Meaning of "Brötchen" in the German dictionary

PRONUNCIATION OF BRÖTCHEN IN GERMAN

Brötchen  [Brö̲tchen ]

GRAMMATICAL CATEGORY OF BRÖTCHEN

Brötchen is a noun.

A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES BRÖTCHEN MEAN IN GERMAN?

bun

Brötchen

Bread is a term used mainly in North and Middle Germany for small buns of various kinds. In many regions, different names are given, for example, cakes, wakes, Weckerl, Weckle, Weggle, Weggla in southern Germany and Austria, Weggli in Switzerland, Schrippen in Berlin Or round pieces in the Hamburg area. Buns are mostly wheat buns and do not remain long crisp or soft. In Germany, according to the Guidelines for Bread and Small Buns, rolls do not exceed 250 g. In 1957 the legal requirement for a minimum weight was abolished. The average bread roll has an energy value of approximately 586 kJ. A roll of 50 grams corresponds to two bread units.

Brötchen ist eine vor allem in Nord- und Mitteldeutschland verwendete Bezeichnung für Kleingebäcke verschiedener Art. In vielen Regionen sind unterschiedliche Bezeichnungen, beispielsweise Semmeln, Wecken, Weckerl, Weckle, Weggle, Weggla in Süddeutschland und in Österreich, Weggli in der Schweiz, Schrippen in Berlin oder Rundstücke im Hamburger Raum, verbreitet. Brötchen sind meist Weizengebäcke und bleiben nicht lange knusprig oder weich. In Deutschland werden gemäß den Leitsätzen für Brot und Kleingebäck Brötchen nicht über 250 g gehandelt. 1957 wurde die gesetzliche Vorschrift für ein Mindestgewicht abgeschafft. Das durchschnittliche Brötchen hat einen Energiewert von ungefähr 586 kJ. Ein Brötchen von 50 Gramm entspricht zwei Broteinheiten.

Definition of Brötchen in the German dictionary

round or oblong biscuits made from wheat flour, yeast and milk; SemmelImage fresh, stale, sandwiches a roll with sausage.

rundes oder längliches Gebäck aus Weizenmehl , Hefe und Milch; SemmelBeispielefrische, altbackene, belegte Brötchenein Brötchen mit Wurst.

SYNONYMS OF «BRÖTCHEN» IN GERMAN

The following German words have a similar or identical meaning as «Brötchen» and belong to the same grammatical category.

German synonyms of Brötchen

Knüppel · Rundstück · Schrippe · Semmel · Weck · Wecke · Wecken · Weckerl · Weggen · Weggli

TRANSLATION OF BRÖTCHEN

Find out the translation of Brötchen to 25 languages with our German multilingual translator.

The translations of Brötchen from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Brötchen» in German.

• Translator German - Chinese: 包子
• Translator German - Spanish: bollo
• Translator German - English: bun
• Translator German - Hindi: बन
• Translator German - Arabic: كعكة
• Translator German - Russian: булочка
• Translator German - Portuguese: coque
• Translator German - Bengali: বান
• Translator German - French: chignon
• Translator German - Malay: bun
• German: Brötchen
• Translator German - Japanese: 丸パン
• Translator German - Korean: 건포도 롤빵
• Translator German - Javanese: bun
• Translator German - Vietnamese: búi tóc
• Translator German - Tamil: ரொட்டி
• Translator German - Marathi: अंबाडा
• Translator German - Turkish: topuz
• Translator German - Italian: ciambella
• Translator German - Polish: kok
• Translator German - Ukrainian: булочка
• Translator German - Romanian: chiflă
• Translator German - Greek: κουλουράκι
• Translator German - Afrikaans: bun
• Translator German - Swedish: bulle
• Translator German - Norwegian: bolle

6 GERMAN QUOTES WITH «BRÖTCHEN»

Famous quotes and sentences with the word Brötchen.

1

Eugene Ormandy

Wenn die Kunst nach Brot geht, entstehen nur kleine Brötchen.

2

Helmut Schulte

Vor der Saison haben alle gedacht, dass wir gegen Bayern kleine Brötchen kochen müssen. Aber wie man sieht, backen die auch nur mit Wasser.

3

Karl-Heinz Rummenigge

Hin und wieder muss man nicht nur kleinere Brötchen backen, sondern auch kleinere Brötchen essen.

4

Wolfgang Beinert

Die meisten Werber, die ich kennengelernt habe, haben noch nie Rilke gelesen, verwechseln Fraunhofer mit einer Kneipe und halten Paganini für ein belegtes Brötchen.

5

Wolfram Siebeck

Ist die Geschmacklosigkeit der Brötchen ein Indiz für Chemie im Teig oder für Stroh im Kopf der Bäcker?

6

Stefan Heym

Beißt die Brötchen, so lang ihr noch könnt.

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «BRÖTCHEN»

Discover the use of Brötchen in the following bibliographical selection. Books relating to Brötchen and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.

"Unser täglich Brötchen gib uns heute...": Der Clasen-Clan

Damit der anfangs noch geneigte Leser dieses Buch nach dem Genuß der ersten Seiten nicht schon orientierungs- und damit fassungslos zur Seite wirft, sei dem Autor gestattet, mit einem Vorwort zur Vorsicht zu mahnen und um Nachsicht zu ...

Rudi Czerwenka, 2006

Brot und Brötchen selber backen: Kreativ Backen mit ...

Über 50 bebilderte Rezepte für Brot und Kleingebäck. Neues, Bewährtes und viele Infos

Gudrun-Aimée Spalke, 2012

Ich will aber mein Brötchen!

Im Rucksack sind, wie gesagt, unsere Pullover, falls es malzu frisch wird inunserer sommerlichen Kluft, und eine Plastiktütemitihrem letzten Brötchen. Andreanimmt die Plastiktüte heraus –undes rollt heraus ihrletztes Brötchen, es fällt auf den ...

