Pobierz aplikację
educalingo
Szukaj

Znaczenie słowa "Dörrfleisch" w słowniku

Słownik
SŁOWNIK
section

WYMOWA SŁOWA DÖRRFLEISCH

Dörrfleisch  Dọ̈rrfleisch [ˈdœrfla͜iʃ] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

KATEGORIA GRAMATYCZNA SŁOWA DÖRRFLEISCH

rzeczownik
przymiotnik
czasownik
przysłówek
zaimek
przyimek
spójnik
wtrącenie
rodzajnik

CO OZNACZA SŁOWO DÖRRFLEISCH

Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Dörrfleisch» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji
Dörrfleisch

suszone mięso

Trockenfleisch

Suszone mięso lub suszone mięso jest zachowywane przez wycofanie wody, surowego mięsa. Jest przygotowywany przez przechowywanie surowych kawałków mięsa w mieszaninie soli, ziół i przypraw, a następnie suszenie powietrzne przez kilka dni lub kilka tygodni. Duże porcje takie jak szynka sucha do półtora roku. Utrata masy ciała może wynosić od 40 do 50% lub więcej. Typowe smaki rozwijają się z upływem czasu, co obejmuje również szlachetne formy, które tworzą się na powierzchni każdego kawałka. Suszone mięso było kiedyś podstawowym środkiem spożywczym dla górników w Europie. Tymczasem stał się jednym z najdroższych kawałków mięsa. W szwajcarskim regionie Valais jesteś dumny z regionalnego mięsa Valais, który jest wyłącznie wołowiny, podobnie jak Bündnerfleisch lub Veltliner Bresaola. Metoda konserwowania mięsa przez suszenie jest szeroko rozpowszechniona w innych częściach świata. Trockenfleisch oder Dörrfleisch ist durch Entzug von Wasser konserviertes, rohes Fleisch. Es wird hergestellt, indem man rohe Fleischstücke in einem Gemisch von Salz, Kräutern und Gewürzen lagert und anschließend einige Tage oder mehrere Wochen luftig zum Trocknen aufhängt. Große Teile wie etwa Schinken trocknen bis eineinhalb Jahre. Der Gewichtsverlust kann dabei 40 bis 50 % und mehr betragen. Es bilden sich mit der Zeit die typischen Aromen, woran auch der Edelschimmel beteiligt ist, der sich auf der Oberfläche jedes Stückes bildet. Trockenfleisch war in Europa einmal ein Grundnahrungsmittel der Bergbauern. Inzwischen ist es zu einem der teuersten Fleischstücke geworden. In der Schweizer Region Wallis ist man stolz auf das regionale Walliser Trockenfleisch, das dort nur aus Rindfleisch hergestellt wird, ähnlich dem Bündnerfleisch oder dem Veltliner Bresaola. Auch in anderen Gebieten der Erde ist die Methode der Haltbarmachung von Fleisch durch Trocknung weit verbreitet.

Definicja słowa Dörrfleisch w słowniku

boczek posmarowany mięsem © Carmen Steiner - Fotolia.com © Carmen Steiner - Fotolia.com. von Fleisch durchwachsener Speck© Carmen Steiner - Fotolia.com© Carmen Steiner - Fotolia.com.
Kliknij, aby zobaczyć pierwotną definicję słowa «Dörrfleisch» w słowniku.
Kliknij aby zobaczyć automatyczne tłumaczenie definicji

SŁOWA, KTÓRE RYMUJĄ SIĘ ZE SŁOWEM DÖRRFLEISCH


Fleisch
Fle̲i̲sch 
Frischfleisch
Frịschfleisch [ˈfrɪʃfla͜iʃ]
Fruchtfleisch
Frụchtfleisch [ˈfrʊxtfla͜iʃ]
Gammelfleisch
Gạmmelfleisch
Geflügelfleisch
Geflü̲gelfleisch [ɡəˈflyːɡl̩fla͜iʃ]
Hackfleisch
Hạckfleisch 
Hühnerfleisch
Hü̲hnerfleisch
Kalbfleisch
Kạlbfleisch 
Lammfleisch
Lạmmfleisch [ˈlamfla͜iʃ]
Menschenfleisch
Mẹnschenfleisch [ˈmɛnʃn̩fla͜iʃ]
Muskelfleisch
Mụskelfleisch [ˈmʊskl̩fla͜iʃ]
Pferdefleisch
Pfe̲rdefleisch
Rauchfleisch
Ra̲u̲chfleisch [ˈra͜uxfla͜iʃ]
Rinderhackfleisch
Rịnderhackfleisch [ˈrɪndɐhakfla͜iʃ]
Rindfleisch
Rịndfleisch 
Schweinefleisch
Schwe̲i̲nefleisch 
Selchfleisch
Sẹlchfleisch
Trockenfleisch
Trọckenfleisch [ˈtrɔkn̩fla͜iʃ]
Wildfleisch
Wịldfleisch [ˈvɪltfla͜iʃ]
Zahnfleisch
Za̲hnfleisch [ˈt͜saːnfla͜iʃ]

SŁOWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO DÖRRFLEISCH

Dornröschen
Dornröschenschlaf
Doromanie
Doronicum
Dorothea
Dorothee
Dorpat
Dörre
dorren
dörren
Dörrgemüse
Dörrobst
Dörrofen
Dörrpflaume
Dörrzwetschke
dorsal
Dorsaldislokation
Dorsale
Dorsalflexion
Dorsallaut

SŁOWA, KTÓRE KOŃCZĄ SIĘ TAK JAK SŁOWO DÖRRFLEISCH

Bauchfleisch
Dosenfleisch
Filetfleisch
Fischfleisch
Formfleisch
Frühstücksfleisch
Gekreisch
Hammelfleisch
Kesselfleisch
Muschelfleisch
Reisfleisch
Schaffleisch
Schweinehackfleisch
Siedfleisch
Sitzfleisch
Suppenfleisch
Würzfleisch
proteisch
santomeisch
äquatorialguineisch

Synonimy i antonimy słowa Dörrfleisch w słowniku synonimów

SYNONIMY

Tłumaczenie słowa «Dörrfleisch» na 25 języków

TŁUMACZ
online translator

TŁUMACZENIE SŁOWA DÖRRFLEISCH

Poznaj tłumaczenie słowa Dörrfleisch na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.
Tłumaczenie słowa Dörrfleisch na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Dörrfleisch».

Tłumacz niemiecki - chiński

牛肉干
1,325 mln osób

Tłumacz niemiecki - hiszpański

carne seca
570 mln osób

Tłumacz niemiecki - angielski

beef jerky
510 mln osób

Tłumacz niemiecki - hindi

गोमांस झटकेदार
380 mln osób
ar

Tłumacz niemiecki - arabski

لحوم البقر متشنج
280 mln osób

Tłumacz niemiecki - rosyjski

вяленая говядина
278 mln osób

Tłumacz niemiecki - portugalski

beef jerky
270 mln osób

Tłumacz niemiecki - bengalski

গরুর মাংস ঝাঁকুনিপূর্ণ
260 mln osób

Tłumacz niemiecki - francuski

viande de boeuf séchée
220 mln osób

Tłumacz niemiecki - malajski

daging lembu tersentak-sentak
190 mln osób

niemiecki

Dörrfleisch
180 mln osób

Tłumacz niemiecki - japoński

ビーフジャーキー
130 mln osób

Tłumacz niemiecki - koreański

육포
85 mln osób

Tłumacz niemiecki - jawajski

daging sapi jerky
85 mln osób
vi

Tłumacz niemiecki - wietnamski

thịt bò khô
80 mln osób

Tłumacz niemiecki - tamilski

மாட்டிறைச்சி செயற்கைகோள்
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - marathi

गोमांस हिसके देत जाणारा
75 mln osób

Tłumacz niemiecki - turecki

sığır sarsıntılı
70 mln osób

Tłumacz niemiecki - włoski

carne secca
65 mln osób

Tłumacz niemiecki - polski

beef jerky
50 mln osób

Tłumacz niemiecki - ukraiński

в´ялена яловичина
40 mln osób

Tłumacz niemiecki - rumuński

pastramă de vită
30 mln osób
el

Tłumacz niemiecki - grecki

βόειο κρέας jerky
15 mln osób
af

Tłumacz niemiecki - afrikaans

beef jerky
14 mln osób
sv

Tłumacz niemiecki - szwedzki

beef jerky
10 mln osób
no

Tłumacz niemiecki - norweski

beef jerky
5 mln osób

Trendy użycia słowa Dörrfleisch

TRENDY

TRENDY UŻYCIA SŁOWA «DÖRRFLEISCH»

0
100%
CZĘSTOTLIWOŚĆ
Często używane
62
/100
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «Dörrfleisch» w różnych krajach.
Główne trendy wyszukiwania i najpowszechniejsze użycia słowa Dörrfleisch
Lista najczęstszych wyszukiwań przez użytkowników, aby uzyskać dostęp do naszego słownika online oraz najczęstsze użycia wyrażeń ze słowem «Dörrfleisch».

