Sour
Sour est un type de cocktail dans lequel les spiritueux distillés sont mélangés avec des jus aigres tels que les agrumes et les ingrédients sucrés tels que le sucre. Parfois, nous n'ajoutons pas d'ingrédients sucrés, n'utilisant que la sucrerie des jus. À l'origine, c'est un mot qui signifie "aigre" en anglais, mais en anglais même le cocktail ci-dessus s'appelle aigre. Au Japon, il s'agit d'un cocktail d'alcool distillé et de jus divisé par de la soude (eau gazeuse), mais aux États-Unis, il ne contiendra normalement pas de soda. En Europe, comme au Japon, on utilise parfois des fissures de soda, mais en principe, comme les États-Unis, il est fabriqué uniquement avec de l'alcool et du jus distillé. Au Japon, il est souvent utilisé de manière synonyme avec Shochu. "Le thé vert aigre" et "oolong aigre" sont synonymes de "thé vert" et "oolong haute", respectivement, ce qui signifie poisson shochu, et il n'y a pas de goût aigre. ...