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Meaning of "Krenfleisch" in the German dictionary

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ETYMOLOGY OF THE WORD KRENFLEISCH

das Fleisch wird mit viel Meerrettich angerichtet.
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Etymology is the study of the origin of words and their changes in structure and significance.
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PRONUNCIATION OF KRENFLEISCH IN GERMAN

Krenfleisch  [Kre̲nfleisch] play
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GRAMMATICAL CATEGORY OF KRENFLEISCH

noun
adjective
verb
adverb
pronoun
preposition
conjunction
interjection
article
Krenfleisch is a noun.
A noun is a type of word the meaning of which determines reality. Nouns provide the names for all things: people, objects, sensations, feelings, etc.

WHAT DOES KRENFLEISCH MEAN IN GERMAN?

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Krenfleisch

Krenfleisch

Krenfleisch

Horseradish or horseradish meat is a simple dish of cooked pork or beef, root vegetables and horseradish. It is known in Southern Germany and Austria, especially in Franconia, Vienna, Carinthia and Styria. For the preparation, either pork such as breast, belly, comb or head or beef, For example, beef breast with spices such as salt, pepper, bay leaf, juniper, nutmeg, marjoram and caraway, as well as the small-cut root vegetable cooked in water. Then the meat is sliced ​​and the resulting broth is lightly acidified with vinegar. The meat is served with the vegetables, some of the broth and freshly grated horseradish or a horseradish sauce as well as salt potatoes, mashed potatoes or potato dumplings as a side dish. A similar beef is called beef or cooked beef in Austria and Bavaria. However, it is less seasoned and the broth is not acidified. It is therefore more like the Tafelspitz. Krenfleisch is a traditional parishioner in Franconia. Krenfleisch oder Meerrettichfleisch ist ein einfaches Gericht aus gekochtem Schweine- oder Rindfleisch, Wurzelgemüse und Meerrettich. Bekannt ist es in Süddeutschland und Österreich, vor allem in Franken, Wien, Kärnten und der Steiermark. Zur Zubereitung wird entweder Schweinefleisch wie Brust, Bauch, Kamm oder Kopf oder Rindfleisch wie z. B. Rinderbrust mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholder, Muskatnuss, Nelken, Majoran und Kümmel sowie dem kleingeschnittenen Wurzelgemüse in Wasser weichgekocht. Anschließend wird das Fleisch in Scheiben geschnitten und die entstandene Brühe mit Essig leicht gesäuert. Serviert wird das Fleisch mit dem Gemüse, etwas von der Brühe und frisch geriebenem Meerrettich oder einer Meerrettichsauce sowie Salzkartoffeln, Stampfkartoffeln oder Kartoffelklößen als Beilage. Ein vergleichbares Gericht aus Rindfleisch wird in Österreich und Bayern Tellerfleisch oder gekochtes Rindfleisch genannt. Es ist jedoch weniger gewürzt und die Brühe wird nicht gesäuert. Es ähnelt daher mehr dem Tafelspitz. Krenfleisch ist in Franken ein typisches Kirchweihgericht.

Definition of Krenfleisch in the German dictionary

with grated horseradish sprinkled, cooked pork from the head or stomach. mit geriebenem Meerrettich bestreutes, gekochtes Schweinefleisch vom Kopf oder Bauch.
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GERMAN WORDS THAT RHYME WITH KRENFLEISCH


