Znaczenie słowa "Reisfleisch" w słowniku

WYMOWA SŁOWA REISFLEISCH

Reisfleisch  [Re̲i̲sfleisch]

CO OZNACZA SŁOWO REISFLEISCH

Reisfleisch

Reisfleisch

Ryż jest specjalnością z Bałkanów. Na Węgrzech sąd lub jego wariant regionalny jest znany jako Rizseshús, w Serbii jako Đuveč. Głównymi składnikami są ryż, głównie ryż długoziarnisty, i wieprzowa z barku; Dodaj cebulę, czosnek, pastę pomidorową, sól, pieprz, kminkiem i papryką. Zamiast wieprzowiny, cielęcina jest również używana. Mięso jest pocięte na kawałki mundierecht, w oleju lub wieprzowiny złoty kolor brązowy, cebula i czosnek są dodawane i trochę prażone. Następnie dodać pozostałe przyprawy, zalać wodą lub bulionem i gotować przez około 20-25 minut na małym płomieniu, dodać ryż i gotować na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż ryż zostanie całkowicie pochłonięty ma. Ryż jest ubrany w tartym serze. Na Węgrzech lubi też świeżo czerwoną paprykę i przyprawy do naczynia ostro z wiśniową papryką lub Erősem Pista.

Reisfleisch ist eine Spezialität aus dem Balkan. In Ungarn ist das Gericht bzw. seine regionale Variante als Rizseshús, in Serbien als Đuveč bekannt. Hauptzutaten sind Reis, vornehmlich Langkornreis, und Schweinefleisch von der Schulter; dazu kommen Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprikapulver. Anstatt Schweinefleisch wird auch gerne Kalbfleisch verwendet, Das Fleisch wird in mundgerechte Stücke geschnitten, in Öl oder Schweineschmalz goldbraun angebraten, Zwiebel und Knoblauch werden zugegeben und einige Zeit mitgeröstet. Danach kommen die übrigen Gewürze dazu, werden mit Wasser oder Brühe aufgegossen und ca. 20 bis 25 Minuten auf kleiner Flamme gekocht, bevor der Reis zugefügt wird und das Ganze noch einmal 15-20 Minuten köcheln muss, bis der Reis die Flüssigkeit zur Gänze aufgenommen hat. Das Reisfleisch wird mit geriebenem Käse angerichtet. In Ungarn verwendet man dazu auch gerne frische rote Paprikaschoten und würzt das Gericht scharf mit Kirschpaprika oder Erős Pista.

Definicja słowa Reisfleisch w słowniku

Danie podobne do gulaszu z papryką i ryżem.

eintopfähnliches Gericht aus mit Paprika gewürztem Fleisch und Reis.

TŁUMACZENIE SŁOWA REISFLEISCH

Poznaj tłumaczenie słowa Reisfleisch na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa Reisfleisch na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Reisfleisch».

• Tłumacz niemiecki - chiński: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - angielski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - hindi: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - arabski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - portugalski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - bengalski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - francuski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - malajski: Reisfleisch
• niemiecki: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - japoński: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - koreański: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - jawajski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - tamilski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - marathi: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - turecki: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - włoski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - polski: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - rumuński: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - grecki: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: Reisfleisch
• Tłumacz niemiecki - norweski: Reisfleisch

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «REISFLEISCH»

Poznaj użycie słowa Reisfleisch w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Reisfleisch oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Familienrezepte: Noch mehr leckere Rezepte der WDR-Zuschauer

64 Bunter Maiseintopf mit Fladenbrot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 Zucchini-Paprika-Pfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88 Reisfleisch Singapur .

Wdr, 2007

Herdhelden: Meine ganz persönliches Österreich-Kochbuch

Reisfleisch habe ich als echtes Wiener Kind jede Woche einmal gegessen. Ich habe mich sehr gefreut, von Angelika wieder einmal kulinarisch in meine Kindheit versetzt zu werden. Und ich habe beschlossen, öfter Reisfleisch zu kochen.

Sarah Wiener, 2012

Pizzazwerge, Brombier, Mädchenbrei:

Vater: (gehässig) Beweist es. Sohn & Tochter schweigen. Sohn: Vater, morgen gibt es Reisfleisch. Vater: Reisfleisch? Tochter: Reisfleisch. Vater: (gerührt) Ihr wart also doch artig. Sohn &Tochter ab. Vater weint in sein Kissen. 034 Aufgaben : 1.

Lino Wirag, 2008

Speisekarten Wörterbuch Deutsch / Englisch

... Trauttmansdorff (rice pudding with cream and candied fruit) Reisauflauf / rice pudding Reisbett / bed of rice Reisbrei / creamed rice Reiseinlage, mit / with rice Reisfleisch / veal (or pork) braised with rice, tomatoes and vegetables Reisfleisch , ...

Wilfried Oppermann, 2000

Kochen! Das Gelbe von GU

Reisfleisch. PREISWERT | GELINGT LEICHT Für 4 Personen Zubereitungszeit: 1 Std. 500 g Schweinekeule oder -schulter • 1 Knoblauchzehe • 2 EL Schweineschmalz • 1 EL edelsüßes Paprikapulver • 150 ml Rotwein • 200 g Langkornreis • 2 ...

