Definition of трюфели in the Russian dictionary
TRUFFLES 1. pl. Edible marsupial rounded fleshy mushrooms, growing under the ground, characterized by high taste qualities and used as an exquisite seasoning for food. 2. pl. A variety of chocolate sweets having a round or oblong shape. ТРЮФЕЛИ 1. мн. Съедобные сумчатые округлой формы мясистые грибы, растущие под землей, отличающиеся высокими вкусовыми качествами и употребляющиеся в качестве изысканной приправы к кушаньям. 2. мн. Сорт шоколадных конфет, имеющих округлую или продолговатую форму.
Click to
see the original definition of «трюфели» in the Russian dictionary.
Click to
see the automatic translation of the definition in English.
10 RUSSIAN BOOKS RELATING TO «ТРЮФЕЛИ»
Discover the use of
трюфели in the following bibliographical selection. Books relating to
трюфели and brief extracts from same to provide context of its use in Russian literature.
1
ROtechestvennîya zapiski Pavla Svin'ina - Страница 38
ной статьѣ Космоса высказывается мнѣніе, что трюфель-продуктъ отложенія растительныхъ соковъ, точно такой же, какъ и извѣстные червильные орѣшки, обязанный своимъ происхожденіемъ насѣкомому изъ рода Тірulа, ...
Андрей Александрович Краевский, 1858
2
Книга о вкусной и нездоровой пище.: или еда русских в Израиле
А трюфели? А трюфеля–это «роскошь юных лет». Как выяснилось, я готовлю трюфели так. Сначала я встречаюсь с приятелем. Язнаком сним летэдак двадцать пять, ноон,по причине легкого нрава,необозримого словарного ...
3
Подарок молодым хозяйкам, или, Средство к уменьшенію ...
3951) Маринованные трюфели. Перемывъ трюфели такъ, чтобы на нихъ не осталось земли, сложить въ муравленный горшокъ, пересыпать ихъ немного солью, въ такой пропорціи, какъ солятъ кушанья; тогда взять, по ровной ...
4
Малое собрание сочинений: - Страница 168
трюфелями, да вот незадача, вышли из дому без мелочи. Одолжи на трюфели, крест — святая икона — к следующему шабесу вернем, век свободы ло лир'от (не видать)! А, доктор?..» И сразу же переводим разговор на светскую ...
Михаил Генделев, Виктор Пеленягрэ, 2006
5
Материалы к морфологии и систематикъ подземных грибов: ...
уже издавна извѣстны какъ съѣдобные клубни (трюфель, Тerfas, Кamés, Мizу) и о нихъ уже говорится въ естественно-историческихъ сочиненіяхъ древняго міра. Тѣмъ не менѣе было бы совершенно лишне упоминать въ этомъ ...
6
Практическия основы кулинарнаго искусства: руководство для ...
Трюфели. У насъ въ Россіи хотя имѣются свои польскіе трюфели, которые можно получить и въ свѣжемъ видѣ, но они не такъ ароматичны, какъ заграничные; консервы польскихъ трюфелей имѣютъ всегда рыжеватый цвѣтъ.
П. П. Александрова-Игнатьева, М. А. IIгнатьев, 1903
7
Роман А.С. Пушкина "Евгений Онегин": L-R - Страница 199
поспеют, подавай, выдавив на них соку из померанца»; «Трюфели по-лионски. Облупи и изрежь ломтиками трюфелей, скроши печериц, обжарь в чухонском масле, с пучком петрушки и цибули, зубком чесноку, тремя гвоздиками, ...
Михаил Викторович Строганов, 2002
8
Рецептуры на конфеты и ирис - Страница 4
«Регина», «Сигулда» . . . . . . . о «Мечта», «Стрела», «Трюфели экстра» »ii-hmmm вдСЭСЮЧв-РЪ Процент Наимеиование изделий потерь 6. Конфеты со сбивными корпусами `. Продолжение Конфеты с ликерными корпусами.
Министерство пищевой промышленности СССР, 2013
9
Печенье для детей и взрослых
Масляные конусы с какао и сахаром «Трюфели на скорую руку» •2стаканамуки • 3 яйца • 1/2 стакана сахара • 1/4 ч. ложки гашеной уксусом соды • 250 г маргарина Для обвалки: • 1 стакан сахара • 2 ст. ложки какао Яйца сварите ...
10
Американский психопат:
... официанта принести травяной чай без кофеина, тарелку с нарезанным манго и бутылку воды «Эвиан». В раннем утреннем свете, лившемся через окна, я наблюдал, как официант элегантно настругал черные трюфели в ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «ТРЮФЕЛИ»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
трюфели is used in the context of the following news items.
У рязанцев на приусадебных участках растут трюфели
Во многих ресторанах трюфель подают по желанию гостя к любому блюду, часто нарезая его буквально при клиенте. Традиционно с королевским ... «Комсомольская правда, Oct 15»
В Латвии найдены первые съедобные дикорастущие трюфели
Поискал в интернете и понял, что это дикорастущие трюфели", — рассказал передаче Докуто. О находке он сообщил Латвийскому музею природы. «DELFI.lv, Aug 15»
В Югре местная жительница нашла трюфели
В том, что нашла именно белый трюфель, Назира Чипурова не сомневается. Находку отличает специфичный тонкий ореховый запах, мраморная ... «Tumix.ru, Aug 15»
В лесах Южного Урала нашли деликатесные черные трюфели
До запрета в известном челябинском ресторане особой популярностью пользовались карпаччо, крем-суп, а также различные десерты с трюфелями. «Российская Газета, Aug 15»
На Урале начали собирать трюфели. На очереди — устрицы и …
Жительница Челябинска, собирая грибы возле озера Увильды, неожиданно для себя нашла деликатесный черный трюфель. Невероятный для Урала ... «Ura.ru, Aug 15»
Трюфели содержат вызывающее эйфорию вещество
Мауро Маккарроне (Mauro Maccarrone) и его коллеги исследовали черный трюфель (Tuber melanosporum), который, хоть и уступает в цене белому ... «Полит.ру, Dec 14»
Как приготовить классические трюфели. Мастер-класс шоколатье
Трюфели – очень популярная конфета. Во Франции домохозяйки делают ее ко многим праздникам. Они популярны не только из-за вкуса, но и в связи с ... «Аргументы и факты, Dec 14»
× В Новороссийске хотят выращивать трюфели
А учитывая высокий спрос на трюфели, реализовывать свою продукцию «Трюфельная долина» сможет не только в России, но и за рубежом. «DG-Yug.ru, Sep 14»
Как приготовить шоколадные трюфели
Не знаю, родился ли этот рецепт от продуктовой безысходности, но в советские времена, когда шоколадных конфет днем с огнем было не сыскать, эти ... «Аргументы и Факты - Брянск, Dec 13»
Белые трюфели оценили дороже золота
На итальянском аукционе в Альбе 11 белых трюфелей были проданы за 274 тысяч евро. Примечательно, что "два белых трюфеля суммарным весом ... «Дни.Ру, Nov 13»