Dörrfleisch
Dọ̈rrfleisch [ˈdœrfla͜iʃ]
Fleisch
Fle̲i̲sch 
Frischfleisch
Frịschfleisch [ˈfrɪʃfla͜iʃ]
Fruchtfleisch
Frụchtfleisch [ˈfrʊxtfla͜iʃ]
Gammelfleisch
Gạmmelfleisch
Geflügelfleisch
Geflü̲gelfleisch [ɡəˈflyːɡl̩fla͜iʃ]
Hackfleisch
Hạckfleisch 
Hühnerfleisch
Hü̲hnerfleisch
Kalbfleisch
Kạlbfleisch 
Lammfleisch
Lạmmfleisch [ˈlamfla͜iʃ]
Menschenfleisch
Mẹnschenfleisch [ˈmɛnʃn̩fla͜iʃ]
Pferdefleisch
Pfe̲rdefleisch
Rauchfleisch
Ra̲u̲chfleisch [ˈra͜uxfla͜iʃ]
Rinderhackfleisch
Rịnderhackfleisch [ˈrɪndɐhakfla͜iʃ]
Rindfleisch
Rịndfleisch 
Schweinefleisch
Schwe̲i̲nefleisch 
Selchfleisch
Sẹlchfleisch
Trockenfleisch
Trọckenfleisch [ˈtrɔkn̩fla͜iʃ]
Wildfleisch
Wịldfleisch [ˈvɪltfla͜iʃ]
Zahnfleisch
Za̲hnfleisch [ˈt͜saːnfla͜iʃ]

GERMAN WORDS THAT BEGIN LIKE KRENFLEISCH

Kremlführung
Krempe
Krempel
krempeln
Krempling
Krems an der Donau
Kremser
Kremser Weiß
Kren
krenelieren
Krengel
krengeln
Krenotherapie
Krenwurzen
Kreodon
Kreol
Kreole
Kreolin
kreolisch
Kreolische

GERMAN WORDS THAT END LIKE KRENFLEISCH

Bauchfleisch
Dosenfleisch
Filetfleisch
Fischfleisch
Formfleisch
Frühstücksfleisch
Gekreisch
Hammelfleisch
Kesselfleisch
Muschelfleisch
Muskelfleisch
Reisfleisch
Schaffleisch
Siedfleisch
Sitzfleisch
Suppenfleisch
Würzfleisch
proteisch
santomeisch
äquatorialguineisch

Synonyms and antonyms of Krenfleisch in the German dictionary of synonyms

SYNONYMS

Translation of «Krenfleisch» into 25 languages

TRANSLATOR
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TRANSLATION OF KRENFLEISCH

Find out the translation of Krenfleisch to 25 languages with our German multilingual translator.
The translations of Krenfleisch from German to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «Krenfleisch» in German.

Translator German - Chinese

Krenfleisch
1,325 millions of speakers

Translator German - Spanish

Krenfleisch
570 millions of speakers

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Krenfleisch
510 millions of speakers

Translator German - Hindi

Krenfleisch
380 millions of speakers
ar

Translator German - Arabic

Krenfleisch
280 millions of speakers

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Krenfleisch
278 millions of speakers

Translator German - Portuguese

Krenfleisch
270 millions of speakers

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Krenfleisch
260 millions of speakers

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Krenfleisch
220 millions of speakers

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Krenfleisch
190 millions of speakers

German

Krenfleisch
180 millions of speakers

Translator German - Japanese

Krenfleisch
130 millions of speakers

Translator German - Korean

Krenfleisch
85 millions of speakers

Translator German - Javanese

Krenfleisch
85 millions of speakers
vi

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Krenfleisch
80 millions of speakers

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Krenfleisch
75 millions of speakers

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Krenfleisch
75 millions of speakers

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Krenfleisch
70 millions of speakers

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Krenfleisch
65 millions of speakers

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Krenfleisch
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Krenfleisch
40 millions of speakers

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Krenfleisch
30 millions of speakers
el

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Krenfleisch
15 millions of speakers
af

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Krenfleisch
14 millions of speakers
sv

Translator German - Swedish

Krenfleisch
10 millions of speakers
no

Translator German - Norwegian

Krenfleisch
5 millions of speakers

Trends of use of Krenfleisch

TRENDS

TENDENCIES OF USE OF THE TERM «KRENFLEISCH»

The term «Krenfleisch» is normally little used and occupies the 139.616 position in our list of most widely used terms in the German dictionary.
0
100%
FREQUENCY
Little used
32
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The map shown above gives the frequency of use of the term «Krenfleisch» in the different countries.
Principal search tendencies and common uses of Krenfleisch
List of principal searches undertaken by users to access our German online dictionary and most widely used expressions with the word «Krenfleisch».