CZĘSTOTLIWOŚĆ UŻYCIA SŁOWA «DÖRRFLEISCH» NA PRZESTRZENI CZASU

Wykres przedstawia ewolucję częstotliwości użycia słowa «Dörrfleisch» na przestrzeni ostatnich 500 lat. Jego wdrożenie opiera się na analizie częstotliwości występowania słowa «Dörrfleisch» w zamienionych na postać cyfrową źródłach drukowanych powstałych od 1500 roku aż do dzisiaj.

Przykłady użycia słowa Dörrfleisch w literaturze, cytatach i wiadomościach

PRZYKŁADY

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «DÖRRFLEISCH»

Poznaj użycie słowa Dörrfleisch w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Dörrfleisch oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Neunundneunzig Nettigkeiten
Birgit Hrachowy. Schmandbohnen mit Dörrfleisch Schmandbohnen mit Dörrfleisch Schmandbohnen mit Dörrfleisch Schmandbohnen mit Dörrfleisch Zutaten für 4 Personen: 1 Kilogramm breite grüne Bohnen 300–500 Gramm Dörrfleisch Salz ...
Birgit Hrachowy, 2008
2
Brasiliens Aufschwung in deutscher Beleuchtung
Ende des Jahres 1905 wandte die Federal-Regierung der Förderung der heimischen Dörrfleisch-lndusüie ihre besondere Aufmerksamkeit zu und gewährte ihr durch eine ganz wesentliche Erhöhung des Einfuhrzolles auf „came secca“ einen ...
Eduard Dettmann, 2011
3
Amtsrathes Riem ... monatliche praktischökonomischen ...
d«s gelten, was im vorigen gekehret wor- ftcn, S«I» i»! der Kurze wegen habe ich sie zusammen ge- U^"^ M, und füge l'los das Dörrfleisch betreffend des Flct- der für diesen und den Herbst- FK„^ w«u ychr, im Falle als man jezt das zum den ...
Johann Riem, 1786
4
Magierlicht: Roman
Und durstig bin ich auch.« Beau füllte Wasser aus seinem Schlauch in einen Becher und zog dann eine Satteltasche heran. »Ich habe ein bisschen Zwieback und Dörrfleisch.« »Zwieback, bitte. Um Dörrfleisch zu kauen fehlt mir noch die Kraft.
Dennis L. McKiernan, 2012
5
Magiermacht: Roman
»Dörrfleisch und Zwieback«, seufzte Beau. »Vier Tage Dörrfleisch und Zwieback, und niemand weiß, wie lange das noch auf dem Speiseplan stehen wird. Gibt es etwas, das weniger Geschmack hat als ein Zwieback? Und Dörrfleisch heißt ...
Dennis L. McKiernan, 2012
6
Etwas Lächeln oder Nachdenken: Kurzgeschichten
Der Bruder, selbst leidenschaftlicher Hobbykoch, meint daraufhin ganz wichtig, wenn du noch einbisschen Dörrfleisch mitanbrätst, wirdder Geschmack noch etwas kräftiger;es wird deinerSoße die besondere Notegeben., das musst ...
Brigitte Grömig, 2012
7
Deutschland
420 kcal FÜR 4 PERSONEN: 2 Möhren l kleine Stange Lauch l50g Dörrfleisch ( Räucherspeck) l V« l Fleischbrühe 750g Palerbsen oder Markerbsen in der Schote l EL Butter 60g Hartweizen-Grieß V« l Milch 25g geriebener Käse ( Bergkäse, ...
‎2006
8
Mein Rezepte-Allerlei
Zutaten: 300 g Spaghetti 1 Becher Joghurt Salz 1⁄8 l Milch 3 Dosen Thunfisch 2-3 Eier 2-3 Zwiebeln geriebener Käse 150 g Dörrfleisch Pfeffer, Salz 3-4 Tomaten Petersilie Zubereitung: Spaghetti in Salzwasser kochen und abtropfen lassen.
Jürgen Picard, 2005
9
Lost Land, Band 1: Lost Land, Die Erste Nacht
»Sind wirbald da?« »Nein.« »Wie weit noch?« »Ein bisschen.« »Ich hab Hunger. « »Wir machen bald Rast.« »Was gibt es zu Mittag?« »Bohnen und Dörrfleisch.« »Ich hasse Dörrfleisch.« »Hast duwas anderes mitgenommen?«, fragte Tom.
Jonathan Maberry, 2012
10
Politischer Essay über die Insel Kuba
Der Sklave bekommt Dörrfleisch aus Buenos Aires und Caracas, gesalzenen Kabeljau, wenn das Dörrfleisch zu teuer ist, und Gemüsesorten wie Kürbis, Süßkartoffeln und Mais. Eine Arrobe Dörrfleisch kostete 1804 im Güines-Tal 10 bis 12 ...
Alexander von Humboldt, 2002