Sebastian Dickhaut, Sabine Sälzer, 2012

Anthropophyteia (Complete)

4— Dieser gabzur Antwort: ,Reisfleisch! 4 In einer Nacht packte dieser Dienerdes Popen Töchterlein, um sie zuvögeln, ohne Rücksicht darauf,daß alleineiner Stube schliefen; denn der Pope war ein vertrauenseliger Mensch, Er konntegar ...

Anonymous

Gesund und lecker kochen, backen und essen ohne Kuhmilch und ...

Serbisches Reisfleisch 400 g Hähnchenbrust 250 g gegrillter Tomatenpaprika aus dem Glas 2 Fleischtomaten oder 4 kleinere Tomaten 200 g Basmati – Reis 1 ELÖL 1 große Zwiebel 3 TL Gemüsebrühe 750 ml Wasser, heiß 1 TL Curry 1 TL ...

Annette Beckers, 2009

Culinarissimo

Serbisches. Reisfleisch. 500 g Schweinefleisch 2 Zwiebeln, geschält 1 Knoblauchzehe 4 EL Öl 2 EL Tomatenmark 750 ml Fleischbrühe 2 TL Thymian, gerebelt 1 EL Paprikapulver 200 g Reis (Langkornreis) 2 Paprikaschoten 1 Chilischote 3 ...

Jü sel, Jürgen Mösel, 2009

Kochen und Backen leicht gemacht von & mit Slava: ...

Schnelles. Djuvec-Reisfleisch. Zutaten: 500 gr Hähnchenfilet in kleineWürfel geschnitten 125 gr Reis 2 Zwiebeln gehackt 3 Knoblauchzehen gehackt 1 Rote Paprika +1 Grüne Paprika in grobeWürfel geschnitten 1 Möhre in Scheiben ...

Slava Steffens, 2013

Slavische volkforschungen:

V. 651 f. ,Sie setzten sofort das blutige Reisfleisch an, sie assen zu Nacht blutiges Reisfleisch'. Kopernicki frägt an dieser Stelle: Co to ? jakieä czary wojenne ? (Was ist das ? Was sind dies für kriegerische Zaubereien ?) In der Fassung der ...

Friedrich Salomo Krauss, Otto Goldstein, 1908

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «REISFLEISCH»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Reisfleisch w wiadomościach.

Der Grant tut uns gut. Oder?

... eine Alternative: „Gfrei di“ von Rapper Skero erinnert uns daran, uns nicht nur mit den Resten vom Reisfleisch zufriedenzugeben. Ja, das singt der wirklich. «Salzburger Fenster, Lis 16»

Prosi: Voll exotisch normal

Wobei: Ein paar nordindische Gerichte, das wunderbar saftige, mit Nelken, Kardamom, Chili gewürzte Byriani (ein Hendl-Reisfleisch der Extraklasse), wird ... «derStandard.at, Sie 16»

Nordnorwegen: Traumwelt über dem Polarkreis

Bernhard hat ein buntes Norwegen-Fähnchen am Seitenfenster im Bus befestigt, Würsteln, Reisfleisch, Nudelgerichte und Getränke sind im Kühlschrank ... «Kurier, Mar 16»

Omas serbisches Reisvleisch

... unsere Kochtöpfe Einzug fanden, gab es in Omas Küche die urösterreichische Variante des Reisgerichts, das in einem Topf zubereitet wird: das Reisfleisch. «derStandard.at, Lis 15»

Harald Irka: "Zu Hause koche ich nur zu Weihnachten"

Wenn Freundin Lisa Gasser kocht, gibt es bei Harald Irka von der Saziani Stub'n in Straden meist einfache Gerichte. Plus Rezept: Reisfleisch. In der Küche ... «derStandard.at, Lis 15»

Grüss euch, die Post ist da!

Heute gibt es Reisfleisch mit Gurken. Er bezahlt für das Essen und darf eine zweite Portion für seine Frau mitnehmen. Gegen 14 Uhr ist er fertig, es war heute ... «Tages-Anzeiger Online, Lip 15»

Recipe Exchange: Reisfleisch

Donna Kollar of Allentown is looking for a recipe her mother would make. "I have all my mother's recipes, except one recipe," Donna says. The only thing she ... «Allentown Morning Call, Kwi 15»

Wolfgang Puck: Welcome spring with reisfleisch

One of my favorite recipes that I grew up eating was a traditional Austrian dish called reisfleisch, which literally means “rice meat.” The name of this pilaf-like dish ... «Detroit Free Press, Mar 15»

Celebrate spring with a quick veggie version of my Austrian ...

One of my favorite recipes that I grew up eating was a traditional Austrian dish called reisfleisch, literally "rice meat." Of course, the name of this pilaf-like dish ... «Chicago Tribune, Mar 15»

Der "Bohnenkäser" aus Gallneukirchen

... mittlerweile die Sojabohnen Einzug in Mamas Küche gefunden haben: "Das Reisfleisch schmeckt vorzüglich, nur wird statt Fleisch jetzt eben Tofu verwendet." ... «nachrichten.at, Mar 15»