WHAT DOES 卤味 MEAN IN CHINESE?
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Definition of 卤味 in the Chinese dictionary
Lo sauce with condiments thick sauce cooked food. Such as stewed chicken, stewed meat and so on. 卤味 用加有调味品的浓汁烧煮而成的食物。如卤鸡、卤肉等。
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4 CHINESE BOOKS RELATING TO «卤味»
Discover the use of
卤味 in the following bibliographical selection. Books relating to
卤味 and brief extracts from same to provide context of its use in Chinese literature.
本书介绍了卤鸡块,卤鱼头,卤花生面筋,五香卤肉酱,综合卤味,卤鲜菇,卤冬瓜,卤香菇头,卤什菜,卤豆鸡,卤鸭腿等三十种香卤味菜的做法。
本书介绍猪排的制作特点和基础知识,详细介绍做猪排的各式用具,如何搭配炸猪排的食材,各种风猪排的材料、调味料、做法的过程。
经过一段时间的观察,他发现鼓楼区菜场边有一家卤味店生意非常红火,便打算开家卤味店。但是,要开一家自做自卖的卤味店不仅投资大,还要顾及采购、加工、销售等方方面面,况且自己又不懂卤味熟食的制作技术。后来通过朋友的介绍,吴先生以加盟的 ...
10 NEWS ITEMS WHICH INCLUDE THE TERM «卤味»
Find out what the national and international press are talking about and how the term
卤味 is used in the context of the following news items.
熟食易被致病微生物污染馋卤味必知六件事
散装卤味最好当天吃完。因为气温高时，卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿，即使在冰箱内过夜，也很容易被霉菌“盯上”。有很多嗜冷型微生物在冷藏甚至冷冻的 ... «中国食品科技网, Sep 15»
熟食易被致病微生物污染，馋卤味必知6件事
散装卤味最好当天吃完。因为气温高时，卤制的肉类和豆干等室温易变质走味儿，即使在冰箱内过夜，也很容易被霉菌“盯上”。有很多嗜冷型微生物在冷藏甚至冷冻的 ... «人民网, Sep 15»
百集《爱上川菜》正式开播首推四川卤味新名片“微卤”
近日，四川网络广播电视台自制的百集饮食文化类微纪录片《爱上川菜》正式播出，纪录片以传播四川美食文化、展示四川新形象为核心，引起人们的广泛关注。川菜卤味 ... «太原新闻网, Aug 15»
[食安] 无证摊贩售卖自制卤味添加罂粟碱吗啡
本报讯（记者栾吟之通讯员彭燕）每到夏天，街边的卤味摊总是生意兴隆。然而，许多卤味由无证摊贩制作、售卖，食品卫生情况堪忧。普陀区桃浦市场监管所日前在执法 ... «解放牛网, Aug 15»
大牌入驻、新品加盟爱鲜蜂抢得卤味市场先机
通过“鲜果盛宴”持续的大促，爱鲜蜂已经培养了广大用户“1小时吃新鲜水果，找爱鲜蜂”的消费习惯。近期，爱鲜蜂在“卤味传奇”运营活动的基础上，升级推出“夏日大 ... «比特网, Aug 15»
卤娘谈情怀：微卤夺得四川卤味全网销量第一
记者获悉，互联网卤味品牌微卤经过10个月时间，到2015年7月，已经成为全互联网、全淘宝销量第一的四川卤味(淘宝搜索“微卤”可进入微卤店铺)，且营业额还在以 ... «中国日报, Jul 15»
卤味男刀砍“情敌”致死追踪涉故意杀人罪摊主被批捕
闽南网7月14日讯漳州市区菜市路春佳大酒楼外，一名卖卤味的男子庄某突然拿刀，将一名骑电动车的男子砍伤。骑车男经抢救无效死亡（本报7月1日A6版曾作报道）。 «闽南网, Jul 15»
卖卤味男子当街砍倒骑车男后者抢救无效死亡
昨日(30号)傍晚时分，漳州市区菜市路口，一名卖卤味的男子突然拿刀冲到马路对面，砍倒一名骑车男。这突发一幕，让附近路人和店主们吓了一跳，赶紧围过来。 «搜狐, Jun 15»
嘉州百味鸡卤味小清新思密达也喜欢
嘉州百味鸡历经10余年的发展，逐步成为南派卤味的代表，更成为中国熟食行业里的领跑者。嘉州百味鸡不仅陆续在国内开设了800余家合作店面，在全国各地形成了 ... «搜狐, Jun 15»
厦门“周黑鸭”是“李鬼”?市民说卤味味道不对
我在江头西路一家'周黑鸭'买了卤味，吃完后觉得味道不太对。”在厦门工作的湖北人 ... 的卤味都是散装的。店员说：“我们的卤味是武汉周黑鸭的师傅亲自来厦门做的。”. «凤凰网, Apr 15»
