Znaczenie słowa "Bauchfleisch" w słowniku

WYMOWA SŁOWA BAUCHFLEISCH

Bauchfleisch  Ba̲u̲chfleisch [ˈba͜uxfla͜iʃ]

CO OZNACZA SŁOWO BAUCHFLEISCH

boczku

Schweinebauch

Świnia brzucha jest ciałem tyłu pleców, niższych klocków piersiowych, które są dobrze wyszczerbione z żebrami i żebrowane żebrami. W ten sposób żebra górnej części trzeciej są oferowane jako żeberka, żebra, drabiny, wsady lub zęby, a reszta jest oferowana jako brzuch, który jest również przetwarzany na bekon. Wieprzowina może być gotowana, pieczona lub konserwowana przez utwardzanie i suszenie na powietrzu lub palenie. Wieprzowina Kotlety wieprzowe Siodło wieprzowe Siodło wieprzowe Siodło wieprzowe Siodło z gryczane Siodło z gryczanki Siodło z gryki Kiełbasy wieprzowe Kiełbasy wieprzowe

Als Schweinebauch werden die gut mit Fett durchwachsenen und mit Rippen durchzogenen Stücke der hinteren, unteren Brustkörbe der Hausschweine bezeichnet. Dabei werden die Rippenknochen des oberen Drittels als Schälrippe, Rippenspeer, Leiterchen, Ripple oder Ripperl und der Rest als Bauchfleisch angeboten, das auch zu durchwachsenem Speck verarbeitet wird. Schweinebauch kann gekocht, gebraten oder auch durch Pökeln und Lufttrocknen bzw. Räuchern konserviert werden. Teilstücke vom Schwein Schweinekopf Schweinebacke Rückenspeck Schweinekamm Schweinebrust Stielkotelett Lendenkotelett Filet Schweinebauch Bauchlappen Schweinebug Schinken Eisbein Spitzbein Schweineschwanz...

Definicja słowa Bauchfleisch w słowniku

Mięso, zwłaszcza z brzucha wieprzowego.

Fleisch besonders vom Schweinebauch.

SYNONIMY SŁOWA «BAUCHFLEISCH»

Następujące słowa mają podobne lub identyczne znaczenie jak słowo «Bauchfleisch» i należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Synonimy słowa Bauchfleisch

Kaiserfleisch · Schweinebauch

TŁUMACZENIE SŁOWA BAUCHFLEISCH

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Tłumaczenie słowa Bauchfleisch na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «Bauchfleisch».

• Tłumacz niemiecki - chiński: 五花肉
• Tłumacz niemiecki - hiszpański: panceta de cerdo
• Tłumacz niemiecki - angielski: pork belly
• Tłumacz niemiecki - hindi: सूअर का मांस पेट
• Tłumacz niemiecki - arabski: البطن لحم الخنزير
• Tłumacz niemiecki - rosyjski: свиная грудинка
• Tłumacz niemiecki - portugalski: barriga de porco
• Tłumacz niemiecki - bengalski: শুয়োরের মাংস উদর
• Tłumacz niemiecki - francuski: poitrine de porc
• Tłumacz niemiecki - malajski: perut babi
• niemiecki: Bauchfleisch
• Tłumacz niemiecki - japoński: 豚バラ肉
• Tłumacz niemiecki - koreański: 삼겹살
• Tłumacz niemiecki - jawajski: weteng babi
• Tłumacz niemiecki - wietnamski: bụng thịt lợn
• Tłumacz niemiecki - tamilski: பன்றி இறைச்சி தொப்பை
• Tłumacz niemiecki - marathi: डुकराचे मांस पोट
• Tłumacz niemiecki - turecki: domuz göbeği
• Tłumacz niemiecki - włoski: pancia di maiale
• Tłumacz niemiecki - polski: boczku
• Tłumacz niemiecki - ukraiński: свиняча грудинка
• Tłumacz niemiecki - rumuński: burtă de porc
• Tłumacz niemiecki - grecki: κοιλιά χοιρινό
• Tłumacz niemiecki - afrikaans: vark maag
• Tłumacz niemiecki - szwedzki: fläsk magen
• Tłumacz niemiecki - norweski: svinekjøtt magen

