Meaning of "按酒" in the Chinese dictionary

PRONUNCIATION OF 按酒 IN CHINESE

按	酒
àn	jiǔ

WHAT DOES 按酒 MEAN IN CHINESE?

Wine snacks

下酒小吃

Wine snacks, also known as Zuo wine snacks, generally refers to the consumption of food when the side dishes or snacks, ancient dishes, dishes (keep in modern Japanese), according to wine (retained in modern Korean). Cooked food can be called the meaning of wine and wine. Generally used to adjust the taste of drinking, rarely when the staple food for the use of the abdomen. East Asian common snacks are peanuts and other nuts, cold dishes, meat, etc., mostly spicy. Western regular use of pastry, cheese, ham and other snacks for the same purpose. ...

下酒小吃又稱佐酒小吃，一般指喝酒時食用的小菜或小吃，古稱酒餚、餚（保留在現代日語）、按酒（保留在現代韓語）。熟食則可稱為下酒菜之意。一般用來調節喝酒時的口感，很少當主食作裹腹之用。東亞常見的下酒小吃有花生等堅果、涼菜、肉食等，多为辣味。西方常會使用糕點、芝士、火腿等小食作相同用途。...

Definition of 按酒 in the Chinese dictionary

Wine wine. Also refers to the next wine: cook the wine by the United States jade | buy some fresh by wine curious odd fruit.

按酒 下酒。也指下酒物：煮之按酒美如玉｜买些新鲜的按酒稀奇果品。

TRANSLATION OF 按酒

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The translations of 按酒 from Chinese to other languages presented in this section have been obtained through automatic statistical translation; where the essential translation unit is the word «按酒» in Chinese.

• Chinese: 按酒
• Translator Chinese - Spanish: Prensa de vino
• Translator Chinese - English: Press wine
• Translator Chinese - Hindi: प्रेस शराब
• Translator Chinese - Arabic: النبيذ الصحافة
• Translator Chinese - Russian: Пресс вино
• Translator Chinese - Portuguese: lagar
• Translator Chinese - Bengali: দ্বারা ওয়াইন
• Translator Chinese - French: pressoir
• Translator Chinese - Malay: oleh wain
• Translator Chinese - German: Drücken Wein
• Translator Chinese - Japanese: プレスワイン
• Translator Chinese - Korean: 보도 와인
• Translator Chinese - Javanese: Miturut anggur
• Translator Chinese - Vietnamese: Nhấn rượu
• Translator Chinese - Tamil: மது மூலம்
• Translator Chinese - Marathi: मद्य
• Translator Chinese - Turkish: şarap
• Translator Chinese - Italian: torchio
• Translator Chinese - Polish: Prasa wina
• Translator Chinese - Ukrainian: Прес вино
• Translator Chinese - Romanian: presa de vin
• Translator Chinese - Greek: πατητήρι
• Translator Chinese - Afrikaans: Press wyn
• Translator Chinese - Swedish: Tryck vin
• Translator Chinese - Norwegian: Trykk vin

10 CHINESE BOOKS RELATING TO «按酒»

Discover the use of 按酒 in the following bibliographical selection. Books relating to 按酒 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.

餐厅服务与管理 - 第 174 页

按酒的特点分类这种分类方法是人们日常生活及商业销售中经常使用的方法。( 1 )白酒以谷物及其他含有丰富淀粉的农副产品为原料,以酒曲为糖化发酵剂,经发酵蒸馏而成的高酒精含量的酒,其酒度均在 30 °以上。( 2 )黄酒又称压榨酒,是以谷物(主要是 ...

谢民, ‎何喜刚, 2006

水浒传 - 第 38 页

见了董超,慌忙作揖道:“端公请坐。”董超道:“小人自来不曾拜识尊颜,不知呼唤有何使令?”那人道:“请坐,少间便知。”董超坐在对席,酒保一面铺下酒盏,菜蔬、果品、按酒都搬来摆了一桌。那人问道:“薛端公在何处住?”董超道:“只在前边巷内。”那人唤酒保问了底 ...

施耐庵, ‎罗贯中 (明), 1997

中国饮食文化概论 - 第 153 页

酒器的分类按酒器的材料可分为。天然材料酒器(木、竹制品、兽角、海螺)、陶制酒器、青铜制酒器、漆制酒器、瓷制酒器、玉器、水晶制品、金银酒器、锡制酒器、玻璃酒器等。按用途可分为:盛酒器、温酒器和饮酒器三大类。- 1 )盛酒器盛酒器具是一种盛酒 ...