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «DÖRRFLEISCH»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Dörrfleisch w wiadomościach.
1
Mobiler Verkauf Designer-Duo punktet mit Klassikern
Weiter gibt es Schinkenspeck und Dörrfleisch, grobe Mettwurst und Zwiebelmettwurst, Pfefferbeißer und die Feuerteufel, eine mit Paprika und Knoblauch scharf ... «fleischwirtschaft.de, Cze 16»
2
Trocken und traditionell: Beef Jerky aus Börger
Durch diese Methode blieb das Fleisch länger haltbar. Die ersten europäischen Siedler übernahmen diese Technik und nannten das Dörrfleisch „Jerky“. Woher ... «NOZ - Neue Osnabrücker Zeitung, Maj 16»
3
Sechs Jahre altes Happy Meal wie neu: Was ist dran?
... nur einmal vor Augen führt, dass die Methode der natürlichen Austrocknung seit Jahrhunderten verwendet wird, um zum Beispiel Dörrfleisch herzustellen. «Merkur.de, Lut 16»
4
Rezept für "Schalet" aus dem Vogelsberg
Zwiebel und Dörrfleisch fein würfeln und mit den Kartoffeln sowie den Eiern vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. In einem passenden Bräter oder ... «hessenschau.de, Gru 15»
5
Fallout 4 - Geschichten eines Dörrfleischverkäufers aus Junktown ...
Geht von Diamond City aus nach Südosten zu Big Johns Schrottplatz, wo eine weitere Ausgabe der Dörrfleisch-Geschichten im Wohnwagen liegt. Ganz im ... «gamona.de, Lis 15»
6
Rezept für Spitzbouwe mit Specksoße aus dem Vogelsberg
Für die Specksoße das Dörrfleisch in kleine Würfel schneiden und anbraten. Zwiebelwürfel dazugeben und goldgelb braten. Eier und Milch kräftig quirlen, ... «hessenschau.de, Lis 15»
7
RePAPAraturen Vaterhunger
In der alten Wohnung am Meer betreibt der Sohn seine "RePAPAraturen": mit dem Geschmack von Dörrfleisch auf der Zunge; beim Lesen von Psalmen; mit ... «Deutschlandradio Kultur, Lis 15»
8
Rezept für "Lumpe und Flöh" aus Bad Hersfeld
Dörrfleisch und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Beides in Butter oder Rapsöl andünsten. Den Schweinebauch zugeben und weiter andünsten, bis er leicht ... «hessenschau.de, Paz 15»
9
VMAs mit Lady Gaga: Berühmtes Meat-Dress ist heute Dörrfleisch
Miley Cyrus (23) ist nicht die Erste, die mit ihren skurrilen Outfits in die Geschichte der MTV Video Music Awards eingeht. Unvergessen bleibt das Fleisch-Kleid, ... «Stylebook, Wrz 15»
10
Rostock: Die 25. Hanse Sail zieht mit mehr als einer Million ...
Knoblauch-Brot und Dörrfleisch, Beerenröllchen und Gemüse-Chips waren die Renner. Der Hit bei tropischen Temperaturen aber war das Bio-Bier. Foto: Lutz ... «Schiffsjournal das Kreuzfahrtblog, Sie 15»

ŹRÓDŁO
« EDUCALINGO. Dörrfleisch [online]. Dostępny <https://educalingo.com/pl/dic-de/dorrfleisch>. Maj 2024 ».
Pobierz aplikację educalingo
de
niemiecki Słownik
W odkryjesz wszystko, co skrywają słowa
indeks
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z