Téléchargez l'application
educalingo
Rechercher

Signification de "ветчина" dans le dictionnaire russe

Dictionnaire
DICTIONNAIRE
section

PRONONCIATION DE ВЕТЧИНА EN RUSSE

ветчина  [vetchina] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

QUE SIGNIFIE ВЕТЧИНА EN RUSSE

Cliquez pour voir la définition originale de «ветчина» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.
ветчина

Jambon

Ветчина

Jambon - jambon de porc salé et fumé, dos ou omoplate moins souvent antérieure; Fumée et autres parties, par exemple, côtes; Il est aussi le cerf jambon, dinde, poulet et ainsi de suite. Conformément à la GOST P 52427-2005 Ham appelé produit de morceaux de viande sans os soumis à un salage à l'aide massant, la maturation et la cuisson afin de créer une structure monolithique et consistance élastique dans le produit fini. Le jambon était capable de cuisiner déjà dans la Rome antique, en particulier, dans le I siècle avant JC. e. Mark Terentius Varro dans le travail "Sur l'agriculture" a décrit la technologie de sa préparation. Ветчина́  — просоленный и прокопчённый свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; бывает также ветчина оленья, из индейки, курицы и пр. Согласно ГОСТ Р 52427-2005 Ветчиной называется продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. Ветчину умели готовить уже в Древнем Риме, в частности, в I веке до н. э. Марк Теренций Варрон в произведении «О сельском хозяйстве» описывал технологию её приготовления.

définition de ветчина dans le dictionnaire russe

HAM, -y, pl. jambon, -in, -yamam, g. Viande de jambon de porc fumé ou cuit. || l'adjectif ham, -th, -th. ВЕТЧИНА, -ы, мн. ветчины, -ин, -йнам, ж. Мясо копчёного или запечённого свиного окорока. || прилагательное ветчинный, -ая, -ое.
Cliquez pour voir la définition originale de «ветчина» dans le dictionnaire russe.
Cliquez pour voir la traduction automatique de la définition en français.

MOTS EN RUSSE RIMANT AVEC ВЕТЧИНА


MOTS EN RUSSE COMMENÇANT COMME ВЕТЧИНА

ветроломный
ветронепроницаемый
ветросиловой
ветростанция
ветроэнергетика
ветры
ветряк
ветрянка
ветряной
ветряный
ветфельдшер
ветхенький
ветхий
ветхозаветность
ветхозаветный
ветхонький
ветхость
ветчинка
ветчинный
ветшать

MOTS EN RUSSE FINISSANT COMME ВЕТЧИНА

зайчина
закорючина
защечина
земляничина
зуботычина
излучина
казачина
картечина
кирпичина
кончина
кручина
кулачина
купчина
лежебочина
лешачина
личина
лучина
лючина
мертвечина
месячина

Synonymes et antonymes de ветчина dans le dictionnaire russe de synonymes

SYNONYMES

MOTS EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ВЕТЧИНА»

Traducteur en ligne avec la traduction de ветчина à 25 langues

TRADUCTEUR
online translator

TRADUCTION DE ВЕТЧИНА

Découvrez la traduction de ветчина dans 25 langues grâce à notre traducteur russe multilingue.
Dans cette section, les traductions de ветчина dans d'autres langues ont été obtenues par traduction automatique statistique, où l'unité essentielle de la traduction est le mot «ветчина» en russe.

