10 SPANISH BOOKS RELATING TO «CUCHUCO»
Discover the use of
cuchuco in the following bibliographical selection. Books relating to
cuchuco and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
La gran ciudad latinoamericana: Bogotá en la obra de José ...
En “Un Sancho bogotano, socarrón y poeta” (1927: 15 y 18), entrevista a Pablo J.
Flórez, “Cuchuco”, fundador del gremio de los ayudantes de la prensa” en
Bogotá, quien relata vivencias e historias imaginarias en torno a diversos
personajes ...
Edison Darío Neira Palacio, 2004
2
Folclor, costumbres y tradiciones colombianas
En los jueves de Runta en Tunja, unas de las costumbres folclóricas de gran
tradición boyacense es el cuchuco de espinazo de cerdo o «copartidario» y se
acompaña con una bandeja en donde son comunes el chicharrón totiao,
chicharrón ...
Javier Ocampo López, 2006
3
Proverbial Comparisons and Related Expressions in Spanish: ...
"To smell bad, to smell of sweat" (informant). The expression may also be used
with parecer: "Fulano parecía un cuchillo ayer por la tarde." cuchuco más
agradable que cuchuco de Runta (as pleasing as the corn soup of Runta).
Colombia 8.
Shirley Lease Arora, 1977
4
Santiago García: el teatro como coraje
nes originales más interesantes, era en Puerto Gaitán, un pueblito alejado que
no tenía luz ni teléfonos ni nada.... Empezamos a buscar al tipo que lo llamaban
Cuchuco en Puerto Gaitán, pero allá nos comentaron que estaba en unas fiestas
...
Santiago García, Fernando Duque Mesa, Jorge Prada Prada, 2004
HACE 46 AÑOS (CUCHUCO VIEJO) "Colega Eduardo", "colega Alfonso", "
colega Enrique", y hasta "colega Padre Almansa", era el saludo desenfadado y
original, que seguido de un cordial y confianzudo tuteo, acostumbraba a
hombres ...
6
Sombras a cincel: personajes típicos
Un día me demoré en bajarle el almuerzo y la Tina reclamó a gritos: — ¡Cuchuco
. . . ! ¡Cuchuco. . . ! Desde ese día soy Cuchuco ... a mucho honor! ... Cuando la
Tina murió, el Bobo Borda compuso lo siguiente: "Cuchuco vino al entierro de la
...
7
Las grandes transformaciones del sector agropecuario ...
Harina precocida 11 Cuchuco de maíz 0.114 de maíz 0.421 12 Mazorcas 0.034
13 Fécula de maíz 0.044 4. Fécula de maíz 0.2180 14 Harina de trigo 0.205 15
Pan de dulce 0.111 16 Pan de sal 2.280 5. Pan 1.651 17 Galletas de dulce 0.043
...
Alvaro Francisco Uribe Calad, 1998
8
Léxico del habla culta de Santafé de Bogotá
... 21-23 —sopa de mazorca (2) 20o, 25 —mazamorra de maíz (1) 4 —
mazamorra chiquita (1) 7o — cuchuco de maíz (1) 9o —sopa de mute (1) 18o
391 SOPA DE ARROZ —sopa de arroz (25) 1-25 392 SOPA DE CEREALES —
cuchuco (6) ...
Hilda Otálora de Fernández, 1997
9
Anales de economía y estadística
Arvejas secas 64 Arroz de 2* 43 Azúcar 5 Gaseosas 25 Cuchuco de cebada 16
Cuchuco de trigo 32 Chocolate de azúcar 18 Habas secas 41 Huevos 28 Pan 30
Papa de 2* clase 36 Carbón vegetal 18 Leche 54 Carne de res, de 2* .
10
Boletín de la Academia venezolana: correspondiente de la ...
Enorme valor adquisitivo. CONSERVA CORIANA.— Es una pasta de leche y
azúcar que tiene un especial método de preparación. Este dulce es propio de
Coro, Estado Falcón. CUCHUCO. — Sopa campesina de maíz que fue un
alimento ...
Academia Venezolana de la Lengua, 1983
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «CUCHUCO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
cuchuco is used in the context of the following news items.
Harinas de maíz contienen proteínas transgénicas
También, incluyó el cuchuco de maíz en grano, porque hace parte de las harinas no precocidas. Este fue cocido, molido y tamizado para que quedara como ... «FoodNewsLatam.com, Jul 16»
Los reyes de la fritanga en Bogotá
Es famoso por sus sopas, sobre todo la de mondongo, arroz y cuchuco con espinazo. Hay picadas varias y al gusto: con longaniza tostada, morcilla frita, gallina ... «Las2orillas, Apr 16»
Los platos típicos en la Semana Santa de Iberoamérica
En Colombia se toma la sopa cuchuco, elaborada a base de maíz, cebada o trigo en grano pelado y trozado. Suele añadirse habas, frijoles y espinazo de cerdo ... «www.notimerica.com, Mar 16»
¡A comer! Las sopas que usted debe probar en Bogotá
En Bogotá se consiguen sopas de todos los rincones del país. Los comensales pueden elegir entre ajiaco, mondongo, mazamorra chiquita, cuchuco, mute, ... «Cívico, Feb 16»
Altiplano restaurante de comida tipica de Colombia
Así, la lengua alcaparrada es receta de su madre, con una bechamel de alcaparras; la sopa de colí viene de su abuela y el cuchuco salió de la reconstrucción ... «ElTiempo.com, Nov 15»
El remate de feria estuvo de 'rechupete' con las colonias
Quienes asistieron al festival probaron el ajiaco santafereño, el cuchuco, el mute santandereano, la sobrebarriga al horno, la gallina a la criolla, la cola sudada, ... «Vanguardia Liberal, Sep 15»
La final del Premio Nacional a las Cocinas Tradicionales 2015
“Créame, hasta el más encorbatado ha sudado tomándose el cuchuco y deleitándose con las papas, la carne y el ají, por supuesto, acompañándolo con una ... «ElTiempo.com, Aug 15»
En Bogotá se celebrará el Festival Gastronómico de la Región Andina
... de las Letras y los clubes La Colina y Bellavista incluye las sopas representativas de la región: el Ajiaco Santafereño, el Cuchuco y el Mute Santandereano, ... «Minuto30.com, Jul 15»
Las madres adoptivas de los gatos del Bulevar del río
La rutina de Lucy Matta comienza a las 7:00 a.m. De lunes a domingo, a esa misma hora, alista en una bolsa alimento para gatos, agua, leche, cuchuco, maíz y ... «El Pais - Cali Colombia, Jun 15»
Pantxeta del 15*: ALTIPLANO Cocina Tradicional
Llegan a nuestra mesa tres platos “de olla”: cuchuco con espinazo, frijoles con codo y una memorable sopa de colicero (coli para los amigos) que solo sirven ... «ElTiempo.com, May 15»
