Definition of грильяж in the Russian dictionary
GRILLAGE, -a, m. A variety of chocolate sweets with toasted nuts or almonds. || adjective grilling, -th, -ye. ГРИЛЬЯЖ, -а, м. Сорт шоколадных конфет с поджаренными орехами или миндалем. || прилагательное грильяжный, -ая, -ое.
Click to
see the original definition of «грильяж» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ГРИЛЬЯЖ»
Discover the use of
грильяж in the following bibliographical selection. Books relating to
грильяж and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. ...
Грильяжные конфетные массы Грильяжные массы подразделяют на три вида: грильяж твердый (например, «Грильяж в шоколаде»); грильяж мягкий (например, «Грильяж Киевский») и грильяж фруктовый (например, конфеты ...
Светлана Михайловна Малютенкова, 2004
«Грильяж». Длятеста: 9белков, 500 г сахара, 2 ст. ложки меда,350 г грецких орехов, 4 ст.ложки сухарей. Дляглазури: 300 гсахара, 1⁄2 стакана воды,1 ч. ложка уксуса,50 г шоколада, 50 гсливочного масла, ванилин. Взбить белки ...
3
Рецептуры на конфеты и ирис - Страница 6
Конфеты с грильяжиыми корпусами «Грильяж киевский», «Грильяж в шоколаде», «Космонавт», «Фруктовый грильяж с цукатом», «Серенада» 3, «Грильяж восточный» . . . . . . . . . . . 4 Он— 12. Конфеты с комбинироваииыми ...
Министерство пищевой промышленности СССР, 2013
4
Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма - Страница 20
Печенье Яйцо (белок) 200 Пудра сахарная 200 Сок лимонный 10 Фисташки 60 Крем заварной Молоко 20 Сахар 5 Масло сливочное 5 Крахмал кукурузный 2 Мука пшеничная 3 Грильяж Сахар 100 Фисташки 20 Крем фисташковый ...
Торт сахарный «Грильяж» Приготовление грильяжа. Сахар без воды подогревать в посуде до тех пор, пока он станет коричневым, добавить к нему очищенный жареный мелко рубленный миндаль и немного лимонного сока.
6
Эклеры и другие домашние пирожные
Грильяж. Состав: 150 г сахара, 50 г миндаля или лещинного ореха. Сахар слегка смочить водой и подогревать, помешивая, до золотисто-желтого цвета. Затем добавить мелко рубленный миндаль. Сразу же выложить массу на ...
7
Производство восточных сладостей - Страница 82
Показатели качества готовых изделий. Изделия имеют форму квадратных ломтиков, твердых, стекловидных, состоящих из карамельной массы и ядер подсолнечных семян, влажность изделия 3%. Грильяж из миндаля Грильяж из ...
Иван Николаевич Маслов, Нина Васильевна Запенина, Нина Ивановна Соколова, 1959
сумки и вытащил коробку конфет под названием «Грильяж». Я ободряюще улыбнулась. «Грильяж» я любила. Он угадал. В общем, мы съели всю картошку, сосиски и весь мой стратегический запас в виде двух банок консервов ...
Маковый грильяж с грецкими орехами и медом «Бармерский» - 1 стакан мака - 2/3 стакана очищенных грецких орехов - 1 стакан меда - 1/2 стакана сахара Орехи растолките в ступке или с помощью скалки на небольшие кусочки.
Самое близкое похожее — грильяж. А грильяж — это конфета. Спрашивать что бы то ни было у кричащего дедушки — пустая затея. Надо тихо уходить. Или делать страшно виноватый вид. И потом тихо уходить. Тогда ровно ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ГРИЛЬЯЖ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
грильяж is used in the context of the following news items.
Переход Суворова через пюре «Парк Хауза»
Город-герой Рузаевка встретил нас рестораном «Грильяж». Его внутренности расписывал сам Маэстро. Тыркаемся в ворота — закрыто, хоть и указано ... «Еженедельная газета "Столица С", Oct 15»
Халву, нугу и грильяж с клюквой из Томска привезли на форум в …
Халву, нугу и грильяж с клюквой из Томска привезли на форум в Сочи ... халва, нуга, грильяж с клюквой, кедровые палочки и напиток «Иван-Чай», ... «Городской портал tomsk.ru, Sep 15»
Все буде добре: рецепт грильяжа от Аллы Ковальчук
Вы не покупаете грильяж из-за боязни поломать или раскрошить зубы? Отныне вы сможете позволить себе эту роскошь! Кулинарный эксперт шоу Все ... «TV.UA, Apr 15»
«Все буде добре!»
Вы не покупаете грильяж из-за боязни поломать или раскрошить зубы? Отныне вы сможете позволить себе эту роскошь! Кулинарный эксперт Алла ... «Телеканал СТБ, Apr 15»
Англичанин Джон Уоррен закончил съемки передачи для НТВ в …
... фотоальбом «Томские версты», а также произведенные в Томске кедровый грильяж с клюквой в шоколадной глазури, сиропы на основе хвои кедра и ... «Независимый Городской Сайт Томска, Feb 15»
Как приготовить грильяж по рецепту Лизы Глинской
Готовый грильяж выливаем на смазанный маслом пергамент. Распределяем равномерно и намечаем порционные кусочки. Оставляем остыть. «Портал, Jan 15»
Все буде смачно: Лиза Глинская научит Лилию Ребрик готовить …
Хрустящий, покрытый аппетитным темным шоколадом, с кусочками грецкого ореха и золотистой карамелью – грильяж! Благодаря советам Лизы ... «TV.UA, Jan 15»
«Красный Октябрь» не несет ответственности за испорченные …
«Для экспертизы были отобраны образцы конфет «Мишка косолапый» медовый грильяж (изготовитель ОАО «Красный Октябрь» г. Москва) которые и ... «Федеральное агентство новостей No.1, Nov 14»
Где купить необычный шоколад
Здесь у каждой конфеты своя история: грильяж создавали для Наполеона, «шарики для гольфа» из белого шоколада с ореховой начинкой - для князя ... «Ведомости, Dec 13»
Ваенга: ест грильяж и худеет
Приезд Елены Ваенги всегда заметен для Новосибирска. О грядущем концерте знали даже кондукторы в автобусах, у которых зрители спрашивали ... «НГС.НОВОСТИ, Nov 13»