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Significado de "bain-marie" en el diccionario de francés

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PRONUNCIACIÓN DE BAIN-MARIE EN FRANCÉS

bain-marie play
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CATEGORIA GRAMATICAL DE BAIN-MARIE

sustantivo
adjetivo
verbo
adverbio
pronombre
preposición
conjunción
interjección
artículo
Bain-Marie es un sustantivo.
El nombre o sustantivo es aquel tipo de palabras cuyo significado determina la realidad. Los sustantivos nombran todas las cosas: personas, objetos, sensaciones, sentimientos, etc.

QUÉ SIGNIFICA BAIN-MARIE EN FRANCÉS

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bain-marie

Baño María

Bain-marie

En la cocina, el baño maría designa un líquido caliente usado para calentar un recipiente que contiene un alimento o una preparación para ser calentado. Por extensión, el baño de agua también se refiere al recipiente que contiene el líquido caliente. Cocinar con un baño María se llama cocinar en baño maría. El baño de agua contiene un líquido, mientras que el recipiente anterior contiene el alimento o la preparación. Esta técnica de calentamiento tiene la ventaja de evitar un suministro de calor excesivamente repentino y hace posible controlar el calentamiento evitando casi cualquier riesgo de calcinación, incluso parcial. El aceite se utiliza cuando se alcanzan temperaturas superiores a 100 ° C. Este dispositivo también se utiliza en química, especialmente en química orgánica durante la síntesis orgánica, y en biología molecular. En cuisine, le bain-marie désigne un liquide chaud servant au chauffage d'un récipient contenant un mets ou une préparation à chauffer. Par extension, le bain-marie désigne également le récipient contenant le liquide chaud. On appelle cuisson au bain-marie la cuisson utilisant le bain-marie. Le bain-marie contient un liquide, alors que le récipient au-dessus contient le mets ou la préparation. Cette technique de chauffage présente l'avantage d'éviter un apport de chaleur trop brutal et permet de contrôler le chauffage en évitant à peu près tout risque de calcination, même partielle. L'huile est utilisée lorsqu'il faut atteindre des températures supérieures à 100 °C. Ce dispositif est également utilisé en chimie, surtout en chimie organique lors de synthèse organique, et en biologie moléculaire.

definición de bain-marie en el diccionario francés

La definición de bain-marie en el diccionario es líquido hirviendo para calentar de forma suave y regular las sustancias contenidas en el recipiente que está inmerso en él.

La définition de bain-marie dans le dictionnaire est liquide en ébullition permettant de chauffer de manière douce et régulière les substances contenues dans le récipient qui y est plongé.

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PALABRAS DEL FRANCÉS QUE RIMAN CON BAIN-MARIE


ablépharie
ablépharie
atrétoblépharie
atrétoblépharie
avarie
avarie
barbarie
barbarie
canarie
canarie
carie
carie
hypoovarie
hypoovarie
otarie
otarie

PALABRAS DEL FRANCÉS QUE EMPIEZAN COMO BAIN-MARIE

bailliage
bailliager
baillie
baillif
baillive
bâillon
bâillonné
bâillonnement
bâillonner
bain
baïonnette
baïoque
bairam
baïram
baisade
baisant
baise-en-ville
baise-main
baise-pied
baisemain

PALABRAS DEL FRANCÉS QUE TERMINAN COMO BAIN-MARIE

batterie
boulangerie
brasserie
calorie
catégorie
curie
galerie
gendarmerie
hôtellerie
imprimerie
industrie
ingénierie
lingerie
literie
messagerie
orangerie
prairie
psychiatrie
rie
théorie

Sinónimos y antónimos de bain-marie en el diccionario francés de sinónimos

SINÓNIMOS

PALABRAS DEL FRANCÉS RELACIONADAS CON «BAIN-MARIE»

bain-marie cuisson bain marie comment faire définition chocolat chimie oeufs lait anglais four cuisine désigne liquide chaud servant chauffage récipient contenant mets préparation chauffer extension également appelle utilisant contient préparer facile meilleur moyen cuire réchauffer doucement sans bruler apprendre cuisiner techniques wikilivres peut aussi utiliser pour tenir aliments brûler dans attendre ébullition garde nbsp savoir overblog faisant recherche simple trouvera aisément vient origine mode plus bouillante laquelle wiktionnaire prononciation anagramme libre aller navigation rechercher wordreference forums discuter voir formes composées exemples poser questions gratuit

Traductor en línea con la traducción de bain-marie a 25 idiomas

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TRADUCCIÓN DE BAIN-MARIE

Conoce la traducción de bain-marie a 25 idiomas con nuestro traductor multilingüe.
Las traducciones de bain-marie presentadas en esta sección han sido obtenidas mediante traducción automática estadística a partir del idioma francés.