FREQUENCY OF USE OF THE TERM «KRENFLEISCH» OVER TIME

The graph expresses the annual evolution of the frequency of use of the word «Krenfleisch» during the past 500 years. Its implementation is based on analysing how often the term «Krenfleisch» appears in digitalised printed sources in German between the year 1500 and the present day.

Examples of use in the German literature, quotes and news about Krenfleisch

EXAMPLES

10 GERMAN BOOKS RELATING TO «KRENFLEISCH»

Discover the use of Krenfleisch in the following bibliographical selection. Books relating to Krenfleisch and brief extracts from same to provide context of its use in German literature.
1
Dornbirner Kochbuch: 1889 bis 1924 ; Köstlichkeiten der ...
Krenfleisch. 1 1/4 kg Ochsenfleisch wird mit nudelig geschnittenem Wurzelwerk, einer Gelbrübe, Selleriewurzeln und einer Zwiebel unter Zugabe von 1 l Wasser, 3/8 l Essig, einigen Pfefferkörnern und Salz weichgekocht, in Stücke geschnitten  ...
Anna Wehinger, Susanne Neier, 2008
2
Komisches Theater
Wo MSie i wo ? wo Z Ein Kellne r (bringt das Krenfleisch). Wiesel (setzt sich hastig und ißt). Sobald ich gegessen habe, gehe ich zu ihr. ,,, Elisabeth.,, ,,, , , , Also lieben Sie Ihre Elisabeth Rebschnur noch ? Wiesel (ißt). Wie dieses Krenfleisch ...
Adolf Bäuerle, 1823
3
Medizinische Jahrbücher: Zeitschr. d. K.K. Gesellschaft der ...
Es fanden sich keine Trichinen vor. Die aufgezählten Infectionsversuche fielen somit der Mehrzahl nach entschieden negativ aus; ein einziges positives Resultat erhielten wir beim Krenfleisch; die Infection schien nur eine geringe gewesen zu ...
4
Mächtig - Männlich - Mysteriös
Dich hau' ich zu Krenfleisch!“[3] Das „Krenfleisch“ geht mir nicht aus dem Sinn. Wenn ich mich recht erinnere, endet so Arthur Schnitzlers Erzählung „Leutnant Gustl“. Schnitzler verwendete als erster deutschsprachiger Autorden „inneren ...
Peter Gnaiger, Martin Haidinger, Thomas Schaller, 2005
5
Rückläufiges deutsches Wörterbuch: Handbuch der Wortausgänge ...
... Kesselfleisch Heilfleisch Wellfleisch Lammfleisch Kaninchenfleisch Menschenfleisch Trockenfleisch Suppenfleisch Krenfleisch /'kre:n/ Krenfleisch Ochsenfleisch Büchsenfleisch Dosenfleisch Schöpsenfleisch Konservenfleisch Zahnfleisch ...
Gustav Muthmann, 2001
6
Was hinter dem Vorhang passiert.: Keine alltäglichen ...
Nun ist es so: Ein Schlüsselsatz dieses Programms ist: Wos is mit mein Krenfleisch ?, der auf Stichwort von einer CD zugespielt wurde. Die Schlußnummer beginnt mit der Zuspielung dieses Satzes und ist so gebaut, daß, wenn dieser Satz ...
Elfriede Ott, 1999
7
Literaturblatt für germanische und romanische Philologie
Ich beschränke mich jetzt auf zweierlei hinzuweisen : auf den wohl nur äusserlichen Parallelismus* zwischen Kragen und frz. fraise („Krause" und „ Gekrös") und auf das an beiden Orten nicht gebuchte (östr.) Krenfleisch, das ich dem Cliräjen-, ...
8
Wörterbuch der donauschwäbischen Lebensformen
Krenwurst, eine an Krenfleisch angelehnte Wortbildung. Das österr. Subst. wurde in die rum. Ugs. als crenvursti übernommen. Auch serbokr. ugs. ist krenvirSla, gewöhnlich in der Wortfügung im Pl. krenvirSle za sofiom 'Krenwürstchen im Saft'  ...
Hans Gehl, 2005
9
Der k. u. k. Soldat im Werk Arthur Schnitzlers: Figurationen ...
Dich hau' ich zu Krenfleisch!“83 Durch die Ähnlichkeit dieser Drohung mit der anfangs an den Doktor gerichteten Bemerkung „Das Nasenspitzel hau' ich Ihnen herunter“ schließt sich der Kreis, und Gustl scheint bei aller zwischenzeitlichen ...
Andre Seegers, 2009
10
Vesta: Taschenbuch für Gebildete
dem Haupte, das freundliche Vollmonds»Gesicht von Ver» gnügen und Schweiße glänzend, eine weiße, halb aufgeschlagene Schürze um die Lenden, drängte sich eben mit einer Lieferung Leberwürste und Krenfleisch *) belastet durch die ...

