पॅटी
• Перекладач з німецька на турецька: sığır köftesi
• Перекладач з німецька на італійська: patty di manzo
• Перекладач з німецька на польська: beef patty
• Перекладач з німецька на українська: яловичина котлета
• Перекладач з німецька на румунська: carne de vită patty
• Перекладач з німецька на грецька: patty βόειου κρέατος
• Перекладач з німецька на африкаанс: beesvleis Patty
• Перекладач з німецька на шведська: nötkött patty
• Перекладач з німецька на норвезька: biff patty

10 НІМЕЦЬКА КНИЖКИ ПОВ'ЯЗАНІ ІЗ «SCHABEFLEISCH»

Дізнайтеся про вживання Schabefleisch з наступної бібліографічної підбірки. Книжки пов'язані зі словом Schabefleisch та короткі уривки з них для забезпечення контексту його використання в німецька літературі.

Jo-Jo-Effekt adé: Mein Weg aus dem Dilemma

Mein Weg aus dem Dilemma Ellen Sommerfeld. 1 Tomatensalat mit angemachtem Schabefleisch Zutaten (für 2 Personen) Für das Schabefleisch 360 g Schabefleisch (gibt es z.B. bei REWE frischeverpackt à 180g) 4 Esslöffel Kapern 2 Eiweiß ...

Ellen Sommerfeld, 2014

Wortatlas Dt. Umgangsspr

Die Bezeichnungen Mett, Hackepeter und Schabefleisch sind in ihrer Bedeutung vielfach eingeengt: Hackepeter und Mett sind gewürzt in B9 und Cl5.1, Hackepeter ist vom Schwein (D68.2) und wird (E65.1) entweder mit Eiern, Zwiebeln und ...

K. G. Saur Verlag GmbH & Company, Walter De Gruyter Incorporated, 2000

Mein neues Leben als Mensch

«Jan Weiler sitzt mitten im Leben und schreibt es auf.» Elke Heidenreich Was macht einen Erdzwerg so gruselig?

Jan Weiler, 2011

Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2011: Bundesweiter ...

5.2.2 Mikrobiologischer Status von Rindertatar (synonym: Schabefleisch) aus dem Einzelhandel (Angaben in KbE/g, n. n. = nicht nachgewiesen, n = Anzahl untersuchter Proben) Matrix Gesamt- probenzahl Koloniezahl bei 30 °C (n = 363)  ...

Saskia Dombrowski, 2013

Die Bemme: Erlebnisse am Dresdner Elbhang

Ich aß zum ersten Mal Krebsfleisch, Kaviar und Sardinen. Kaviar schmeckte mir gar nicht, und als ich erfuhr, was Kaviar eigentlich war, wurde mir erst recht übel. Genauso ging es mir viel, viel später mit Schabefleisch. Ich fragte meine Mutter: ...

Michael Schwalbe, 2007

Geliebtes Chaos auf vier Pfoten: Kater Siegfried und die anderen

Diese spezielle Nahrung sollte aus etwas Schabefleisch bestehen, das wir ihm vorübergehend zu seiner Katzennahrung verabreichen sollten, weil es alle notwendigen Vitamine und Nährstoffe enthielt, die er brauchte, um sein anfängliches ...

Klara Luise Konrad, 2007

Ausgabe aus gerichtlichen Entscheidungen

Mit Bezug hierauf, bat das Gericht für er- ivicscn erachtet, das, der Angeklagte Schabefleisch durch Zusatz von Präservesalz derart hergestellt hat, das, der Genus,, desselben die luenschlichc Gesundbcit zu beschädigen geeignet war. und ...

Germany. Reichsgesundheitsamt, 1900

Zeitschrift für klinische Medizin

Erläuterung zu den Tabellen I.— VII.: Gesamt-N Ausfuhr = Harn-Gesamt-N 4- Kot• N f5 pCt. des Nahrungs-N). 100 g Schabefleisch = 3,3 g N, 100 g Reis = 1,0 g N. I. Versuch (Chloroform). Gelbbrauner, langhaariger Pudel, 2,3 kg. V. Versuch ...