Traductor francés - chino

1.325 millones de hablantes

Traductor francés - español

baño María
570 millones de hablantes

Traductor francés - inglés

bath
510 millones de hablantes

Traductor francés - hindi

स्नान
380 millones de hablantes
ar

Traductor francés - árabe

حمام
280 millones de hablantes

Traductor francés - ruso

ванна
278 millones de hablantes

Traductor francés - portugués

banho
270 millones de hablantes

Traductor francés - bengalí

স্নান
260 millones de hablantes

francés

bain-marie
220 millones de hablantes

Traductor francés - malayo

mandi
190 millones de hablantes

Traductor francés - alemán

Bad
180 millones de hablantes

Traductor francés - japonés

風呂
130 millones de hablantes

Traductor francés - coreano

목욕
85 millones de hablantes

Traductor francés - javanés

bath
85 millones de hablantes
vi

Traductor francés - vietnamita

bồn tắm
80 millones de hablantes

Traductor francés - tamil

குளியலறை
75 millones de hablantes

Traductor francés - maratí

बाथ
75 millones de hablantes

Traductor francés - turco

banyo
70 millones de hablantes

Traductor francés - italiano

bagno
65 millones de hablantes

Traductor francés - polaco

kąpiel
50 millones de hablantes

Traductor francés - ucraniano

ванна
40 millones de hablantes

Traductor francés - rumano

baie
30 millones de hablantes
el

Traductor francés - griego

μπάνιο
15 millones de hablantes
af

Traductor francés - afrikáans

bad
14 millones de hablantes
sv

Traductor francés - sueco

bad
10 millones de hablantes
no

Traductor francés - noruego

bad
5 millones de hablantes

Tendencias de uso de la palabra bain-marie

TENDENCIAS

TENDENCIAS DE USO ACTUALES DEL TÉRMINO «BAIN-MARIE»

El término «bain-marie» es muy utilizado habitualmente y ocupa la posición 8.100 de nuestra lista de términos más usados del diccionario de francés.
0
100%
FRECUENCIA
Muy usado
91
/100
En el mapa anterior se refleja la frecuencia de uso del término «bain-marie» en los diferentes paises.
Principales tendencias de búsqueda y usos comunes de bain-marie
Listado de las príncipales búsquedas realizadas por los usuarios para acceder a nuestro diccionario de francés en línea y expresiones más usadas con la palabra «bain-marie».

FRECUENCIA DE USO DEL TÉRMINO «BAIN-MARIE» A LO LARGO DEL TIEMPO

El gráfico expresa la evolución anual de la frecuencia de uso de la palabra «bain-marie» en los últimos 500 años. Su implementación se basa en el análisis de la frecuencia de aparición del término «bain-marie» en las fuentes impresas digitalizadas del francés publicadas desde el año 1500 hasta la actualidad.

Citas, bibliografía en francés y actualidad sobre bain-marie

EJEMPLOS DE USO

CITAS EN FRANCÉS CON «BAIN-MARIE»

Citas y frases célebres con la palabra bain-marie.
1
Jean Dion
Le sport, activité noble qui, à l'instar du rire, de la philatélie, de la cuisine au bain-marie et du cybersexe, permet à l'humain de dépasser son animalité.

