WHAT DOES MENUDILLO MEAN IN SPANISH?
Giblets
Giblets are the edible viscera of a bird, typically including the heart, gizzard, liver and other internal organs. The term is for culinary use only. Whole birds sold in butchers usually include giblets. Although it does not fall within the above definition, the neck is often included in them, as it must be separated from the body during the preparation process. Various recipes use giblets. If a bird is to stew, traditionally its giblets are stung and added to the filling, although some health authorities recommend to cook them separately. They can also be used for other purposes, such as giblets or giblets gravy, typical of the southern United States. The liver does not usually season with spices, because its strong flavor has to dominate that of other ingredients. Giblets can also be used in liver recipes, such as pate or yakitori, as well as to make alicot, a French stew.
Definition of menudillo in the Spanish dictionary
The first definition of menudillo in the dictionary of the real academy of the Spanish language is in the quadrupeds, articulation between the cane and the cuartilla. Another meaning of fetlock in the dictionary is moyuelo. Menudillo is also interior of the birds, which is reduced to livers, gizzards, blood, mother-of-pearl and buds.
10 SPANISH BOOKS RELATING TO «MENUDILLO»
Discover the use of
menudillo in the following bibliographical selection. Books relating to
menudillo and brief extracts from same to provide context of its use in Spanish literature.
1
Anatomía de los animales domésticos: texto y atlas en color
Además de la contracción isométrica del músculo bíceps braquial, contribuyen a
ello los ingredientes conjuntivos de ambos flexores digitales. Por la
sobreextensión de la articulación del menudillo, estos músculos flexores se
tensan y con ...
Horst Erich König, Hans-Georg Liebich,
2004
2
Estructura, etnología, anatomía y fisiología. Zootecnia. ...
Es la región metacarpiana, entre la rodilla y el menudillo. En los animales
lecheros las cañas son finas y largas, mientras que en los animales carniceros
son cortas, finas y compactas. i) Tendón. Su base son los tendones de los
múculos ...
Carlos Buxadé Carbó,
1995
3
Encyclopedia metodica. Artes academicos
parte de adentro y por la de afuera , otro nervio pequeño , que es un ligamento
en forma de una A. griega vuelta al revés , que une el hueso de la caña con el
menudillo ; lo que aumenta mucho la hermosura y bondad del brazo del (aballe.
4
Nuevo diccionario de agricultura, teórica-práctica y ...
ME menos consecuencia, que es cuando el menudillo se halla inclinado hacia la
parte lateral interna 6 externa; entonces el caballo está muy mal articulado de
menudillo, pues no corresponde este justa y positivamente á la línea de la caña
...
François Rozier, Ignacio Boix ((Madrid)),
1844
5
Esterior [sic] de los principales animales domésticos: ...
El menudillo visto por delante estará en la misma línea que la caña, sus caras
laterales ligeramente redondas, sin presentar depresion palpable en la parte
superior ; la posterior es continua con el tendon y se encuentra un poco mas ...
Nicolás Casas de Mendoza, Angel Calleja ((Madrid)),
1837
6
Todos los sistemas del caballo
Región del menudillo Arco bajo Si se lesiona el tendón del flexor digital profundo
, se produce un arco bajo (foto 6.9). Las lesiones tendinosas en la región del
menudillo o más abajo tienen un peor pronóstico que las lesiones más arriba en
el ...
En la conformación de pie izquierdo, los miembros están verticales y son
paralelos el uno al otro hasta el menudillo. Desde la cuartilla, los cascos se giran
hacia afuera. La cara lateral (exterior) del estuche córneo del casco es ancha y
larga, ...
8
Diagnóstico radiológico en el caballo:
menudillo y dedo
Este libro intenta contarle, en más de 300 imágenes radiográficas, las patologías osteoarticulares del menudillo y dedo del caballo. ¿De verdad cree que es necesario estudiarlas de memoria? ¿No piensa que sería más razonable ...
Manuel Novales Durán,
2004
Esta obra, escrita por Pierre Chambry, profesor-jinete de la escuela de Equitación de l?Orcherè, se ha convertido en todo un clásico en la literatura sobre la equitación.
10
Curso completo ó Diccionario universal de agricultura ...
Si por el contrario procede de la espalda y del brazo , ó cfel muslo , corvejon y
menudillo , es comunmente menor quando despues de andar el animal han
entrado en calor estas partes; en lugar que quando trae su origen del pie
despues del ...
François Rozier, Imprenta Real (Madrid),
1799
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «MENUDILLO»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
menudillo is used in the context of the following news items.
Pou: «Trébol, con desgaste en sus articulaciones»
... menorquín en la prestigiosa carrera de St. Michel 2016, en el hipódromo finés de Mikkeli, aquejado de una importante inflamación en un menudillo. Sometido ... «Menorca - Es diari, Jul 16»
Sopa de nombres
... que los lectores, y yo entre ellos, estamos al cabo de la calle en lo que a semejante sopa de letras y menudillos se refiere. Pues lo siento, pero no es mi caso. «El Mundo, Jul 16»
Una inflamación deja a Trébol fuera de combate
... pudo participar finalmente en la prestigiosa carrera de St. Michel, en el hipódromo finés de Mikkeli, aquejado de una importante inflamación en un menudillo. «Menorca - Es diari, Jul 16»
Trébol no disputará hoy el 'St. Michel' de Mikkeli por la inflamación ...
Una inflamación en el menudillo de la mano derecha del campeón menorquín aconsejó esa "medida de precaución", tras serle detectada por la fisioterepeuta ... «Diario de Mallorca, Jul 16»
Severed – Análisis
Esta habilidad nos permite transformar los “menudillos” o despojos que encontramos en tinajas, en las partes que necesitamos (cada parte requiere un número ... «Hobby Consolas, Apr 16»
Días de ´guíscanos´
Según Juan Manuel Espín, «los chispeos y la humedad de estos días pueden ser buenos para que los guíscanos menudillos que están brotando en algunos ... «La Opinión de Murcia, Oct 15»
Diego Valor confirma que es el mejor millero español
Al parecer la pupila de Durepaire sufre una lesión de gravedad en uno de los menudillos de sus patas. 'Boston Charm', todavía sin estar cuajada, dejó un ... «MARCA.com, Oct 15»
Manzanares, brutalmente cogido cuando descabellaba
Se partió el menudillo de la mano derecha ya en banderillas. Una suerte para Sebastián Castella con los extraños que había hecho en el capote. Doble fortuna ... «El Mundo, Sep 15»
"Pirata", caballo de Hermoso de Mendoza, lesionado
El equino del jinete navarro -toda una garantía en el último tercio- presenta un traumatismo en el menudillo de la pata trasera derecha que le hace dolerse ... «Semanario Taurino Aplausos, Sep 15»
Farsa, relleno, menudillos
1. Las vovadas de Berna González Harbour en el Babelia de hoy («La Verdad no existe. La Verdad esa gran versión. ¿O acaso alguien puede poner la mano ... «El Mundo, Jul 15»