Traducteur Français - chinois

火腿
1325 millions de locuteurs

Traducteur Français - espagnol

jamón
570 millions de locuteurs

Traducteur Français - anglais

ham
510 millions de locuteurs

Traducteur Français - hindi

जांघ
380 millions de locuteurs
ar

Traducteur Français - arabe

لحم خنزير
280 millions de locuteurs

russe

ветчина
278 millions de locuteurs

Traducteur Français - portugais

presunto
270 millions de locuteurs

Traducteur Français - bengali

হ্যাম
260 millions de locuteurs

Traducteur Français - français

jambon
220 millions de locuteurs

Traducteur Français - malaisien

ham
190 millions de locuteurs

Traducteur Français - allemand

Schinken
180 millions de locuteurs

Traducteur Français - japonais

ハム
130 millions de locuteurs

Traducteur Français - coréen

85 millions de locuteurs

Traducteur Français - javanais

Ham
85 millions de locuteurs
vi

Traducteur Français - vietnamien

giăm bông
80 millions de locuteurs

Traducteur Français - tamoul

ஹாம்
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - marathi

हे ham
75 millions de locuteurs

Traducteur Français - turc

jambon
70 millions de locuteurs

Traducteur Français - italien

prosciutto
65 millions de locuteurs

Traducteur Français - polonais

szynka
50 millions de locuteurs

Traducteur Français - ukrainien

шинка
40 millions de locuteurs

Traducteur Français - roumain

șuncă
30 millions de locuteurs
el

Traducteur Français - grec

ζαμπόν
15 millions de locuteurs
af

Traducteur Français - afrikaans

ham
14 millions de locuteurs
sv

Traducteur Français - suédois

skinka
10 millions de locuteurs
no

Traducteur Français - norvégien

skinke
5 millions de locuteurs

Tendances d'usage de ветчина

TENDANCES

TENDANCES D'USAGE DU TERME «ВЕТЧИНА»

0
100%
Sur la carte précédente est reflétée la fréquence d'utilisation du terme «ветчина» dans les différents pays.

Exemples d'utilisation du mot ветчина en russe

EXEMPLES

10 LIVRES EN RUSSE EN RAPPORT AVEC «ВЕТЧИНА»

Découvrez l'usage de ветчина dans la sélection bibliographique suivante. Des livres en rapport avec ветчина et de courts extraits de ceux-ci pour replacer dans son contexte son utilisation littéraire.
1
Ветчина бедняков
Ирина Лобусова. сделал это по веской причине. Дело в том, что владелец клуба не может не знать отом, чтов клубе предлагают услуги детской проституции ичто ночью там выступают дети. Никто нестанет рисковать, занимаясь ...
Ирина Лобусова, 2014
2
Колбасы, ветчина, солонина, окорока, сало и другие ...
Издание содержит: посол и сушка; вяление и копчение; устройства коптилен и многое другое
Ирина Алексеевна Сокол, 2010
3
Katalog Russkago otdielenii͡a knizhnago magazina - Страница 101
СОЛЕНІЕ и копченіе мясъ и рыбъ разнаго рода, приготовленіе солонины, окороковъ, ветчины, колбасъ, сосисокъ, сервеладъ и всяихъ прочныхъ яствъ изъ свинаго и иныхъ мясъ. Въ 12 д. л. 1858. Изданіе Вольфа. Ц. 1 р.
Toverishchestvo M.O. Vol'f, Leningrad, 1873
4
Библия повара или энциклопедия современной кухни
Ветчина. с. горошком. На 500 г ветчины — 1 штука моркови, 1 штука петрушки, 1головка лука, 1 банка (400 г) консервированного горошка (или 100 г сушеного), 1/2 столовых ложки сахараи 1 столовую ложку масла. Копченую ...
Зданович, Леонид, 2014
5
Сонник великих
Ветчина. Выбирать в магазине между колбасойи ветчинойи купить ветчинунаяву вы ввяжетесь в авантюру, которая плачевно закончитсядля вас.Резать ветчинудля салата восне –к разнообразным встречам вреальности, ...
Аурика Луковкина, 2015
6
Доклады и приговоры, состоявшіеся в Правительствующем ...
На выданныя изъ Канцеляріи Сената деньги ветчины по уговорной цѣнѣ не доставлено на 4.529 руб. 19 алт. пол-4 ден; а достальная ветчина, а именно 1723 пуда обракована и цѣловальники не принимаютъ, будто гнила, ...
Руссиа. Правительствующій Сенат, ‎Николай Васильевич Калачов, ‎Николай Өедорович Дубровин, 1891
7
Практические основы кулинарного искусства. Краткий ...
Ветчина варится точнотакже, как и крупная рыба,большой кусок беф-бульи, поросенокипроч., т.е.паром, чтобыводане кипела. После вымачивания ветчину следует обмыть в теплой воде и, необланжиривая, соскоблить с кожи всю ...
Пелагея Александрова-Игнатьева, ‎Михаил Игнатьев, 2015
8
Золотой сонник Миллера. Сновидения от А до Я
Ветчина. ЕСТЬ ВЕТЧИНУ ВО СНЕ - значит, ЧТО ВЭС МОГУТ предательски ИСПОЛЬЗОВЭТЬ. РЕЗЭТЬ ВЕТЧИНУ ТОЛСТЫМИ ЛОМТЯМИ - К ДОСТОЙНОЙ ВСТРЕЧЕ ПРОТИВНИКОВ. ДЕЛЭТЬ ВЕТЧИНУ — значит, ЧТО ...
Густавус Миллер, 2013
9
Консервирование, копчение, виноделие: - Страница 518
Ветчина, копченная без дыма Ингредиенты: 10 кг свинины (задняя часть), 10 л воды, 1,5 кг сажи (от дров), перец по вкусу, 200 г соли. Мясо промыть и разрезать на небольшие куски. В воду добавить сажу от дров и варить до тех ...
Линиза Жувановна Жалпанова, 2007
10
Кремлевская диета и заболевания опорно-двигательного аппарата
Ветчина. в. желе. (1. порция). Требуется: 50г формовойветчины, 15 г окорока (для фарша), 1 ч. л.тертого сыра, 5 г сливочного масла, 2 ст. л. сухого желатина, 200млводы. Приготовление. Наломтик ветчины положитьфарш, ...
Аурика Луковкина, 2015