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «BAUCHFLEISCH»

Poznaj użycie słowa Bauchfleisch w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem Bauchfleisch oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Bauchgefühle: einfach und gesund essen - und die Pfunde purzeln

Zutaten für 4 Personen: Ca. 1 kg recht mageres Bauchfleisch 1 EL Siebenerlei 1⁄ 2 EL grober Dijonsenf 1⁄2 EL Tomatenmark 1/8 L trockenen Weißwein 1⁄4 L Wasser etwas Pfeffer, evtl. Salz Und so geht's: In einen Römer/Gusstopf mit Deckel ...

Stefan Geyer, Eckhard Meier, 2009

Ich kann vieles... nextline...aber am besten kochen

Zutaten: 350 g getrocknete grüne Erbsen 2 l Wasser 1 Schinkenknochen ( Eisbein) 1 dicke Scheibe geräuchertes Bauchfleisch 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün Salz, Pfeffer 1 Tl getrockneter Majoran 4 Wiener Würstchen o. grobe Mettwürste ...

Ralf Heinzmann, 2011

Gewinnung und Darstellung der wichtigsten Nahrungs- und ...

... Bauchfleisch vom Schwein, Bauchfleisch vom Schöps und geräucherten Bauchfleisch vom Schwein, sogen. Rauchfleisch, folgen. Im Bauchfleisch vom Rind stellt sich ausserdem auch die Einheitsmenge der Stickstofi'substanz am billigsten.

E. Seel, 2006

Ober-Gleen: Naut wie Ärwed

Bauchfleisch-Rührei. 1 Pfd. Weizenmehl, 1 Pck. Trockenhefe, ca. 1/2 l Milch, 2 Teel. Salz (etwas mehr oder weniger). Einen lockeren Teig herstellen. Circa 2 l Salzwasser zum Kochen bringen und mit einem nassen Eßl. Klöße ausschöpfen.

Monika Felsing, 2014

DAS! reist: mit Edgar Bessen in Niedersachsen, ...

1/2 Liter Bauchfleisch-Fonds und 1/2 Liter Milch aufkochen, mit etwas Saucenbinder andicken und die Butter mit dem Passierstab darunter mixen. Zum Schluss die frische Petersilie und das Gemüse dazugeben, vorsichtig umrühren. Fertig ist ...

‎2002

Paul's Beisl: Maßlos kochen

Es gibt magere Stücke (Karree) halbfette Stücke (Schweinsschulter oder Schopfbraten) und ganz fettes Zeug wie das Bauchfleisch. Bei Schulter und Bauchfleisch ist ein Schwartl dabei, das beim Braten schön knusprig wird, Schulter und ...

Paul Vockenhuber, 2009

Pottkieker bei unser Oma & Uroma: Überlieferte Rezepte aus ...

Zutaten: 200 g Perlgraupen, 2 Liter Fleischbrühe, 100 g Bauchfleisch oder durchwachsener Speck, Öl, 2 Kartoffeln, 2 Möhren, 1 Stück Knollensellerie, 1 Zwiebel, Vi Stange Lauch, 1 Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer Zubereitung: Zwiebel schälen und ...

Karl Hansmann, 2009

Fruhneuhochdeutsches Worterbuch: Barmherzigkeit-Buzwungnis

>Bauch, Rumpf von Tieren allgemein <; spezialisiert: > Pansen; Blättermagen der Wiederkäuen; als Metonymie: > Bauchfleisch, Bauch als eßbares Fleisch <. — Synt. : den b. (als Fleisch) geben um [einen Betrag], den b. kaufen, syei b. haben; ...