10 LIBROS DEL FRANCÉS RELACIONADOS CON «BAIN-MARIE»

Descubre el uso de bain-marie en la siguiente selección bibliográfica. Libros relacionados con bain-marie y pequeños extractos de los mismos para contextualizar su uso en la literatura.
1
Dictionnaire de cuisine et d'économie ménagère
... les remplir); mettez-les cuire au bain-marie ; que l'eau bouille doucement; quandils sont fermes , il faut passer légèrement autour un couteau pour les détacher du gobelet, et les renverser dans le plat. Servez avec un jus clair' OEurs ennuis.
Burnet, 1836
2
Assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse ...
Bains-marie La fonction principale d'un bain-marie thermostatique à niveau constant est de maintenir avec précision une température élevée donnée, avec une marge de tolérance relativement faible, en générale 0,1°. Bien que ce type ...
Fao, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, 1992
3
Nouveau traité de pharmacie théorique et pratique
Huile d'amandes douces 2 Cire blanche I Racines d'orcanelte 1/8 On fait chauffer ces matières au bain-marié , jusqu'à ce que le corps gras ait pris une couleur rouge assez vive. On passe avec expression à travers un linge et on ajoute par ...
Eugène Soubeiran, Crochard ((y Compañía)), 1840
4
Description des machines et procédés pour lesquels des ...
Le bain-marie , cylindrique , est en tôle d'après la forme de la chaudière. La chaudière à vapeur, du même métal, présente la plus grande surface possible. Le bain-marie environne la chaudière de tous côtés et à une distance de i0 ...
France. Office national de la propriété industrielle, 1867
5
Mémoire sur la meilleure manière de construire les alambics ...
La disposition de ces vaisseaux est pour distiller au bain-marie ; mais lorsqu'il faut distiller à feu nud dans le même alambic , on ôte le bain- marie ; si l'on pose le chapiteau sur la chaudière « on s'appercevra qu'il est trop bas de toute la ...
Antoine Baumé, 1778
6
La nouvelle maison rustique, ou Economie rurale, pratique et ...
... eau-de-vie ,> du soir au matin ; ensuite vous couvrirez le vaisseau de la chapelle que vous lutterez bien , & vous ferez distiller le tout au bain-marie , au bain de (able , ou de cendre , ou à feu doux que vous entretiendrez toujours égal .
Louis Liger, de La Bretonnerie, 1790
7
Encyclopedie ou dictionnaire universel raisonne des ...
(B.) BAIN , On donne en Chymie le nom de bains à différentes matieres dont on se sert pour transmettre la chaleur. Les matieres les *plus usitées pour cela, sont l'eau 8c le sable. si: Lorsqu'on emploie l'eau , cela s'appelle - bain-marie.
Fortuné Barthélemy de Félice, Denis Diderot, 1771
8
Dictionnaire De Chymie: Contenant la théorie & la pratique ...
Le bain-marie est un des plus employés & des plus commodes pour une infinité d'op& "tarions. Comrne l'eau , lorsqu'elle est exposée à l'actiort du feu dans quelque vase , avec la liberté dí S'évaporer, ne prend qu'un degré de chaleur dé*  ...
‎1767
9
Dictionnaire de chimie, contenant la théorie et la pratique ...
i - ; Jj A I N. On donne en chimie le nom de bain , à différentes matières dont on fe fert pour tranfmettre la chaleur. Les matières les plus ufitées pour cela , font l'eau & le fable Lorfqu'on emploie l'eau, cela s'appelle BAIN-MARIE. Le bain-marié ...
Pierre Joseph Macquer, Pierre-Théophile Barrois ((Paris)), 1778
10
Cours complet d'histoire naturelle, médicale et ...
Frambroises presque mûres (rubus idœus), mondées de leur support, 1 partie; contusez- li'S et mettez-les en 'contact avec de l'alcool à 36°, 4 parties; laissez macérer pendant trois jours; distillez ensuite an bain-marié, pour retirer tout l' alcool ...
Georges Cuvier, A. Richard, Pierre Auguste Joseph Drapiez, 1835

10 NOTICIAS EN LAS QUE SE INCLUYE EL TÉRMINO «BAIN-MARIE»

Conoce de qué se habla en los medios de comunicación nacionales e internacionales y cómo se emplea el término bain-marie en el contexto de las siguientes noticias.
1
3 idées de recette à faire avec des jaunes d'œufs - LINFO.re …
Prenez vos jaunes d'œufs en les fouettant au bain-marie avec du sucre et un peu d'alcool. Servez ensuite sur des fruits, comme des agrumes ... «LINFO.re, Jul 15»
2
Recettes : 3 variations autour de la mousse de fruits
Pressez le jus et faites-le chauffer au bain-marie avec le sucre, le beurre et le zeste râpé jusqu'à ce que le sucre et le beurre soient fondus. «l'avenir.net, Jul 15»
3
La folie des S'mores en 3 recettes
-Dans le bol d'un bain-marie, mélanger tous les ingrédients du glaçage sauf la vanille. Bien mélanger et ensuite déposer le bol du bain-marie ... «Canoë, Jul 15»
4
Je réalise mes savons DIY avec Soap Box !
Sinon, vous pouvez vous-même choisir les bases de savon glycérinée (à faire fondre au micro-onde ou au bain-marie). Ensuite, à chacun ... «Biba Magazine, Jul 15»
5
Les alambics Stupfler - Bières et Plaisirs, actualité de la bière
L'alternative étant un serpentin d'eau bouillante, la différence est un peu entre cuire une tranche de pain au bain-marie vs au grille-pain. «Bières et Plaisirs, Jul 15»
6
Tarte framboises/mascarpone et sa croûte d'Oreo — Recette …
Pendant ce temps, faites fondre la plaquette de chocolat blanc au bain-marie (c'est quand on fait chauffer une grosse casserole d'eau et qu'on ... «madmoiZelle.com, Jul 15»
7
Jacques Martial, un retour au pays natal
Il fut le populaire Bain-Marie dans la série policière Navarro. Il joua sous la direction de réalisateurs comme Claude Berri, Claire Devers, ... «Jeune Afrique, Jul 15»
8
The fondant au chocolat sans cuisson
Faites fondre le chocolat, la crème et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes (à basse puissance pour éviter de brûler le chocolat). «CôtéMaison.fr, Jul 15»
9
TPMP : Nathalie Nguyen de Masterchef intègre "la brigade" de Cyril …
Alors pour sa première apparition dans Touche Pas à Mon Poste, les chroniqueurs vont-ils passer Nathalie Nguyen au bain-marie? Réponse ... «Télé Star, Jul 15»
10
Flans de tomates au banon
Verser le tout dans le moule et mettre à cuire au four au bain-marie à 130-140°C pendant 1h à 1 h20. Comme toujours, pour s'assurer de la cuisson, planter un ... «Marmiton.org, Jul 15»

REFERENCIA
« EDUCALINGO. Bain-Marie [en línea] . Disponible en <https://educalingo.com/es/dic-fr/bain-marie>. Abr 2024 ».
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