Regierungsblatt für das Land Thüringen

Vorschriften zum Schutze der Gesundheit: §2 (1) Hackfleisch, Schabefleisch und zubereitetes Hackfleisch darf aus Gefrierfleisch nur dann hergestellt werden, wenn dies vor den Augen des Käufers, auf seinen Wunsch aus von ihm gekauften ...

Thuringia (Germany), 1946

Sammlung gerichtlicher Entscheidungen auf dem Gebiete der ...

Denn der Zusatz von Präservesalz zum Schabefleisch bewirkt, daß die natürliche rothe Blutfarbe des Fleisches noch mehrere Tage erhalten bleibt, während schon nach etwa 24 Stunden im Nebligen eine starte Zersetzung des Fleisches ...

Germany. Reichsgesundheitsamt, 1902

НОВИНИ ІЗ ТЕРМІНОМ «SCHABEFLEISCH»

Дізнайтеся, що обговорювала національна та міжнародна преса, і як термін Schabefleisch вживається в контексті наступних новин.

Die Bahnhofskatze

Trotzdem weiß sie genau: Freitags gibt's Schabefleisch. Natürlich bringt das Renate Günzel mit. Sie ist aber nicht die Einzige, die das Tier verwöhnt. «sz-online, Липень 16»

Sachsens Lebensmittel sind sicher

Stattdessen gab es Probleme mit belastetem Hackepeter, Schabefleisch und Wellfleisch. "Gerade jetzt im Sommer sollte frisches rohes Fleisch noch am ... «Freie Presse, Липень 16»

Manfred Seel: Der Hurenkiller von Hessen

... bald kommt Haarmann auch zu dir. Mit dem kleinen Hackebeilchen macht er Schabefleisch aus dir.“ 1995 wurde der Fall unter dem Titel „Der Totmacher“ mit ... «BerlinJournal.biz, Травень 16»

Streams und Spiele kostenlos: M, Einstein, Rayman Adventures

Mit dem kleinen Hackebeilchen macht er Schabefleisch aus dir". Der Kinderreim wird sich bewahrheiten, die Bluttat zeigt Regisseur Fritz Lang aber nicht. «SPIEGEL ONLINE, Грудень 15»

Kleiner Rostocker Eisbär entdeckt die Außenanlage

Schabefleisch und weiche Fische stehen neben der Muttermilch auf dem Menuplan. Sogar an den großen Fleischportionen für seine Mutter versucht er sich ... «Rostock-Heute, Березень 15»

Hanna Maron † Wie „Pünktchen“ in das Attentat von München geriet

... ein Weilchen“, singen sie und spielen fröhlich Ball, „bald kommt der schwarze Mann zu dir, mit dem kleinen Hackebeilchen macht er Schabefleisch aus dir.“. «DIE WELT, Травень 14»

Selber machen: Herrlicher Klassiker

Alternativ schmeckt auch Schabefleisch hervorragend. Vergessen Sie Remoulade und Ketchup nicht, die Sie auch selber machen können. Waschen Sie ... «BUNTE.de, Лютий 14»

Ehrenamtliche Igelstation Berlin-Konradshöhe : Die Igelretterin

Jeden Tag sind wir zum Schlachter um Schabefleisch zu kaufen", erinnert sich Krössin und fügt etwas verlegen hinzu: "Der hat uns natürlich den Vogel gezeigt, ... «Tagesspiegel, Жовтень 13»

Rezept des Monats: Hamburger selbst machen

In den USA, der Heimat der Burger, kommt klassischerweise Gehacktes vom Rind ins Brötchen. Dazu zählt auch das sehr feine Schabefleisch (Beafsteakhack). «Stiftung Warentest, Серпень 13»

Jutta Hartmanns Neukölln-Kochbuch : Futschi für alle

... Toast-Doppeldecker mit Schabefleisch und Dosenananas sicher die gesundheitlich unbedenklichere Entscheidung. „Die Speisen sind essbar“, beteuert Jutta ... «Tagesspiegel, Січень 13»