Ulrich Goebel, Robert R. Anderson, Oskar Reichmann, 2002

Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel

Im Bauchfleisch vom Rind stellt sich ausserdem auch die Einheitsmenge der Stickstoffsubstanz am billigsten. Danach kommen in aufsteigender Linie frisches Schweinbauchfleisch, geräuchertes Schweinbauchfleisch, Spannrippe vom Rind  ...

Jahresbericht Veterinär-Medizin

Es ergab sich, dass man, abgesehen von dem Fischfleisch, welches weitaus am billigsten ist, in den beiden Sorten des durchwachsenen Rindfleisches, nämlich der Spannrippe und dem Bauchfleisch, für dasselbe Geld die höchste Zahl von ...

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «BAUCHFLEISCH»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo Bauchfleisch w wiadomościach.

Neue große Sommer-Serie | Bild campt für Sie

... BILD-Reporter Guido Behsen (li.) und Volker Peschel haben sich mit Bierchen und Bauchfleisch zu Nachbarn unters Vordach verzogen. Foto: Volker Peschel. «BILD, Lip 16»

Man kann sich dran gewöhnen

Während Papa Bauchfleisch, Wurst und Co fachmännisch umsorgte, hatte ich viel Platz und Zeit, um mit meinem neuen und ziemlich coolen Fußball zu spielen. «Derwesten.de, Lip 16»

Bacon Barbecue Trend – „Im Speckmantel“ schmeckt alles besser

Bacon, Frühstücksspeck oder oft auch Bratspeck genannt - Das saftige Bauchfleisch vom Schwein ist geschmacklich das Tüpfelchen auf dem i eines jeden ... «Südwest Presse, Lip 16»

Neues Restaurant setzt auf südamerikanisch-karibische Küche

Ebenso wie dem Bauchfleisch kann dem Oktopuss (16,9 Euro) die dreistündige Schmor-Session nichts anhaben – keine Spur von gummiartiger Konsistenz. «Kurier, Cze 16»

Finger weg von Alu-Grillschalen

Bratwürste, Bauchfleisch, marinierte Steaks oder Grillkäse – viele Grillfreunde brutzeln diese Köstlichkeiten nie direkt auf dem Rost, um giftige Dämpfe oder ... «Südwest Presse, Cze 16»

Das Fan-Camp - ein Medien-Ereignis

Udo Kehrer gab Auskünfte auf Englisch, während Kollege Thomas Luplow für eine anschließende Live-Schalte von n-tv Bauchfleisch grillte. [ot] ... «DFB - Deutscher Fußball-Bund, Cze 16»

Bakterien im Wammerl - Staatsanwaltschaft ermittelt gegen ...

Grundlage dafür sei die mit Listerien belastete Probe eines Stücks Bauchfleisch, das Ende März von Lebensmittelkontrolleuren im Raum Nürnberg entdeckt ... «Süddeutsche.de, Cze 16»

Gefährliches Grillen – Wie Aluschalen Fleisch und Fisch belasten

Bratwürste, Bauchfleisch, marinierte Steaks: Die Kleingärtner im hessischen Pohlheim grillen immer mit Aluschalen, nie direkt auf dem Rost. Und in der ... «W wie Wissen, Cze 16»

Dänemark: Schweinefleischkonsum gegen die Islamisierung

...aber ein braten vom bauchfleisch, bei niedertemperatur fünf oder sechs stunden gebraten, ist schon was feines... ...schweinesteak würde ich auch nicht essen. «DiePresse.com, Sty 16»

Was ist deutsch? Auf der Suche nach unserer Identität

Frikadellen und Bauchfleisch liegen auf einem Grillrost. (picture-alliance / dpa / Heiko Wolfraum)Rheinland, ein Freitagabend, eine Dorfkneipe. Auf der Karte ... «Deutschlandfunk, Gru 15»