10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «KRENFLEISCH»

Find out what the national and international press are talking about and how the term Krenfleisch is used in the context of the following news items.
1
Herbstkirchweih in Mainleus
Die Gaststätte "Fränkischer Hof" verwöhnt ihre Gäste ab Freitag mit Krenfleisch, Haxen, Rouladen und weiteren Kerwaspezialitäten. Am Samstag, 15., und ... «inFranken.de, Oct 16»
2
Richtigen Ton getroffen
Das Musikfest beginnt um 18 Uhr, ein reichhaltiges Kirchweih-Speisenangebot mit Krenfleisch, Karpfenfilet, Sauerbraten, Forellen und Bratwürsten erwartet die ... «Onetz.de, Oct 16»
3
Sechs Tage Kirwastimmung
... Vergnügen pur, warten auf die Gäste. Der heutige Donnerstag ist der Geselligkeit und Gemütlichkeit bei hausgemachtem Krenfleisch im Imhof vorbehalten. «Onetz.de, Oct 16»
4
Kirchweih in Stadtsteinach
Am Donnerstag werden außerdem noch Krenfleisch und Haxen geboten. Am Freitag wird das Angebot unter anderem um Schäufele, Sauerbraten, gegrillte, ... «inFranken.de, Oct 16»
5
372. Wirsberger Kirchweih
Zur Kirchweih serviert die Wirsberger Gastronomie neben den typischen Kerwa-Gerichten wie Schlachtschüssel, Haxen, Krenfleisch, Gans, Wild und ... «inFranken.de, Oct 16»
6
Scharfe Wochen im Oktober
Nicht nur die Verarbeitung in typisch fränkischen Speisen wie Bachforelle oder Krenfleisch, sondern auch ein Schokoküchlein mit scharfer Note oder ein ... «inFranken.de, Sep 16»
7
Kirwa hat viele Fans
Diesem schloss sich nahtlos das Mittagessen an: Es gab Schweinebraten, Krenfleisch und Sülze. Zur Schlacht am umfangreichen Kuchenbüfett rückte auch die ... «Onetz.de, Sep 16»
8
Kirwa-Fans in den Startlöchern
Danach stehen für Aktive und Gäste im nahen Feuerwehrhaus Stärkungsmittel bereit: "ESBier" als flüssiges Brot sowie Krenfleisch, Schweinebraten und ... «Onetz.de, Sep 16»
9
Kirchweih Marktleugast
Bei Wildschweinbraten, Gänsebrust, Haxen und Krenfleisch läuft jedem jetzt schon das Wasser im Mund zusammen. Highlight des Montags ist zweifelsohne ... «inFranken.de, Sep 16»
10
Feiern im Grünen
Am Freitag öffnen sich bereits um 12 Uhr die Tore der Festhalle, und es werden den Gästen Leckereien wie Krenfleisch zum Start ins Wochenende bereitgestellt ... «inFranken.de, Sep 16»

REFERENCE
« EDUCALINGO. Krenfleisch [online]. Available <https://educalingo.com/en/dic-de/krenfleisch>. May 2024 ».
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