Franz Hermann Romberg, 2013

Blutige Brötchen:

Elke Steffen. Allerdings war in der Tausendseelengemeinde auch jede alleinstehende Frau eine Bedrohung für die verheirateten Frauen. Sehr altmodisches Denken, aber so ist das halt mal in einer Tausendseelengemeinde, dachte Jutta bei ...

Elke Steffen, 2014

Lernfelder der Bäckerei und Konditorei -Verkauf-

Bedingungen für die kurzfristige Lagerung Brötchen und dünne Stangenweißbrote werden nur frisch verkauft und verzehrt. Das wesentliche Qualitätsmerkmal für solche Backwaren ist die Krustenbeschaffenheit. Kompakte Weißbrote werden ...

Claus Schünemann, 2006

Lernfelder der Bäckerei - Produktion: ...

Brötchen mit Brötchen ohne Mängeln im Aussehen Mängel im Aussehen Brötchen mit ausgewogenem Volumen (links) Brötchen mit kleinem Volumen ( rechts) Verteilung der gleichen Menge an Aromastoffen in Brötchen mit kleinem und ...

Claus Schünemann, 2005

Technologie der Backwarenherstellung: fachkundliches ...

Darum sind bei fehlerhaften Brötchen im Allgemeinen auch mehrere Qualitätsmerkmale zugleich betroffen (weisen Mängel auf)- Erst eine zusammenfassende Betrachtung aller bei der Beurteilung eines Gebäcks festgestellten Fehler geben ...

Claus Schünemann, Günter Treu, 1999

BWL für Dummies

Jährliche Abschreibung in Euro 4.000 4.500 Jährliche kalkulatorische Zinsen in Euro 960 1.350 Gesamtkosten pro Jahr in Euro 60.000 68.400 Produzierte Menge pro Jahr 300.000 Brötchen 380.000 Brötchen Kosten je Brötchen in Euro 0,20 ...

Tobias Amely, Thomas Krickhahn, 2013

Brot & Brötchen

Brot selber backen eine Leidenschaft, die immer mehr Hobbyköche und bäcker erfasst.

Kristiane Müller-Urban, 2004

Mit Kurzprojekten zu Sachaufgaben: Leckere Snacks erst ...

Ich mag Brötchen mit Nuss-Nugat- Creme. immer so lecker aus, weil ein Salatblatt unter dem Belag ist oder eine Gurkenscheibe oben drauf. Ich finde, wir sollten Ich darf kein Schweinefleisch lieber gesunde Brötchen essen. Vielleicht sollten ...

Ursel Kühl, Gesche Julia Mahn, 2009

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «BRÖTCHEN»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Brötchen is used in the context of the following news items.

Mangelnde Hygiene: Belegte Brötchen keimbelastet

Belegte Brötchen sind laut LAVES in Bäckereien und in Tankstellen teils erheblich mit Keimen belastet. (Themenbild). Auf die Schnelle ein belegtes Brötchen? «NDR.de, Jun 16»

Gastronomie: Brötchen statt Braten

Discounter wie Aldi und Lidl bedrängen sie bei Brot und Brötchen mit ihren Backstationen. „Das Bäckerhandwerk holt sich den Umsatz über andere Kanäle im ... «Handelsblatt, Jun 16»

Wann es an Ostern frische Brötchen gibt und wann nicht

Frische Brötchen bekommen Kunden über die Osterfeiertage nur an Karfreitag und Ostersonntag. Am Ostermontag müssen Bäcker ihre Filialen schließen. «Derwesten.de, Mar 16»

Brötchen mit Gasbrenner aufgewärmt - Feuerwehreinsatz

Symbolbild: Brötchen sollte man, wenn nötig, besser auf dem Toaster aufwärmen. Oder im Backofen. Aber nicht unbedingt mit einem Gasbrenner.Foto: Archiv/ ... «Derwesten.de, Mar 16»

Edeka-Rückruf in BW

Die Lebensmittelkette Edeka ruft Brötchen der Eigenmarke "Gut & Günstig" zurück, die in Baden-Württemberg und auch in anderen Bundesländern vertrieben ... «SWR Nachrichten, Mar 16»

Wann es an Weihnachten frische Brötchen gibt und wann nicht

Essen. Frische Brötchen runden ein üppiges Weihnachtsfrühstück ab. Doch leicht sind sie nicht zu bekommen. Viele Bäckereien schließen an den Feiertagen. «Derwesten.de, Dec 15»

Aldi Süd und Bäcker beenden Brötchen-Streit

Damit pries der Discounter seine Brötchen und Brote an, die im Markt auf Knopfdruck aus einem Apparat mit der Aufschrift "Backofen" in ein Fach fallen. «RP ONLINE, Oct 15»

Fast-Food-Kette: Schwarzer Burger an Halloween kurz in Deutschland

Schwarzes Brötchen, schwarzer Käse, schwarze Mayonnaise – Tintenfischtinte und Bambuskohle machten es möglich. Eben jener schwarze Snack war nun ... «DIE WELT, Sep 15»

Nicht in eine Tüte: Brot lässt Brötchen matschig werden

Auf dem Tisch machen sich Brot und Brötchen gut zusammen. Nach der Mahlzeit sollten die Backwaren aber zum Lagern in getrennte Tüten wandern, sonst ... «Web.de, Sep 15»

Bäcker gegen Discounter | Wer gewinnt den Brötchen-Krieg?

Frische Brötchen und Brot von Aldi, Lidl & Co.: Kunden sind begeistert, Bäckereien im Umkreis der Discounter zitterten. Aktuelle Zahlen belegen aber: Der ... «BILD, Sep 15»