10 ACTUALITÉS CONTENANT LE TERME «ВЕТЧИНА»

Découvrez de quoi on parle dans les médias nationaux et internationaux et comment le terme ветчина est employé dans le contexte des actualités suivantes.
1
Ветчина из свиного окорока
В ветчине, сделанной по техническим условиям, могут оказаться мясо птицы, растительные белки и крахмал. Как понять, качественный перед вами ... «Первый канал, sept 15»
2
Ветчина «Нежная в форме» признана «Лучшим товаром …
Ветчина «Нежная в форме» от «Птицефабрики Томской» получила почетный знак «Лучший товар Томской области 2015», сообщили НИА Томск в ... «НИА Томск, août 15»
3
Ветчина из окорока
Сегодня в программе "Контрольная закупка" эксперты выяснят, соответствует ли недорогая ветчина стандартам качества или стоит купить продукт ... «Первый канал, mai 15»
4
В США снимут сериал по книге Доктора Сьюза «Зеленые яйца и …
Американский видеосервис Netflix начал разрабатывать сериал по книге детского писателя Доктора Сьюза «Зеленые яйца и ветчина» (Green Eggs and ... «Lenta.ru, avril 15»
5
Ветчина в помощь: рецепты выходного дня
Ветчина — мясной деликатес, просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка. Ветчина производится сырокопченой ... «Амурская правда, août 14»
6
Ветчина из индейки
Наибольшее количество голосов было отдано за ветчину торговых марок "Микоян", "Коровино" и "Сетунь". По результатам народного голосования ... «Первый канал, févr 14»
7
"Все буде добре": гороскоп от Хаяла Алекперова и ветчина от …
Производители трех популярных ныне продуктов – хлебцов, пророщенных зерен и стевии, обязуются следить за вашей фигурой и способствовать ... «TV.UA, févr 14»
8
Соль земли Байонны и ее легендарная ветчина
Кто же не знает байонскую ветчину! Cлава ее была высока уже в эпоху Рабле: «…Грангузье был в свое время большой шутник, по тогдашнему обычаю ... «RFI, janv 14»
9
Бекон, сосиски и ветчина вредят здоровью мужчин
Всего один ломтик бекона в день может навредить мужской фертильности. А вот потребление трески или палтуса приводит к обратному эффекту. «РБК - RBC.Ru, oct 13»
10
Исследование: ветчина и копченая колбаса вредны для здоровья
В таких статьях часто говорится, что потребители должны бы отдавать предпочтение копченым колбасам и ветчине, в которых содержание мяса ... «DELFI.ee, mai 13»

RÉFÉRENCE
« EDUCALINGO. Ветчина [en ligne]. Repéré à <https://educalingo.com/fr/dic-ru/vetchina>. Mai 2024 ».
Téléchargez l'application educalingo
ru
dictionnaire russe
Découvrez tout ce que les mots cachent sur