徐文苑, 2005

雜病廣要:

證狀凡飲酒過多,酒毒漬於腸胃,流溢經絡,使血脈充滿,令人煩毒亂,嘔吐無度,乃至累日不醒,往往有腹背穿穴者,是酒熱毒瓦斯所為,故須搖其身以消散也。(《病源論》)夫酒性宣通而不停聚,故醉而復醒,隨血脈流散故也。今人有榮衛痞澀,痰水停積者,因復飲酒, ...

丹波元堅, 2015

水滸全傳原始版本:

看看晌午,邀武松到家裏,只具數杯酒相待,下飯按酒,不記其數。武松正要喫酒,見他只把按酒添來相勸,心中不在意。喫了晌午飯,起身別了,回到客房裏坐地。只見那兩個僕人,又來伏侍武松洗浴。武松問道:“你家小管營,今日如何只將肉食出來請我,卻不多將些 ...

施耐庵, 2015

水滸傳: 在英雄與土匪的模糊界線邊緣活出無悔的人生

看看晌午,邀武松到家裡,只具數杯酒相待,下飯按酒,不記其數。武松正要吃酒,見他只把按酒添來相勸,心中不快意。吃了晌午飯,起身別了,回到客房裡坐地。只見那兩個僕人又來伏侍武松洗浴。武松問道:「你家小管營今日如何只將肉食出來請我,卻不多將些 ...

施耐庵, 2015

戴靜山先生全集: 梅園論學, 1-3集 ; 雜著 ; 詩存 ; 外編 - 第 1646 页

戴君仁. ,140 ,松醉打蔣門神」,有這樣一段:「早鈑罷,喫了茶,施恩與武松去營前閒走了一遭;囘來到客房裏,說些鎗法,皎量些拳棒。看看晌午,邀武松到家衷,只具着數杯酒相待,下飯按酒,不記其數 1 武松正要喫酒,見他只把按酒添來相勸,心中不在意,喫了晌午 ...

戴君仁, 1980

聽酒說故事 - 第 73 页

這所大學有它白己專作研究用的「實驗啤酒廠」,實驗課程主要部分規定學生必須釀造白己獨立研製的「碩士啤酒」,由專家評審,按「酒沫持續久暫」(通常至少五分鐘)、均勻度、濃度和苦澀味成分等分別評分。全球各地啤酒廠也都送「樣品」來這家「實驗啤酒 ...

蕭曦清, 2015

探訪中國葡萄酒莊 - 第 120 页

怡園的3千7百多畝土地裏,超過9成土地都是由合作農戶耕種,小部分由酒莊自己栽種。 ... 在採收季節,酒莊都會將農戶送來的葡萄即時化驗並按化驗結果定價,質優則價高,而非只看重量,以前農戶是抗拒這做法,現在大家都自動自覺按酒莊的指引要求做。

李厚敦, 2010

中国茶酒辞典 - 第 483 页

《水浒》第三回: "一面铺下菜蔬果品按酒,又问道: '官人,吃甚下饭? ' "【下小茶】旧时男家行聘之前非正式地送一些礼品给女家,称为"下小茶"。参见"下茶"。【大户】大酒量。古时以饮酒量大小分大户、小户。《三国志,吴志》: " (孙: )皓每飨宴人以七升为限,小户虽不 ...

陳金林, ‎顧炳權, 1992

3 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «按酒»

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收藏酒瓶品读酒瓶诗

酒瓶诗的诗词，也颇具品味，如“玉堂春”酒瓶，“常年歌酒两深情，洪崖古洞寻知音。 ... 我按酒瓶的象形类、书画类、名瓷类、纪念类、风景名胜类等，分门别类的有序摆放 ... «新浪网, Jan 14»

南充惊现“公安局”专用酒

按酒瓶上留下的酒厂电话，羊城晚报记者6日下午打过去，接电话的杨先生说，他们酒厂的确为南充一些政府机关生产招待酒，这种酒一般不对外销售。“生产的酒分5 ... «新浪网, Feb 12»

黄酒种类按所含的糖份来分

酒的名称更是丰富多彩。最为常见的是按酒的产地来命名。如绍兴酒、金华酒、丹阳酒、九江封缸酒、山东兰陵酒等。这种分法在古代较为普遍。还有一种是按某种类型酒 ... «中国酒业新闻网, Mar 11»